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两个人来到街上,丁犍指着自己家店铺对面的一家茶馆道:“咱们也别往远了去,干脆去那里吧!”
陈琅点点头道:“可以!”
丁犍、陈琅两人走进了茶馆,茶博士见了急忙迎上前道:“欢迎丁掌柜光临,雅间里请。”
两人走进雅间,丁犍对茶博士道:“上好的龙岩毛尖来一壶,再来两盘茶点。”
茶博士道:“好咧,两位稍等!”很快茶水茶点就端了上来。
丁犍接过茶壶就要向杯子里斟茶,陈琅急忙抢了过去道:“还是我来给你倒茶吧!”
丁犍摇摇头诧异的道:“陈公子,你今天是怎么了,竟然客气起来。”
陈琅笑道:“我刚才不是说了吗,找你是有问题请教的,既然是请教,那么你就上升到了先生级的地位,所以就必须由我来给你倒茶的。”
丁犍笑道:“咱们哥们什么请教不请教的,这么客气干什么?”
陈琅将杯子里倒上了茶,坐了下来道:“丁掌柜,你别看我平时大大咧咧的,可是要说办正事,还是十分讲究的。”
丁犍只好道:“好的,不知道陈公子有什么事情?”
陈琅叹气道:“唉,丁掌柜,你说我也是二十五六岁的人了,总不能天天伸手向老爹要钱花吧,万一那天老爹的官位没了,或者驾仙鹤西去,我指望谁呢?”
丁犍点点头道:“公子想的很对,人无远虑,必有近忧的,再说了咱们堂堂男子汉大丈夫,不能总是啃老吧!”
陈琅端起茶杯喝了口茶道:“丁掌柜所言极是,所以我就想找点事情做做。”
丁犍道:“不知道公子想做什么生意,是不是缺少周转资金,需要多少,只要是干正经的事情,多了不敢说,拿出二三万两银子还是不成问题的。”
陈琅摇了摇头道:“丁掌柜,你想到那里去了,我今天来不是朝你借钱的,而是向你问计的。”
丁犍道:“哦,不知公子要问什么,只要我丁犍知道的,一定会知无不言,言无不尽。”
陈琅咳嗽了一声道:“嗯吭,丁掌柜,你看我不是在冰柜街那儿有家店铺吗,我想利用起来,开家买卖,可是就不知道做什么生意好?”丁犍道:“哦,原来是这事呀,那你让我好好琢磨琢磨再说。”说着坐在那儿慢慢的吃起了茶点,许久,丁犍“啪”一拍桌子道:“陈公子,常言道民以食为天,我琢磨最好开上一家大酒楼,保准能赢利的。”
陈琅沉吟了片刻摇摇头不无担心的道:“丁掌柜,你也知道,这东京汴梁城里,那有名的大酒楼少说有七八十家的,咱们再开酒楼能挣到钱吗!”
丁掌柜道:“能,一定能的,酒楼多怕什么,关键的是要学会竞争的,在竞争中求生存,求发展吗。”
陈琅向前探了探身子道:“你能不能说清楚些,怎么个在竞争中求生存,求发展?”
丁犍深沉的道:“那就必须做到人无我有,人有我精。”
陈琅嗫嚅道:“人无我有,人有我精。咱们这汴梁城要说别的没有,这美食可是数都数不过来的,怎么才能人无我有呢。”
丁犍淡然一笑道:“那也不一定尽有尽有的吧。”
陈琅道:“汴梁城是天子脚,可以说是天下美食荟萃之地,怎么能说不是尽有尽有呢。”
丁犍道:“那么,我问你,这东京汴梁有西餐吗!”
陈琅愣了愣神道:“西餐,什么是西餐?”
丁犍哈哈大笑道:“哈哈,怎么没听说过吧,听都没听说过,那你一定也就没吃过了。”
陈琅老实的点点头道:“丁掌柜,我陈琅可以说吃遍汴梁城所有的大小酒楼饭店,可真得就没吃过西餐,你快与我说说什么是西餐!”
丁犍道:“所谓的西餐,就是西方国家人吃的餐饮。他们那里的人与咱们的饮食习惯不同,喜欢吃一些半生不熟的食物,不过营养却是十分丰富的。”
陈琅不懂装懂的道:“哦,原来这就叫西餐呀!”
丁犍点点头道:“所以我想你如果开一家西餐厅的话,一定能挣到大钱的。”
陈琅苦笑着摇摇头道:“先别说挣钱不挣钱的,我就是真开个西餐厅,到那里去找大厨。”
丁犍一拍胸脯道:“大厨不用找了,我就会做西餐的。你雇位中餐厨师,我教他几天就能学会的。”
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