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第二十章 神秘的文氏私房菜(第1页)

文蔓收留涟漪和爷爷之后的第三日,西商坊锦里街上卖肉夹馍的就变成了祖孙俩。涟漪和爷爷穿着崭新的衣服,干净清爽地守在街角,三轮车上高高地悬挂一面小旗,上书“天下第一肉夹馍”。

涟漪欢快地唱着文蔓新教她的歌:“馍,馍,白吉馍,焦焦脆脆的圆坨坨。肉,肉,腊汁肉,香喷喷的一大锅。擀杖翻飞梆子响,肉锅里油汤掀浪波,烤炉里烧饼来回的翻,柳墩上好肉麻利的剁。圆坨坨,一刀豁,肉香香,刀刃抹,瘦肉无渣满口油,肥肉不腻、外酥里嫩那是一绝!……这边是街坊老婆婆,那边是南来北往的客,手捧夹馍吃得香,边走边咥多快活。急匆匆,乐呵呵,香满口,油嘴角,不用牙咬肉自烂,老少皆宜、携带方便真不错!肉夹馍,肉夹馍,万里飘香的肉夹馍。(白)要不你也咥一个?”

涟漪的歌声如乳莺出谷,美妙动听,吸引了南来北往的人们,再尝一尝这美味的肉夹馍,直吃得欲罢不能,回味无穷。

“天下第一肉夹馍”在几日内迅速红遍了西商坊,常常刚刚出摊一个时辰不到,肉夹馍就销售一空。文蔓和胖墩则在京城其他人气密集的地方巡回设摊,没多久,“天下第一肉夹馍”的名声便响誉京城。

出名之后,也有人自己尝试煮这腊汁肉,但没有煮肉的配方,煮出的肉总不如文蔓做的地道。文蔓的肉夹馍生意日益红火。加上劳力增多,两人变成了四人,不过一个月,她就赚了一百两银子。

有了做香肠的本钱,文蔓松一口气,开始琢磨她的下一个目标。

锦华王朝历来有皇族配巨富的习俗,文蔓从未认为只凭南宫靖对她的好感便可以觊觎天下多少女子都瞅着的王妃的宝座。但如果进入富贵阶层,便一切皆有可能。

留给她的时间并不多,南宫靖早已到了谈婚论嫁的年龄,但迟迟没有娶得正式王妃。不过看他与韩琪雪你情我愿的样子,应该为期也不会太远了。

但只要有一线希望,她都要争取。虽然骗取王妃的位置有些显得不那么道德,但请原谅她只是为了回家。况且南宫靖一花心大佬,即使她刚成婚就跑了,也应该不至于太过伤悲。请原谅她只是为了寻找一条回家的路。

两个月后,在天下第一肉夹馍风靡西商坊等繁华商区之际,文蔓趁热打铁,以三百两银子的价格将肉夹馍的制作配方卖给了一家饭馆。接着在锦里街盘下了一家不大的店铺,店铺后面带一小院,一间厨房,几间房屋,足够她们四人居住。

此时已临近年关,文蔓尚未等到南宫靖回来,便给王爷府送去了南宫靖订制的香肠。

在送香肠之时,文蔓顺便送了王府一张年画。那年画中间是一个虎头虎脑的胖娃娃举着一个大大的寿桃,画的一侧写着“文氏私房菜”,下面写着“文氏私房,天下第一;佳肴美馔,胜过宫廷。十里飘香,余味无穷;心旷神怡,延年益寿。”

这年画的广告语着实很有些不低调,虽说她在拟广告语时颇有些犹豫,但涟漪说姐姐做的菜就是天下第一,比她吃过的所有人家给的馒头包子都好吃,一定要实事求是的写,不然太对不起她走南闯北得出来的结论。

文蔓想说涟漪,人家给你的自然多是最简单朴素的东西,实不能代表南南北北的美味。但看她一脸的坚持,再想到自己在南宫靖面前也是如此吹下海口,做人做事很重要的一点就是持之以恒,以一贯之,于是便又不太客气地吹了一次牛。

这张年画在腊月初八那日,也被送到了西商坊的店铺以及附近的居民那里。这天夜里,据说收到年画的百姓在饭桌上一边喝着香甜的腊八粥,一边谈论的就是这张神秘的年画,“天下第一、胜过宫廷”,围绕着这句话,一家人开始了热论。老年人摇着头说这定是那不知天高地厚的后生做的事,将来吃些亏,摔几跤,便不敢这么说了。年轻人跃跃欲试,管它是不是吹牛,既敢如此放言,必有它的绝招,改天咱一定要去看一看。

讨论来讨论去,这文氏私房菜到底在哪里,却无人说得清楚。

第二日,在锦里街的一角,一家小店门口悄悄的挂上了一面“文氏私房菜”的幡旗。

这旗子虽然挂上了,店门却是紧紧关着的,里面不时传来叮叮当当的声音,显然还没有装修完毕。

好事者发现了文氏私房菜的位置,兴奋地奔走相告,一传十,十传百,这家店铺便成为大家重点关注的对象。

只是这小店过了一周也没有开门,待众人快要遗忘之时,他们又收到了文氏私房菜派人送去的一件小小的礼物。

这礼物用一张精美的印花纸包着,里面是两个长方块的黄澄澄的点心,由一根根短短的面条粘在一起,上面洒满芝麻,散发着一股微微的甜香。

纸包上大字写着:文氏私房菜出品。下面一小行字为:若要订购,请于腊月二十三日上午赴锦里街35号预定,先到先得,超额超时不再接受定购。

这点心就是沙琪玛。众人品来酥松绵软,香甜可口,用来做过年的点心再合适不过。腊月二十三,也就是农历小年之际,锦里街文氏私房菜的门前排满了长队。小店大门依然紧闭,但门口前置了一张桌子,涟漪坐在桌后接受订单。

于是文氏私房菜在尚未开业之际,就接到了一笔笔的生意,开创了锦华都城饭店业的先河。只可怜了那些闻讯赶来,过了午时的顾客。等他们到来时,桌子早已撤走,小姑娘亦不见人影。紧闭的大门上贴着一张纸,上面除了道歉之外,还附有这样一行字:“兹定于锦熙九年正月三十午时举行文氏私房菜开业仪式,恭请光临。地址:锦里街35号。”

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