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“那我走喽。”黎暮盏见一切都安排好了，这才提着两颗风信子回到异世界。刚进店，黎暮盏就看到门边坐着一个棕色的背影，那身影像是个老婆婆，可周身的皮肤都是褶皱堆叠在一起的树皮，黎暮盏认得，她就是赤枣。“黎老板你可回来了，再不吃炒猪肝我就要干死了。”赤枣的声音像是晒干的沙子一样沙哑。“稍等，马上做好。”黎暮盏将风信子放在大堂的窗台上，回到厨房把大衣披在椅背后，卷起袖子洗手。“好，给我加五块烟火气吧。”赤枣左右侧面下方有两个树洞，她从树洞里掏出一摞钱和五块异能木牌，“主食要花卷。”“好嘞！”温耀把钱和异能木牌收了，再回厨房时，黎暮盏已经把洗好的猪肝放在案板上，准备切片了。红褐色的猪肝柔软又有弹性，刀刃划过猪肝，还会微微打滑。切成薄片的猪肝混合了淀粉，变成淡淡的粉色，水分被淀粉糊锁在了肉层中。猪肝静置腌制时，黎暮盏找来一个白瓷碗，按照比例倒入老抽、生抽和料酒，又将鲜味十足的蚝油倒进去一同搅拌，几勺淀粉半勺糖，给料汁增加浓稠度，再加上一点水调和至适宜的浓度。油锅开始冒烟时，温耀将五块烟火气木牌丢到火里，黎暮盏将裹了淀粉糊的猪肝倒入锅中。“呲啦”一声响，那蒙在锅底的薄油瞬间变成了跳动的细小油花，猪肝从粉色变成了棕灰色，肉香瞬间被热力爆出。黎暮盏快速地用锅铲将所有猪肝分离开，免得粘在一起，待到每一片都定了型，他又另起一锅，爆香葱姜蒜后，加入泡椒圈、青椒圈和小米辣碎，将猪肝倒入一同翻炒。相比于其他肉，猪肝的香气深沉而内敛，伴随着翻炒，裹上了一层似有若无的酸辣味。灵魂料汁打着圈淋在猪肝上，给那质朴的肉味加上了更鲜美、更丰富的层次感，随后爆炒开始，原本微干的猪肝在来回的翻动中染上了一层略微浓稠的酱料。最后撒上蒜苗，翻炒几下，爆炒猪肝就出了锅。“温耀快给我端过来”赤枣的手已经完全变成了树枝，两只小短手向厨房伸着，像是在呐喊一般，表达着对爆炒猪肝的渴望。“马上就到！”温耀打开热气腾腾的蒸锅，带着面香的水汽飘到脸上，湿漉漉的，一锅雪白的花卷带着点点葱花，看着很是喜人。温耀夹了两个花卷放在盘子里，又将花卷和猪肝一同放在托盘上，“chua”的一声瞬移到赤枣面前。花卷表面光滑，打卷儿的弧度格外好看，点点葱花散落其上，呈现出暗绿色，整个花卷散发着略带葱味的面香。猪肝看上去像是岩石的切面一样，略带粗糙的质感，表面因为裹了一层略微浓稠的酱料而散发着点点亮光，蒜苗的翠绿和辣椒圈的火红相映成趣，给猪肝增添了一抹亮色。丝丝缕缕的香味传到赤枣的鼻尖，让她的眼神充满了急切，只可惜僵硬的树枝拿起筷子格外困难，半天了才终于夹起一块猪肝入口。爆炒让柔软的猪肝变得紧实而有轮廓感，淀粉又将猪肝的水分牢牢锁住，不至于炒得太干，热力将料汁的香味渗透入猪肝的每一寸。初入口，猪肝略微粗糙的质感留在舌尖，鲜香的料汁中还带着猪肝末的点点颗粒感。本以为猪肝很硬，咬下去才发现内部是疏松好嚼的，猪肝不像肉一样嫩滑松软，嚼起来很有颗粒感，还很有绵密的粉面感，有着比肉更厚重的香味。“嗯——得到了拯救。”赤枣刚把红枣花生豆浆◎浓郁的枣甜豆香和坚果味，温热下肚◎“她是只修炼了几百年的枣树妖。”黎暮盏见蒲芮一脸震惊，笑了笑，“因为修行不太够，不能保持稳定的形态，必须借助外在的东西补血维持异能，不然就会枯萎。”“所以那些流动的暗红色是在补血？”蒲芮明白了，“能从老婆婆补到少女，真是让人羡慕。”赤枣吃完炒猪肝，满意地站起身，伸了个懒腰，她头顶的枝桠间多了几个红色的果子，伴随着她的动作左右摇摆。蒲芮仔细一看，那果子是红枣，不仅如此，她背后的竹筐里也全是红枣，赤枣一点儿也不吝啬地给大堂里的人分枣吃。“这是她的异能木牌。”黎暮盏把几块木牌推给她，随后退了两步，仿佛那木牌不能多碰。“肚痛消失术？”蒲芮接过异能木牌，疑惑地抬眼看他。“为什么枣树妖怪的异能是这样，我还以为和她的外形会有点关系呢。”“嗯”黎暮盏用食指和拇指揉着下巴，没有直接迎上蒲芮的目光，欲言又止半天才开口，声音放得极小，“也不是完全没关系。”“嗯？”蒲芮没明白。“就是这个木牌定向作用在红枣上。”黎暮盏清了清嗓子，转头去拿食材，“先不聊了，我先忙了。”蒲芮发觉他的态度有些微妙，还想问什么，耳边传来了秋琪芳的声音。“老板，你盯着自己的手看什么呢？”秋琪芳笑着凑过来。蒲芮已经虚握着手指站了半天了，引得她好奇，过来一看，那手心却是空空如也。“没什么，走神了。”蒲芮知道她看不见木牌，抿嘴一笑，把手随意地塞进兜里。既然这个木牌能定向作用在红枣上，用起来就不难。店里饮品还是偏少，蒲芮想了想，准备做红枣花生豆浆，除此之外，再做个黑芝麻糊，还可以再用上生发的木牌。厨房很大，十几个厨师在店里忙忙碌碌也不显得拥挤，蒲芮把豆浆机搬到宽一点的台子上，将两种木牌用在了豆浆机下，又蹲下身打开了底柜的门。蒲芮开店前让农贸市场的人送来了各种谷物，由俞柳负责接收，此刻各类谷物已经被分种类放进不同的竹篓中，应该是俞柳细心地安放好的。蒲芮拿起一个小盆，用小铲舀了几勺黄豆和花生，又抓了几大把红枣，去核后放入盆中。