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金满堂之前找租他们房子的中介打听过，就是在这附近，一个六七百平方的厂房，年租金都要将近六七十万。更别说要建酒厂，除了房租之外，还有设备，原材料，人工等支出。还有这是现代，酒香不怕巷子深已经行不通了，要想做好的酒能够卖出去，后续还需要花钱打广告，做宣传。这桩桩件件，任何一样都是需要一大笔资金的。就金家现在的这点积蓄，全扔进去，都激不出半点水花来。这会儿猛然听到闻启舟说要投资，金满堂脑袋里冒出来的。”金丰有高兴地直拍儿子胳膊：“太好了，这闻总可真是我们家的贵人。”可不是嘛，这闻启舟先是和金冉冉合开私房菜馆，又愿意拿钱出来跟金满堂合开酒厂。在金家人眼里，闻启舟现在可是人帅钱多的典范了。虽然之前金家人对闻启舟就很有好感了，但是在这个晚上，他们一家人对他的好感，无异于是到了一个顶点。对于闻启舟来说，他只不过是做了两个小投资，但是对于金家人来说，这是可能足以改变他们一家人命运的机遇。第二天一早，邹捷就送来了闻启舟已经签好名字的合同，只要金满堂在合同上也签上名字，他们的合作就起效了。邹捷虽然年纪不大，但是他跟在闻启舟身边这些年，也学到了不少的东西。敲定合同后，当天下午，邹捷就带着金满堂去办理各种开办酒厂需要的手续和证明。中间自然也少不了要应酬和走动。金家小馆这边，考虑到之后一段时间，金满堂恐怕就要忙着酒厂那边的事情了，采购这些肯定是顾不上了。金丰有临危受命，跟着李卫国去人少的路边学会了骑三轮车，以后店里采购的事情就归他管了。原本金满堂想的是让李平采购包子铺的食材是顺便帮他们也买了，但是包子铺那边，每天要用的食材都是要提前一天采购的。这肉馅必须要腌制几个小时才能入味，小馆这边的食材却要新鲜的，提前一天采购回来，那肯定是不行的。所以就只能暂时先辛苦金丰有了。金冉冉要去四合院那边培训店里的厨师，金满堂要忙酒厂，金家小馆一下子就只剩下四个人了。怕冉锦和他们会太辛苦，金冉冉就提议减少炒菜的份量，如此一来，他们就能轻松一点了。奈何冉锦和他们已经习惯了一大家子为店里忙活的日子，对于他们来说，只要能够赚到钱，辛苦一点也没什么。他们能吃苦，金冉冉却不放心，所以她提议：“要不我们请一个人帮忙？”街上很多店铺老板自己忙不过来，都是会请了服务员和杂工帮忙的。