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第184章 美味牛奶鸡蛋醪糟(第1页)

低头看了看怀里的猪头,眼珠子一转开始瞎掰。

“爷爷,今晚的事情我觉得挺不好意思的,耽误您这么长时间陪我折腾。”

“心里过意不去,我就给您买了点宵夜...”

“您没吃晚饭吧,猪头您拿着吃吧...”

林国栋用看傻逼的眼神看着他,心想这人是不是脑子有毛病。

自己刚给他做了道猪屁股上的菜,转头就拿了个猪脑袋过来?

谁家好人二半夜抱着猪头啃啊!但人家好心送礼物,自己也不好说啥难听话,随即摆了摆手。

“小伙子,我年纪大了晚上不习惯吃东西,你抱着啃吧,我不吃了。”

说完砰一声把门关上了,站在玄关摇了摇头十分遗憾。

自己这一身肌肉什么时候才能派上用场啊!

齐德隆听到房门关上,吓的腿都软了,一屁股坐在刚缓过劲儿的小弟肚子上。

“大...大哥,什么情况啊...”

齐德隆正心烦呢,听到小弟叨叨气的抡起猪头就往他脑袋上砸。

虽然是熟食,但毕竟这猪头大啊,又大又沉,打在人脸上手感跟充气棍一样砰砰砰的。

“什么情况,你说什么情况!”

“让你特么挂猪头,让你堵锁眼,让你缺德...”

“抱着啃,啃不完不许回家!”

林国栋并不知道此时门口发生的事,回到床上平复心情很快睡着了。

......

【叮,系统提示。】

【发放今日食材:牛奶、鸡蛋、醪糟、花生碎、枸杞、黑芝麻,调味品。】

【售价:10元。】

正在洗漱的林国栋听到今日食材一愣。

“这啥啊,难度越来越高饭都不给了吗?”

正苦恼之际看着窗外火热的阳光,洒在路人身上大家不住的拉开领口扇风。

突然前世跟一位回民好友学的小吃浮现脑海。

“要是做成冰镇的,这大热天来一碗...”

想到这林国栋从冰箱里将食材取出,牛奶白皙如玉,虽然是冷的但隐约也能闻到奶香味。

用一根筷子将表面的奶皮卷起尝了一口。

冰凉的奶皮入口令体温都感觉降低了不少,经过口腔温度的洗礼,奶皮瞬间融化成液体。

口感顺滑绵密,林国栋忍不住深吸了口气,贪婪的回味这浓郁的奶香。

将牛奶放入锅中,再将醪糟里的水分沥出,这是前世朋友教他的秘诀。

这道小吃味道是以牛奶为主,醪糟为辅。

如果用汤汤水水的水醪糟,放的多就会抢牛奶的香味,放的少又吃不出醪糟独特风味。

将湿米般块状干醪糟放入牛奶中,再加入一点点小苏打。

不但能防止牛奶结块,还能中和干醪糟的酸味,让口感达到极致。

如果不加,做出来就会分层,牛奶是牛奶,醪糟是醪糟,看着毫无食欲。

转动单火灶头把手,赤红火焰喷薄而出不断加热,期间用炒勺不断搅拌。

原本平静的牛奶表面翻涌出白色气泡,随着气泡破裂一股浓郁的奶香飘散空中。

林国栋仿佛置身甜滋滋的的蛋糕房,心中感叹这牛奶的品质真是极高。

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