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刚走进后厨,就看见一个穿着厨师服饰的老师傅笑眯眯的打量着他。
“小伙子,听我侄女说你要自己动手做菜?”
何雨柱点了点头。
老师傅身边几个学徒顿时笑了笑。
“哪儿来的呀,敢来我们国营饭店耍宝?”
国营饭店在他们眼里可是数一数二的好单位。
能进这里的人那不但关系硬,手艺也是不错的。
对于何雨柱这个外人,自然是看不起的。
“得了,今儿个爷们就给你们露一手!”
何雨柱说着,直接洗菜,切菜,手法十分熟练,一看就是厨师出身。
几个学徒一看这架势,倒也是个行家,顿时细心观看起来。
何雨柱的川菜虽说是初级,可在四九城已经算是大厨了。
系统评级是根据巅峰厨师的标准,那可是过去皇家御厨的标准。
准备好了食材,何雨柱开始一一烹饪,然后调味,装盘,还不忘撒上一点秘制调料。
老师傅在一边看得都呆住了,这连贯的手法和烹饪的方式,比自己更加熟练。
甚至做菜的很多程序让他自己都叹为观止,学到了很多东西。
几个学徒也是惊得目瞪口呆,特别是调味完毕以后那菜的香味。
简直就是美味的让人几乎疯狂,肉香味带着一股浓郁的鲜香。
再伴着汤味的刺激,闻一下就让人浑身舒爽。
“这个菜我能尝尝吗?”
老师傅指着东坡肘子,口水都快流出来了。
何雨柱瞥了他一眼:“那可不成,你尝了我老丈人和媳妇儿还怎么吃?”
说着,直接用勺子打了一小勺紫菜鸡蛋汤,放到一个小碗里。
“你们可以尝尝这个汤,这个我加点水就成。”
何雨柱刚把小碗放在灶台上,几个学徒顿时拿起小勺子一拥而上。
老师傅刚走到跟前。
“啪嗒——”
小碗在几人的争抢下掉落在地,直接碎了一地。
老师傅十分肉疼的看着地上撒出来的一些蛋花汤。
几个学徒却是每人都喝了一两口,面色中带着享受。
甚至有人被烫到了也毫不在意,只是捂着脸一脸惊喜。
“你...你们...这个月绩效没了!”
老师傅十分气愤的说道。
看着师徒几人在一边为了一口汤急赤白脸的争执。
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