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“尉迟大傻,看来今天非得让你知道俺老程夺命三招的厉害了······”
“呃,两位公爷请先住手,小子现在虽然以贩卖鱼货为生,但也读过几天书,会写几笔字,算是个士人,又怎么可能在灶台前过一辈子呢!所以,您两位就算争也是无用的,要是觉得小子所烹食物好吃,派府上的厨子来秦府学习在下的烹调之法不就完事了,何必抓着小子一个人不放呢!”
“士人?你小子居然是个士人,那你还操此庖厨贱业?”程咬金意外的看向孙享福道。
孙享福这话一出,连秦琼也有些意外,之前他可不知道孙享福还会写字,不然早就招揽到自己府上了,毕竟,将军的身边最缺的永远是刀笔吏。
“在小子看来,人或许有贵贱之分,但事,却没有贵贱之分,煮饭吃饭,是天经地义的事,又那来什么贵贱可分,就好比小子刚才烹调的那盘猪肉,咦,猪肉呢!”
孙享福满场看去,却见几个半大小子,一个个正在舔自己油乎乎的手,就说话的这会儿,一盘回锅肉,早被这几个小子分食完了。
“阿娘为何一直骗我?她说猪肉不好吃,是贱肉,其实猪肉才是世上最好吃的肉。”差不多八九岁的程处弼小声说着,却被在场大多数人听到了。
“傻小子,且不可在外人面前说你娘亲坏话,猪肉确实是贱肉,只是这小子能变贱为宝而已。”
程咬金虽然是斥责,但满眼都是宠溺的眼神看向自己这个小儿子道。他这个儿子的母亲可是清河崔氏女,家教严的很。
“若是你小子能将这庖厨之法尽数教给我府中的厨子,倒是老夫承了你的请,这些金叶子你收着,算是老夫的谢礼了。”程咬金教训完儿子,又从袖口里掏出几片金叶子塞在孙享福怀里道。
“哼,程老货小气,只肯给金叶子,老夫给金锭子。”尉迟恭脑袋虽然没程咬金转的快,但一向土豪惯了,怀里一抹,就掏出一个鸡蛋大小的金锭子,孙享福一接,差不多有三四两的样子,可比刚才程咬金给的金叶子重了一倍多。
“两位公爷真是太客气了,如此,还请公爷们到前厅稍候,小子定使出全身解数,整治一桌好菜招待你们。”
孙享福笑的眼睛都眯成一条缝道,这一下子可是收到了五两多金子的打赏,要知道,这个时期,一两金子差不多是十贯钱,五两金子,可是五十贯,也就是五万个铜钱左右,足够买十艘杨顺水自制的三帆快船了。
“嗯,你且忙吧!若是能让这两个老货尽兴而归,少不得你的好处。”秦琼不是多话的人,他都明说要给好处了,那肯定不是一星半点好处。
于是,一整天,秦府的避暑山庄处于香味弥漫之中,不管是秦府的夫人公子,还是程咬金和尉迟恭带来的家中子弟和军中宿将,都吃的有些走不动道了,那羊中鸡,鸡中蛋,更是被尉迟老货强硬的打包带走,当真是吃不了兜着走。
待孙享福甩着两条抬不起来的胳膊准备回村的时候,秦府厨房管事孟大娘郑重其事的给孙享福行了个鞠躬礼,今天一下午,孙享福教给了她八道菜,爆炒鳝丝,红烧泥鳅,回锅肉,糖醋里脊,东坡肘子,香煎河鱼,以及羊中鸡,鸡中蛋。
当然,其中难度最高,味道也最好的,是需要颠锅翻炒的爆炒鳝丝,红烧泥鳅以及回锅肉,光这几道菜,如果不是有人专门讲解诀窍,还不知道要多少年才能被人摸索领悟出来,孙享福,算是做了她的老师了。
“享福,这是翼公特意令人送来的赏赐。”等孙享福告辞了孟大娘等人出了秦府侧门,便看到骑在牛背上懒洋洋摸着肚子的孙大力,眼睛正往左右两侧的木桶里瞄,每瞄一次,就乐一次。
铜钱,满满两桶铜钱,足有三十贯之多,另外,在孙享福所乘骑的那头牛背上,还有几匹绢布,桶内装着羊肉,果蔬食材等不少。
“啊哈,看来明天咱们可以到长安城来一次大采购了。”
孙享福看到这些东西也乐了,更让他乐的是,随着自己教授的几道菜流入长安,长安吃鱼货,猪肉的人肯定会多起来,那么,他的下一步计划就该实施了。
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