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第30章（第1页）

以他这丰富的知识量，随便抛点什么东西过去，小倾就得瞠目结舌，恨不能抱着他的粗腿喊爸爸!

爽!

跟大夏天仰脖喝了一瓶冰汽水儿一样，从头发爽到后脚跟

他都等不及叶无倾再回信，便又取了一本紫色封皮小本本‐‐没错，紫色生肖系列，他一口气买了一打!根本不愁使!

&ldo;对了，小倾你还没回答我呢，你到底是在哪儿落的草啊?能指出个大概范围不?&rdo;

等了一小会儿，其中的一个紫皮小本本就传回来了：&ldo;应该是在河北与山东交界的地方……&rdo;

&ldo;那你离我很近啊!怪不得你的口音跟普通话很近似呢&rdo;乔一桥搜了搜地图，心情颇好地写道，&ldo;那当地人的主食是不是小麦?你们平日里吃大米吗?&rdo;

&ldo;大米比较少见，北人的确是多吃面食，不过我所处的地方多山，当地人生活寒苦，小麦比较贵，所以最多吃的还是豆子和高粱。&rdo;

豆子和高粱，乔一桥都挺熟的。

当然，你让他去地里看还没收割的豆子跟高粱，他还真不一定能认得出来。

高粱可以磨成粉做煎饼啥的，也可以直接煮粥，还能用来熬糖、酿酒。

豆子可以点豆腐，磨豆浆，酿酱油，做豆豉，豆芽豆皮腐竹甚至豆奶粉……可谓全身都是宝。

他上网搜了一下高粱和豆子的生长环境，果然比小麦要求低，耐干旱耐盐碱，随便种在任何薄地里，最多产量低点，总能有所收获。

估计就是因为这个，穷苦人家才以它们当主食，便宜嘛，只求活命的话，还挑剔什么好吃不好吃呢?

乔一桥心里挺不好过的，他其实经常给贫困山区的孩子们捐款啥的，让她们能吃饱穿暖、有学可上。不过现代的贫困山区，论起艰难来，肯定比小倾那边差远了，他们那边搞不好是真能饿死人的。

&ldo;我还是给你准备一批小麦吧，你是要面还是就要麦粒?&rdo;

&ldo;麦粒吧，直接磨成面虽然方便，却没办法盛装。且你们那里的面，太白太细了。&rdo;

叶无倾这话还真不是虚言。古代的粮食，很少会以粉末状运输、售卖，用什么东西装啊!顶多在城市里的粮铺中，会摆着一排瓮，居民们想买面，自己准备坛子或者缸盆，称上几斤，现买现吃。至于乡下人家，要做蒸饼了，都是自己用石磨磨粉，一个村子通常只有一个石磨，人多了就得排队等。石磨咿咿呀呀，几乎没有闲下来的时候。

蒸饼是&ldo;干&rdo;的，毕竟奢侈，就像昨晚山贼们的晚餐一样，他们会将豆子、高粱、麦粒草草碾碎或者砸扁，然后丢进锅里熬成粥，再吃点老咸菜，便是很好的一餐饭了。

所有人都缺油水缺的了不得，不然那帮小崽子看见家里大人给叶无倾准备的老母鸡，也不会跟饿狼投胎一般，吃的碗里一点油星都不剩，干净的都不用刷了。

现代工艺磨出来的面粉，都是去了麸皮的，所以看上去真是雪花一般细腻的白。如果是普通的面粉，磨之前还会去掉胚芽的部分，一来可以降低活性、延长面粉保质期，二来小麦胚芽价值高，单卖会更加赚钱。比起石磨磨出来的全麦粉，现代白面当然口感跟卖相是强得多，可论起营养来，其实还是倒退的。

&ldo;行，都交给我吧，肯定给你办妥贴了!&rdo;

&ldo;也不用太着急。好了我先离开一会儿，山贼们叫吃饭呢。&rdo;

不说吃饭还不觉得，一说吃饭，乔一桥的肚子也开始叫了起来，他从早上起床到现在，光跟小倾你来我往的瞎聊了，都忘了给自己准备早餐。

&ldo;既然你有饭辙了，我就不给你送饭了哈，马上出门办正事儿去!&rdo;

换了身衣服，乔一桥带上一根老山参，放包里遮严实了，一边锁门一边掏出手机拨号。

电话响了好一会儿才被接通。

&ldo;小六子你干嘛呢，太阳都晒屁股了你不会还没起呢吧!&rdo;

&ldo;滚蛋吧你!老子今天坐诊，排的是早班，你再晚打会儿电话，老子都下班了!你以为人人都跟你一样是野猪投的胎?&rdo;

&ldo;嘿我还告诉你了，哥哥我最近新得了一个好东西正打算给你开开眼呢，就凭你这么说，没啦!不给你看啦!&rdo;

&ldo;你能有什么好东西……&rdo;

&ldo;五十年以上的野山参!&rdo;

乔一桥吼完以后，啪地就把电话挂断了。

然后他下楼的功夫，手机就刷出来三个未接，全都是来自竹马小六子的。

&ldo;你个傻蛋不会给人忽悠了吧?现在十五年份的野山参都八成是人造工艺品，你知道真品野山参过了五十年能卖什么价吗?&rdo;

电话一接通，小六子就是连珠炮式的一顿喷，好悬没把乔一桥的耳朵给震聋了。

&ldo;少废话，我坐诊马上就换班了，带着你的野山参来我们旁边的永和豆浆吧，咱先说好啊，要野山参是假的，你请客。&rdo;

&ldo;瞧你这点出息吧，那要是真的就你请客啊，等会儿非把你吃破产了不可!&rdo;

打了个车，十五分钟就到了那家永和豆浆，小六子早到了，选了个角落的座位，桌面上已经摆满了包子豆浆大米粥，他正叼着一个肉馅儿的埋头啃呢，看样子是饿坏了。