手机浏览器扫描二维码访问
第30章 羊杂汤（第1页）
第30章羊杂汤
匆忙赶回去家里，发现她爸已经过去玉花台了，她不敢耽误，赶紧急步赶公交车。
到了档口儿，勉强没迟到，她忙换上了白色的确良工作服，站过去灶台前。
玉花台是五点半开始营业，后厨师傅五点到齐，头十分钟各档口掌勺点名，列队叮嘱，之后检查菜品原料灶台锅铲等需要五分钟，最后十五分钟，是厨师长陪着经理巡视检查后厨档口，并做最后的规整调度，接着五点半，客人进门点餐，灶台开火。
顾全福在点名并稍对徒弟工作做了安排后，便问起大家伙还有什么问题。
徒弟宁顺儿问起来：“师傅，前几天我在灶上遇到一个挑剔的客人，说我蛋炒饭做得不好，正要请教下师傅，这蛋炒饭怎么才能出彩？”
顾全福听这个，便笑了：“蛋炒饭在过去勤行里可是要紧活儿，在早大户人家要厨子，试厨子的火候，先做一个煨鸡汤，这个试的是文火菜，再做一个青椒炒肉丝，这是考武火菜，最后一关才是蛋炒饭，蛋炒饭做好了，那才算手艺到家，才敢用。”
顾全福看了眼宁顺儿：“今儿个徒弟既然考师傅，我就给大家伙做一个。”
他这一说，宁顺儿顿时脸红耳燥，赶紧解释：“师父，咱不是那意思，就是想请教下，咱一直做不好。”
顾全福笑呵呵地道：“这也没什么，咱们拜师是公司给指派的，总得慢慢磨合，你们既然入了我门下，我这当师傅的也得尽责。”
这话倒是说得实诚，听得大家心里熨帖，毕竟一口气收了八个徒弟，其中一个还是自己女儿，要是一般的师父，肯定藏着掖着，哪能真交底，他们也没敢指望，无非就是借个名头罢了，现在听顾全福这意思，倒是一个做事地道的。
当下大家伙站在那里，毕恭毕敬的，等着看顾全福上手演练。
就连旁边两个档口儿的霍师傅和江师傅都探头看过来。
下午时候他们跑过去请教了别的掌勺，可没一个人懂这个，大家都稀奇，不明白到底怎么回事，以至于两个人下午都没歇着，就在那里琢磨这件事了。
琢磨不明白啊，两个人恨不得马上去请教，可又拉不下这个脸，现在听顾全福竟然要做蛋炒饭，自然想看看，他到底是什么道行！
也是赶巧了，正好牛得水背着手过来巡视各档口，见到顾全福要做蛋炒饭，当下便笑了：“在早尝过顾师傅的蛋炒饭，那才叫地道！”
牛得水这一说，大家都来了兴致，想看顾全福的蛋炒饭。
顾全福让徒弟取了饭来，当场演示：“要做蛋炒饭，要先看饭的身骨，炒饭须热锅凉饭，忌糯忌粘，须粒粒分明。”
他边演示炒饭边说：“先炒蛋，再爆葱花，葱花务必爆焦，爆焦了才能入味，至于米饭，炒起来要透。”
说话间，他把铁锅颠得锅中米饭翻腾飞起，飞起老高后又稳稳地落在铁锅中，火苗子滋啦滋啦地窜起，阵阵米饭香味已经扑鼻而来，便是大家都吃饱了，也觉得食欲大振。
片刻功夫，这米饭已经好了，他利索地将铁锅中炒米饭分入几个瓷碟中，请大家来尝。
大家全都翘头看过去，却见那炒米饭粒粒分明，润而不腻，米饭透亮，且不见浮油，当下已是暗中赞叹，对于上了道的厨子，山珍海味料理起来并不难，可把这蛋炒饭做到如此功夫，那才叫真道行！
徒弟们各自尝了一口，尝了一口后，不由赞叹连连！
“这炒鸡蛋可真真是恰好到处，多一分太老，少一分太嫩！”
“这葱花滋味太地道了，一点生葱味没有，也不糊！”
“米饭有嚼劲，有嚼劲，吃起来够味儿，咱们玉花台的米饭以前真没吃出来这个味儿！”
霍江两位师傅吃了后，也是面面相觑，不得不说，光这炒米饭就能看出，顾全福确实有两把刷子。
这个时候，其实已经有些服气了，不过想起今天中午的鲥鱼，还是纳闷，霍师傅忍不住，厚着老脸，终于还是张口问了。
牛得水听这个，很有些得意地道：“顾师傅，你说下里面的门道儿，让大家开开眼。”
顾全福忙道：“不敢不敢，各位都是大拿，只不过我家老爷子好歹是御膳房做过的，见识就多一些，我才知道了这个偏门。”
当下便把自己鲥鱼鳞吊蒸这事儿说了，大家听了后，惊叹不已，甚至拍案叫绝。
“鲥鱼带鳞，终究不美，顾师傅用鲥鱼鳞吊挂来蒸，既取了鲥鱼鳞脂的鲜美脂膏，又没了带鳞的不雅，可真真是一举两得！”
在场的，没有一个不赞叹的，这果然就是皇家御膳的传人，到底是比他们这些外面混的多了一些门道啊！
牛得水见此，越发得意：“顾师傅的道行深着呢，这才哪到哪儿，不是我说，咱玉花台能请来顾师傅这尊佛，以后擎着等好儿吧，也希望各位好好跟着顾师傅学，精进厨艺，这学到手的本事，那是自个儿的！”
金妃
这是一个奇葩女人的奇葩人生。前世只为别人而活，今生我就要任性。什么？不当官就要去当兵？谁要去当官！一群吃饱了没事干的人，整日勾心斗角，吵来吵去，烦都烦死了，何况还要从基层作起，你喜欢当你去。乱世风云我为雄，青衣束发与君同。恩怨莫问行快意，儿女情长恨几重为助君王临天下，再无娇颜配妆红。王侯将相浮名累，鸾凤和鸣玉山中。（每日下午更新，和氏加更，粉红十票加一更，不定期加更。坑品保证，亲们放心跳。）...
强吻绝帅王爷
当着众多侍卫的面，强行吻着绝色王爷，难道她是花痴？不！这里面大有隐情，想知道是神马原因吗？第一次去帅哥家里做客，就钻他的被窝，这还不算，她的手还乱按，难道她是桃花颠？非也，这也是有原因滴，想知道答案吗？那就请按照我说的做，泡一杯香茶，轻点手里的鼠标，进入看书网，打开若香幽兰的强吻绝色王爷，喝茶时尽量小口一点，把键盘用塑料膜包好，免得看书时忍俊不禁，喷湿你的键盘嘻嘻，开始吧，各位王爷，公主。...
韩娱之万能小黑
小黑何许人也？小黑他上天下地无所不能，世间万物无所不有。什么事只要交给他，放一百个心吧。ps女主少时，单不单再说。ps2更新不稳定认真脸...
盾战士的悠闲生活
作为一个重生归来的盾战士，李勋要做第一件事就是挣很多的钱把未来媳妇的病治好，然后在适当的时候报报恩，顺便吊打一下上辈子的那些手下败将，最后，一定要和媳妇生一打熊孩子。...
![色相浑浊[黑篮]](/img/87819.jpg)
色相浑浊[黑篮]
本书简介色相心理状态健全的话会接近白，而压力和悲观的思考会使其恶化，变得混浊而接近黑。浑浊的恋心。不纯情的纯爱。作者的脑洞越开越大，所以变成了两个故事请注意m（）m前篇（本篇）大学时代纯爱少（bian女（tai），天才球（dang员（fu），人（bing）气（tai）模特儿纠缠不清的三明治。影子是隐藏味道。后篇（IF篇）中学时代既无知又愚蠢的少女，既甜又苦的纯情小巨人，既苦又甜不知道在想什么的魔王的多重夹心派。既帅又渣的小模特和各种坏掉是隐藏味道。※AttentionPlease※腐（黄青青→黑黄→黑高绿高）要素有。但，本文确实BG向。黑化严重。下流变态要素有。各种贱了个货。荡了个妇。婊了个子。CP洁癖请谨慎食用。掐CP或性向好走不送。封面由BS花事姑娘提供。谢谢姑娘！╭╯3╰╮※FinalWarning※本文是重口味三明治夹心饼干夹心派。适合心（mei）胸（you）宽（jie）大（cao）的妹纸观看。作者脑子有洞。家教KHRBOSS系列（DS游戏オレがボス！最強ファミリー大戦同人）攻略系综漫黑篮夹心饼干三明治黑篮女大男小家教KHR双女主家教KHR延展系列本文于2月28日入V，惯例三更。一如既往的感谢所有支持本文的妹纸！希望之后的内容能带给妹纸们更多的惊喜～看不到最后几段的妹纸请用爪机登陆JJ本站，或是用电脑打开章节。favorite1colorcc33ccfontweightboldbackgroundcolorFFE1FFborder1pxoutsetFFE1FF...
冷少惹火上身
夜太漫长，我不爱你了。再见。 她留下离婚协议书离开，绝美的笑容背后是绝望。 只是，这句话，说和听的人，都不信。 因为，再伤再冷的语言，却忘遮掩最深情的眉眼。 多年相依相伴，他宠的无法无天，她爱的天真无邪。 她的初吻，她的懵懂暗恋，她的孤勇追逐，一切都是那么坚定又仓皇。 他总说就怕你心里有刺，还嘴硬说不疼。 她回你这样会把我宠坏的。 他拥她更紧老子乐意！ 老子这一生不怕天黑不怕鬼，只怕你心酸皱眉。 亲爱的，如果黑夜太漫长，就让我俯身亲吻你眼里的光芒，倾听你的沉默，侵占你的灵魂。 男强女强相爱相杀相扑倒，宠文，虐渣渣，男女主身心干净。 男女主语录 我的女人，特别美特别果敢特别凶狠，也特别温柔。但，既是我的，各位再情深意重，也甭惦记了，我这个人吧，只喜独占，绝不成全！ 我的男人，睚眦必报心狠手辣阴险狡诈三观不正还毒舌腹黑。但，我能享受最好的，自然也能承受最坏的。他是好是坏，那都是放在我心尖上的，各位都散了吧。 对敌篇 苏漠接下来，那些使你痛使你恨使你剖心泣血终身难忘...