手机浏览器扫描二维码访问
立刻动身走向了厨房……
半个小时后,郝俊端着一盘菜回来了,三个人不约而同地站起来伸长了脖子,厨房里可是什么做菜的原材料都没了,郝俊总不至于把葱姜蒜炒在一起吧?
当郝俊把盘子放下时,他们几乎同时瞪大了眼睛,这是什么东西?
郝俊也不多说,直接让他们开吃。
虽然他们都带着一丝疑惑,但料想郝俊不会乱来,就都把筷子伸向了盘子。
他们这次可没忘了配着酒喝,这可是最后的下酒菜了!
吃了一多半的时候,江少鸿终于压制不住好奇了,“郝俊,这是什么东西?怎么和我吃过的东西都不一样?”
“脂渣柚子皮。”
“啥玩意儿?柚子皮?柚子皮也用来做菜?怪不得我吃着有一点儿苦味呢!你这也太糊弄事了吧?差评!扣10分!”
“你们从小锦衣玉食的,当然没尝过这玩意儿。对于寻常百姓来说,要尽可能地实现所有东西的最大价值,厚厚的柚子内皮丢掉了岂不可惜?所以就发明了各种各样的吃法,只不过今天缓解苦味的时间不可能太长,我只能像挤海绵一样多挤几遍水,又煮了十分钟。但我没找到分解和掩盖苦味的辅料,只能利用剩下的那点肥肉和辣酱了,在出锅的时候再多加一些蒜芽,配一点儿葱花。如果今天不是配酒而是下饭的话,我会把辣酱多放一些,保证你一点儿苦味都吃不出来。”
米倩点点头,“我刚才竟然没看出来这是柚子皮!其实我两年前吃过一次肉酱焖柚皮,但那颜色看着乌漆墨黑的没有食欲。听说柚子皮得提前浸泡好几个小时呢,中间还得换好几遍水。你从剥皮、削皮开始,短短的半个小时就做成了一个比较完美的菜,已经相当不容易了。”
郝俊这盘菜的卖相是不错,被红色辣酱浸染的柚子皮、窄窄的葱白小圈、橙褐色的脂渣、嫩绿的蒜芽,色泽非常诱人。
这就是名厨和普通厨师、百姓家常菜的本质区别,再简单的菜也先来个色彩冲击,勾动着人的食欲。
江少鸿看向米倩,“米倩姐,听你的意思,郝俊这盘菜还算是比较出彩了?”
“这么短的时间就做到这水平,绝对不容易。”
“既然你这么说了,那我这10分就给他了!来,郝俊,干一个!”
郝俊也不矫情,端起酒杯和江少鸿遥遥相对,两个人同时一饮而尽。
或许是米倩的话起了作用,江少鸿再吃这盘菜时,觉得香甜了许多。
菜吃光了,酒也喝了出来,江凌雪忽然问了一句:“郝俊,你会不会做金玉满堂?”
“金玉满堂?”
江凌雪抱歉的一笑,“不好意思,一时性急,那是墨岛大酒店的招牌菜,也是陆大厨师徒俩的不传之秘,你怎么可能知道。看来爷爷这个中秋节的小疙瘩是解不开了。”
郝俊一听是陆大宝的绝技,刚要展开笑容,听到了最后一句,有些莫明其妙,“中秋节的小疙瘩?”
“近些年的家庭聚餐,爷爷都让陆大厨掌勺,而且特别喜欢金玉满堂的寓意,就像是春晚那首难忘今宵一样,已经成了习惯了。没想到前些天,陆大厨师徒两个都受伤住院了,其他人又不会做这道菜,爷爷的心里面就疙疙瘩瘩的,甚至联想到自己的身体状况,觉得这是老天不眷顾他,有点闷闷不乐。”
郝俊把笑容展开了,“多大点事?谁说没人会做这道菜?不是有我吗?”
“你?”
“嗯!”
米倩也一脸的不相信,那可是五星级大酒店的大厨秘技!墨岛大酒店的中厨房七十多个厨师,会做这道菜的只有陆大厨师徒二人!
于是米倩也向郝俊扔过去一个字:“你?”
郝俊鼻音重重的回道:“嗯!”
郝俊紧接着把脸转向江少鸿,果不其然,江少鸿也扔过来一个“你?”,郝俊直接把一个鼻音更重的“嗯!”砸了过去!
林小欢一滚就滚到了平行世界的80年代,面对新世界,她并不害怕,因为这里有她一直渴求的亲情,还有崇拜的兵哥哥。林小欢穿上军装,套上白大褂,只有一个信念,冲,冲,冲。苏落对自己和敌人要狠,对她只能是宠!一句话简介这是一个女军医成长,然后和军人相伴相爱的故事。PS,作者坑品有保障,可放心入坑。...
漫威世界里的神雕由作者放开我让她来创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供漫威世界里的神雕全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
一本神书,让实习医生陆风从菜鸟变成了神医。妙手回春,没有我治不了的病,如果有,没关系,神书会自动显示病理...
年少时,乐桃为了一包辣条,帮闺蜜江以笑送情书告白。晏旭,我喜欢你。晏旭无情的拒绝了她劝你不要喜欢我。长大后,乐桃为了一只大龙虾,被小舅拉去与晏旭相亲。结果,她没看上他,他却看上了她。乐桃也无情的拒绝了他劝你不要喜欢我。晏旭笃定你小时候说过喜欢我,所以这辈子你只能喜欢我!乐桃暴躁凭什么!晏旭淡定凭我喜欢你!言而总之,这是一部呆萌好吃的社畜导演vs清贵腹黑的科研精英的乡村爱情故事。—微博米西亚,微信公众号米西亚读书汇,抖音mixiah520,Q群232579242...
如果最后是你,迟到一点真的没关系。那天在球场上一脚踢碎了她的暖壶,这个野蛮,任性又不讲理的女孩儿就这样潇洒的闯入我的生活中。她是我的迟到小姐,我是她的可乐先生,我们的爱情故事从这里开始。(又名我的迟到小姐)青春一班群343333654(进群自动改马甲,不能聊游戏,不能斗图,不能骂人,否则一律秒踢)已经老书那年我们正青春三百万字作品完本,人品保证,新书可以放心追喽,让我们将爱情进行到底。...
穿越火线异界小说所有老兵心中最深的记忆不灭的热血!穿越火线骨灰级玩家叶逸尘带领草根战队戰神战队独挑众多职业战队,杀入职业联赛决赛,却在决赛前夕为救一个小女孩丧生车轮下,竟意外重生在火线世界,在这里,他成了被女友当众抛弃羞辱的对象火线军校的超级差生被人欺辱离不开姐姐照顾的可怜虫。每个人都有他的另一面,当他被逼的逆势而起倾战天下的那一刻,是你们能够承受的起的吗!壹盟荣耀SVIP盟群号291944051(需粉丝头衔验证)壹盟戰神盟群号522181512...