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可这“西湖醋鱼”不同,这鱼绝对是及考验厨师水平的东西。
然而就在杨萧卓越的刀功和让人眼花缭乱的烹制之后,一道装点好的“西湖醋鱼”出锅了。
而让众人无比向往的则是那种特殊的味道,那种让人无比向往的酸味实在是有些诡异。
就算是对醋极其厌恶的陆现,也对这味道情有独钟,一时间甚至认为这味道并不是醋。
“郑师傅,您的鱼。”
赵六将鱼装好盘,又把之前杨萧用萝卜削好的几朵花摆在了盘中,接着便让赵六给郑东昌端了过去。
坐在那里的郑东昌,此时的心情可谓五味陈杂,之前见杨萧拉面,郑东昌以为杨萧只是个很有能力的面点师,但现在看来似乎并不是那样。
这杨萧的厨艺,绝对在自己之上,而且凭他的判断,这家伙恐怕比天满楼那个干掉自己的段千雪还要强上一些。
这些想法并不需要其他的证明,当他看到那“西湖醋鱼”的卖相便可以肯定。
他还是第一次见有人将鱼做得如此赏心悦目,他看着眼前的“西湖醋鱼”其实并不像一道菜,更像是一道工艺品。
带着自己的好奇与其他人的期待,郑东昌夹了一块鱼腹部的肉吃了一口。
瞬间,这鱼肉中的酸楚便爆发出来,那种酸到牙齿都快掉下来的感觉让郑东昌不禁挑了挑眉。
“这味道……”
“怎么样?怎么样?”
富二代陆现与官二代姜二都是围在郑东昌的身边,想问问这滋味究竟如何。
然而这郑东昌却并没有理会他们,而是开始一筷头一筷头的疯狂吃起了那鱼,那般模样就怕有人跟他抢一般。
姜二见郑东昌的样子,顿时也来了食欲。
“小哥,给我也来一条,就要跟这家伙一样的。”
陆现见状也怕落在后面,怀着,我的口味难带变了?的疑问,陆现也抢在了其他人之前下了单。
而就在这时,又是一个熟悉的身影出现了,看那贼眉鼠眼的样子,杨萧一眼便认了出来,那是赖皮余五。
“你还没走?”
赖皮余五有些不好意思的道。
“这不是听说你今天要推出新鱼了吗,打算尝尝,就没走在外面排队了。”
杨萧一阵的无语,他真没想到这赖皮余五居然这么实惠,还真自己又去排队了,而且看这时间比送鱼的时间过了一个多时辰。
无奈摇了摇头,杨萧也是开始给他们下单,接到单子后,后厨也开始忙碌了起来。
后面木盆中的鱼也开始慢慢变少,大概半个时辰过后,杨萧突然停止了接单,站直了身子,望着后面的排队的人。
“各位,今天的鱼黄尾和鲮鱼已经售罄,只剩下一尾鲩鱼,有要的吗?”
杨萧知道,在外面排队的多是张家村的村民,他们的消费水平的确有限,因此大部分都选的600钱的黄尾和鲮鱼,虽然肉质没有鲩鱼鲜美,但价格却还算低廉。
当然,这种低廉只是与杨萧的这家店相对而论。
然而,就在剩下的那些人正在抉择是今天一咬牙吃这鲩鱼,还是等明日再来的时候,突然从店外走进来一位及其漂亮的女子。
那女子一身的胡人装扮,一看就是从西域来中原的胡人。
“掌柜的,这鱼我要了,顺便再给我来三十碗冷淘。”
此言一出,全场皆惊。
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