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第42章 卖串串咯（第2页）

“嗳！听说没？前面新街上开了一家叫‘好美味’的麻辣涮小食店，早上卖的盖浇面，有肉有菜，听说才8文钱一碗，不去尝尝？”这边，卖杂货的小老板罗大山刚开门，就听到对面卖酱菜干货的老江笑嘻嘻地问道。

“你不是一向去后街吃大肉馄饨的么？怎么，今天换口味了？”罗大山调笑道。

“嗐！早吃腻味了！这街上除了包子馒头就是大肉馄饨，你说我总不能每天就吃包子吧？”吃货大江抱怨道，“去不去？你不去我走了啊！”

“去去去！且先等等我，我去后面把小伙计叫出来看店。”

这条街上的商户，大多是随着难民逃荒来的，有些头脑灵活，又或者家里之前就做买卖的，到长沙后看到这里的商机，加上官府也对商户多有照顾，这些人便租赁了店铺，做起了小买卖，还别说，因着之前三郡做买卖的不多，这生意开了起来还真不错。

也因此，不少人赚了钱之后，又跑到附近自己买了地盖铺子，就是如今大家统称的“新街”。

如梦让田婆婆他们开的麻辣涮小食店就在新街。开业前，如梦缠着自家二哥，给小食店写了块门匾：“好美味”麻辣涮。

有崔将军亲笔题匾，整个长沙哪个敢来捣乱？就连官府的人也要多多照顾着。

田婆婆和一帮小萝卜头，总算是有了自己赖以生存的一家小店。

开业前一天，阿青就带着田婆婆去了军营的集体地，将负责集体地菜园子的彭大叔介绍给了田婆婆：“大叔，这是赁了将军府的铺子开小食店的田婆婆，老人家带着几个平南城逃难来的孤儿生活，挺不容易的，以后小食店的蔬菜就在您这儿进货啦，您可得多照顾着点！娘子特意关照过的呢！”

“嗳！阿青姑娘放心好了，老彭一定给最新鲜的蔬菜，价格么，就按照给官办食堂的内部进货价如何？”彭大叔也是在逃荒路上失去了亲人的，因为种菜手艺好，便承包了集体地的十几亩蔬菜园子，靠种菜过活。听说田婆婆还收留了几个孤儿，印象一下子好了起来。

“那可太好了！田婆婆，往后啊您也不用每天过来，左右彭大叔每日也要去新街的官办食堂送菜，您每日需要哪些蔬菜、需要多少，只管叫家里的孩子来说一声儿，彭大叔顺路就给您带过去了，岂不方便？”阿青笑着说。

“哎哟！那可太好了！这位彭老板，老婆子可就不客气了，往后您也别跟我客气，每日早饭便到店里来吃吧！老婆子给你包了！”田婆婆笑着说。

“那老头子我可不客气啦，明儿一早我去送菜，便尝尝婆婆的手艺！”彭大叔孤身一人在集体地种菜，平日也是寂寞，听说田婆婆的小食店明日开业，立即决定送完菜便顺路去吃个早饭。

第二天，天刚蒙蒙亮，田婆婆就起来了，先给家里几个孩子们每人做了一碗盖浇面，褐色的杂粮面条，上面盖着昨晚就烧好的浇头：翠绿现烫的青菜，拿肉骨头熬的大骨汤，还有拿猪头肉、猪下水、豆腐干等物烧的杂烩，满满填了一大碗，几个小少年吃得头上直冒汗。

“婆婆，我们每日都吃这么多肉，钱够不够啊？不够的话小莺可以少吃点！”罗小莺吃完手里的一碗面，砸吧了一下小嘴，随即担忧地看着婆婆。

“哈哈！小莺真乖！不用担心的，往后啊婆婆每天都给你们做好吃的！”田婆婆慈祥地摸了摸小莺的一头软发，笑着说。

吃完面，罗小莺的大哥罗小文和二哥罗小武跑到前面去开门，三哥罗小松和四哥罗小鹤跑前跑后，帮着婆婆将后厨做好的浇头和小咸菜端出去。如今他们的小食店每日早上只卖两种面，一种是婆婆趁着菜市快散场时采买的降价小鱼虾做的河鲜盖浇面，还有一种就是刚才他们吃的大肉乱炖盖浇面。

这些，都是如梦命阿青亲手教田婆婆做的，既管饱又便宜，算下来，8文钱一碗的盖浇面，婆婆他们能赚上3文钱。可别小看这一碗3文钱的赚头，每日早上卖个50碗，就有150文的利润，要知道，在如今的长沙郡，一斤杂粮面也才6文钱，田婆婆他们忙活一早上赚的钱，就足够往常他们生活大半个月的了。再说，还有中午和下午的麻辣涮呢，那才是赚钱的大头！

罗小文和罗小武架上柴火，将装着浇头的两口大锅往店里一放，随着咕嘟咕嘟的气泡，一阵阵香味飘散开来，门口看热闹的纷纷挤了进来，看到这满满的有肉有菜的杂粮面，果真才8文钱一碗，都坐下来要了一碗。

如今这前后街做生意的都赚了钱，还真不差这8文钱，往日吃一碗馄饨再加3个杂粮馒头，也要8文钱呢！有的还吃不饱。

别问我为什么突然从串串跳到写盖浇面，不是作者脑洞太大，实在是半夜码字饿得慌~~~好饿好饿！去厨房煮个面先~~吃货们，收藏吧！推荐吧！使劲戳吧！一大波美食正在赶来的路上~~

下一章进入正题，开始串串~~也是作者菌的最爱！！！（好像我的最爱特别多，算了！作为吃货，作者菌早就放弃治疗了~~）