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“关于餐厅开业的事,我倒是有一个想法。”刘哲宇沉吟了一下说道。
“嗯?什么想法?”吴彦西饶有兴趣。
“我觉得我们可以举办一场厨王争霸的活动!”
“在国际金融中心的广场上邀请来自全国各地的厨师,举行一场比赛!”
“获胜的个人或者餐厅将获得一千万的奖金!”刘哲宇缓缓说道。
“这个会不会玩大了?要知道木秀于林,风必摧之!”
“如此一来我们将会得罪大部分的餐饮界,这样一来不利于我们的发展。”吴彦西语重心长的说道。
沉吟了片刻,刘哲宇也觉得是自己想当然了,“是我考虑不周,但也可以在中心广场推出一天的免费品尝。”
“嗯,这个可以。”吴彦西见刘哲宇打消了这个念头,心里送了一口气,要是刘哲宇真的这么做了,那估计餐厅分分钟成为过街老鼠,被业内人人打压。
厨王争霸可以有,但绝不由自己发起!
餐厅的名字叫做天上人间!取名自词曲只应天上有,人间能得几回闻!
自己餐厅的菜品也配的上这个称号!毕竟自己的菜品都是外星进口的,放在以前,你确实是见也见不到。
又商谈了一些细节,比如增味粉的使用问题,最终决定对不会是会员的客人推出招牌菜,只有招牌菜品才会使用增味粉。
“啪!啪!”吴彦西走出包厢,站在大厅拍着手掌。
“大家先放下手中的事情,过来集合一下,我有事宣布。”吴彦西说道。
“好家伙,人还真不少,加起来得有两三百号人了吧。”刘哲宇暗自嘀咕,刚进来的时候还不觉得,但现在人集合在一起后,刘哲宇才发现人真不少!
光是后厨就有不下一百人!各种等级的厨师都有!
此外还有保洁员,服务员,还有收银等等。
后厨按理说人不应该这么多的,但刘哲宇的要求可是中餐厅一个,西餐厅一个。
餐厅可同时容纳一千人进餐!因为整个餐厅是包厢式结构,要不然就是两千,三千人都能容纳!
“这位是餐厅最大的老板,现在我们请刘总上台来讲话!”吴彦西说道,然后带头鼓起掌,下面也是掌声如雷。
刘哲宇站到了中间,看着下方一群人盯着自己,压力还有有一些的。
“我呢?初中没毕业就出来工作了,我不是想说自己有多能干。”刘哲宇缓缓说道。
“我是想说作为天上人间的第一批元老,你们的优势很大!当我们新店开业的时候你们绝对是被优先考虑的!”
“在这里我不在乎你学历,也不在乎你外貌,更不在乎你靠什么关系!唯一在乎的是能力!还有对餐厅的忠诚!”
“公司给你们提供的条件都是最好的!住的是高级公寓!工资待遇更是比外面同级别高出三分之一!”
“你们都是这一行业的精英!怎么做你们都比我知道的更清楚!”
“二十一世纪最不缺少的就是人才!我希望你们能对得起这份工资!要知道你们不行我随时可以找到更好的!明白了吗?”刘哲宇大声说道。
“明白!”下方响起一阵整齐的声音。
“现在回到自己的工作岗位吧。”刘哲宇说完,下方的人一哄而散。
刘哲宇就是要给他们一种紧张感,压迫感,但说的也是实话,想要招人那里没有?
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