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第93章 丰盛的午饭（第1页）

只不过这是严知知第一次来家里做客，总得招待得好一些。

严知知简直就不知道该说啥了：“婶婶，这这也太多了吧？”

她本以为自己只是来做酸辣粉的。

尤氏摇头道：“不多，家里这么多人呢，吃得完的，你是不知道，你李叔叔和他几个儿子可能吃了，胃口大得几蒸笼馒头都吃得下。”

这倒不是她吹，那父子几个确实是能吃，每次家里人齐了，她都要拿出家里最大的蒸笼，每顿一个人能下吃四五个大馒头。

就这样，其实她都知道那父子几个还没有完全吃饱。

这要不是因为有点家业，家里还真养不起那几个儿子。

严知知

她家就两个女的还有一个小孩子，还真体会不到尤氏那种心情。

何家男娃也多，但饭菜都是算好的，显然不可能像李家吃得那么多。

尤氏解释完，就唤了大儿媳妇崔氏进来一起准备午饭。

严知知并不是第一次见崔氏，但还从来没有跟她说上过一句话。

她听别人说，崔氏已经嫁到李家五年了，但不知道是不是因为身体原因，夫妻俩一直没能有孩子。

尤氏也不是那种会蹉跎儿媳妇的婆婆，虽然心里对大儿子底下还没个一儿半女的，感到十分不满，但也没有真的去谩骂或怠慢崔氏。

崔氏因为这些年肚子不争气，什么事对尤氏都是言听计从的，在家里几乎都不怎么说话，存在感很低。

严知知看到泡好的一盆红薯粉条，做了一回最后的挣扎，问道：“婶婶，其实吃酸辣粉不需要做这么多菜的”

“今天就不做酸辣粉。”尤氏打断她道，“你也带了辣椒油来，酸辣粉我以后自个也能做，不着急。上次你不是说红薯粉条还能做其他很多菜吗，今天你就教婶婶做那些菜试试。”

她又不是真想让严知知来家里做酸辣粉的。

严知知就知道事情不会这么简单，无奈地笑了笑，认命的准备开始做菜了。

仔细看了一下桌子上备好的菜，严知知琢磨了片刻后，便在心里列好了一个菜单。

她打算做四道有关红薯粉条的菜，鱼头粉丝煲，白菜粉丝炖肉，红烧肉炖粉条和茄子炖粉条。

再做一道水煮鱼，炒两道青菜就行了。

尤氏听严知知准备做的几道菜，补充道：“还有一条腊肉呢，鸡蛋也没用上，知知不用跟我客气，喜欢吃什么尽管做。”

“婶婶，我没有客气，做这么多菜确实是够了。”严知知连忙挥手道，“腊肉，鸡蛋一时也放不坏，今天不做也没关系。”

严知知今天是主厨，尤氏也只能听她的，而且，这几道菜刚好也不多不少，做多了也怕她累着了。

尤氏便笑道：“听知知的，那咱就开始吧。”

严知知虽说是主厨，但菜都处理干净了，又有尤氏和崔氏两人的帮忙。

事实上她做的还真不多，只负责挥锅铲炒菜，就这样，尤氏都怕她累到，还想让她在一旁站着，口头上教教她们就行。

严知知摇摇头道：“我不累的，平时我也没少干活，做几道菜不算什么。”

严知知一家人在村子里住了有两年了，尤氏也知道她并不是城里那种娇贵的小姐，家里什么活都能干，勤快得很。

只不过每次见她，尤氏都会忍不住心生怜惜，觉得像严知知这种知书达礼的小姑娘，就应该娇养着长大才对。

要这是她的亲生女儿，她也会这么疼的。

看到严知知手脚麻利的做菜，尤氏心里是既高兴又惋惜，这小姑娘可真是能干。

严知知没想到李家厨房里各种调料也都备的很足，花椒，茴香等大料也有。

为了菜做的可口些，严知知该放的料也都适量放了些。

中午的主食是玉米饼子。

炖菜的时候，就把和好的玉米饼子贴在锅边上，等菜炖熟了的时候，玉米饼子也差不多好了。

这样炖出来的玉米饼子吸收了菜的香味，吃起来也更美味。

尤氏看得一脸惊奇，没想到做菜还有这么多新鲜花样。

三个人在厨房里忙活了将近一个时辰，才把饭菜都做好了。