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第137章 开张麻辣坊（第1页）

一个月后

安平城内最热闹的话题是什么？

大街小巷纸片纷飞，宣纸上画着红艳艳令人垂涎欲滴的食物，不管你是否识字，不管你是老是小，都能一目了然的看懂纸上画着的吃食。

街头巷尾，茶楼酒肆，人人都在谈论安平城内新开的那家叫麻辣坊的酒楼，先不说别的，只说那店铺的装修，啧啧，简直闻所未闻，见所未见！

即便是大安最好的酒楼，天下第一楼，也没有人家装修的气派，用一个词来形容，那叫“格调！”

平常的酒楼不过就是上漆做的精致一点，里面摆放的桌椅板凳用料好一些，但是人家麻辣坊可不是，雕檐映日，画栋飞云，外观宏伟大气，檐角垂着火红的灯笼，正中悬着黑色金丝楠木匾额，上面龙飞凤舞地题着三个大字麻辣坊。

一门一牖，无不精雕细琢，碧色阑干低接轩窗，翠莲幕高悬户牖。

桌椅板凳也与寻常酒楼的不一样，最绝的当数这麻辣坊卖的是一种名为“火锅”的吃食，这在大安可是闻所未闻，见所未见。

这一个月的时间，麻辣坊以迅雷不及掩耳之势，席卷了整个安平城，甚至连郴州的人都有所耳闻。

几乎所有人都在心中打了一个问号，这麻辣坊的“火锅”到底是什么东西？

古云清赶着马车听着周围人的议论之声，微微眯起了好看的清眸，看样子，她的广告宣传奏效了呢！

之前做的市场调查和消费者分析，没有白花费功夫！因为现在麻辣坊属于品牌推广的导入期，她做了一系列针对性的推广步骤，古代传播媒介实在是太少了，主要还是靠人口相传，于是她就让胡少卿给她预支了一笔广告费，在茶馆酒楼里面找说书人，插入广告，实现宣传。

不光如此，她还特地找了文轩斋的六子以及其他伙计，一起画了许多‘宣传页’利用鲜艳的颜料，将火锅呈现在大家面前，找人在大街小巷贴‘小广告’，还好这里贴小广告不罚钱！

远远的，古云清就看见麻辣坊门口被围得水泄不通，人头攒动，一眼望去，全是黑压压的人群，她嘴角微勾，脸上露出喜悦的笑容，将马车赶到一旁的巷子。

一个正在店门前招呼客人的小斯，一眼瞥见古云清，急忙从人群中七拐八拐的走了过去，脸上还带着一抹焦急，“清公子，你可算来了，少爷在店里等的快要跳脚了！”

古云清栓好马车，微微挑眉，不解道，“怎么了？不是一切都准备好了吗？”

“小的也不知道，您还是赶紧进去吧！”

古云清点了点头，跟着小斯从水泄不通的人群里穿梭而过，古云清被挤得身形有些不稳，多亏了那小斯力气大，开了一条小道。

好不容易挤到了门口，古云清钻了进去，舒了一口气，看来人们对麻辣坊的开业都很期待，简直是太热情了！

刚走进去，还未抬头，胡少卿就走到了她身前，一把抓住她的手腕，就往后厨拖，“你怎么现在才来？我就说你住在家里来回折腾肯定费事，还不如住在我家里呢！今日来了好多客人，应是被你那个‘开业大酬宾’给吸引过来的，你快去后厨看看，我对他们还是有些不放心！”

古云清跟上胡少卿的步子，抽了抽自己的手腕，见抽不回来，只好作罢，跟着他进了后厨。

后厨里面的人全都忙碌着，光是涮的菜样就有四五十种之多，锅底虽然是一早就准备好的，但是底汤还在灶上煮着，今日开业，客人甚多，二楼的十个奢华厢房已经全部被预定出去，一个厢房五十两银子，这简直是吃的天价饭菜！可是照样有人过来吃，有的时候人性就是这么的不可捉摸！

这些后厨人员都是胡少卿用心寻来的，又经过古云清的精挑细选，现在已经完全熟悉手头的工作，厨房的事宜全都在有条不紊的进行着。

古云清扫视了两圈，出声道，“记住，锅底千万不要搞混了！待会开了门，所有人都手脚麻利一些，就算再忙，也要稳住，千万别慌！”

后厨里忙碌的男男女女都抬起头，双眼放光的看着古云清，“知道了！”

能够留在麻辣坊里面做事，让他们每个人都觉得很是荣幸，一个月光月俸就有一两多，在安平城内已经找不到闭着工钱更高的差事了，所以他们每个人做事都十分认真，生怕出什么差错丢了这么好的差事！

除此之外，还因为只要说自己是在麻辣坊做活的，周围人都会报以羡慕的眼神！毕竟，麻辣坊被传得神乎其神，现在俨然已经成了安平城内最好的酒楼！

古云清满意的点了点头，她之所以嘱咐锅底不要弄混，是因为光锅底就有十几种之多，一不小心就有可能混在一起，这些锅底，全都是她这一个月在前世所吃过的锅底基础上，研究出来的。

这一个月古云清可谓是忙得脚不沾地，事事都要亲躬，不管是装修，锅底还是涮的菜，包括去李婆婆家里买辣豆瓣酱，都得亲力亲为，一个月下来，她明显看着比以前要瘦了。