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“揉面时得用力,咱们得把面团里的气泡搓出去,做出来的面包才会蓬松,口感更细腻。”
面包房里,庄静初正言传身授,时不时抬起头看向一旁的两人,发现有错误的地方,她第一时间纠正。
好在她认真教,那两位也是认真在学。
拿谭秀珍来说,她眼睛都没眨一下,耳朵更是竖起来,对于庄静初的一言一行,她都恨不得全印在脑壳里。
原因很简单,庄静初怕她们不认真学,一开始时就放了狠话。
“大伯母,嫂子,接下来我只教一遍,剩下的就得靠你们领悟了,你们好好瞧,看仔细了,不懂就问,过后我不会在回答第二遍。”
她不想在同一件事里,浪费过多时间。
因为接下来她要做的还有很多,比如做芦荟面霜,接小豆丁他们回家……
“是,我们一定好好学的。”谭秀珍跟大房儿媳点头。
其实不用庄静初说,她们都会全身心去学习,拿出喝奶的劲儿。
就为了多挣一些钱,到时候让家里改善一下,也往家里面添置一些好东西,至少过年有一套新衣服穿,一家人聚在一起不为吃的犯愁。
大房儿媳想得就更简单的,胖虎读书了,文房四宝就少不了。
这几样东西精贵,花钱就跟流水一样,这几日他们就见识到了,他们给胖虎置办的笔墨纸砚。
笔墨就去了小一两多,纸咱们不能用太差的,买中等的就用了几钱。
这只是刚开始读书,往后花得更多。
李语琴听到了,看着谭秀珍略显笨拙的动作,说:“你们学不来就不强求,面包房里只留下有用的人,要是混眼过关的,那不可能。”
面包是要面向大众的,不是他们关起门来,自家消灭掉。
如果难吃,卖相不行?谁会买。
谭秀珍双手搓着面团,耸起肩膀擦了擦额头上的汗水,道:“娘,我们学得会。”
烤炉房里热,加上一直没停下动作,这会儿都冒出一些汗水了,谭秀珍不知道是真的热,还是因为慌的。
她觉得她娘的眼睛就时刻长在她面前,盯着她的一举一动。
还别说。
以前羡慕她娘能天天呆里面,起早贪黑,但她接手就发现,赚钱还真不容易,不说那么冷的天,天没亮就得起身。
但谭秀珍跟大房儿媳都很珍惜这份工作。
家里面该忙的已经忙得差不多,榨油的人也少了,都在忙着支棱大棚种蔬菜,指导的人有庄怀仁、庄德庆、大贵。
因为她们不适合抛头露面,哪怕村里人不说,也得避嫌。
面包房里忙得热火朝天,同样的,落雅村家家户户也忙得不可开交。
庄怀仁站在几个田埂的中间,正拿着手中的烟斗,还没来得及放进嘴巴里吸两口,胖墩就带着一身膘急匆匆跑来了。
“庄阿爷,我家大棚盖好咯,你去瞧一眼?”
这样的情况还发生在庄德庆跟大贵身上。
一开始他们在里正的那几亩地里,拿里正家的田地做示范,把盖大棚种蔬菜从头到尾教了一遍,让村里人好好瞧。
可好些人要么记住前面的,要么记住后面的,要么觉得都记住了,但实际上只是过一遍脑子,完事后啥都没记得。
所以田间地头里都能看见他们来回穿梭的身影。
胖墩家的大棚里,庄怀仁眯起双眼,立马露出不满意的表情。
他来到“烧火洞”前,拿烟斗指了指。
“这不中,隔得太近。”
这得恒温,烧火洞整这么多,挨得这么近,那烧起来大棚的温度岂不是要三十几度,菜都会焉。
“庄阿爷,那咋整啊?”胖墩摸头,一窍不通。
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