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40 第40章 花氏酒曲五（第1页）

天禄每每出门，身上总带着无数块干净的白帕子。甚至还带着个小荷包，荷包里塞着各种草木灰，皂角胰子，小刷子等各种清洁用品，随时准备着，为自家大少爷扫除面前一切灰尘。

整整擦了一炷香的时间，面前的椅子已经擦得锃亮锃亮的了，大少爷田岚青才摆了摆手，让天禄退了下去。

他轻轻转身，双手白皙修长，仿佛不似人间凡物一般，抓着衣摆，随手一扬。

而后，他坐了下去，那精致的衣摆上暗纹绣着银丝，被田岚青仿佛不经意一般抚平，在烛光之下好似繁星落入溪水之中，隐隐发光。

“甜酒不烈，本就是女子喝来玩耍的。给了你们半个月的时间，可有什么进展？”

一句话，并不算响，可却让在场的所有老师傅齐齐背后一寒。

“大少爷，今年头一次，咱们没有使用小云镇所产的酒曲，单以果物发酵，催生酒意，所以用的时日确实稍稍长了些。我等试验了十二种甜酒，请大少爷试酒。”

田岚青面上并无表情，只是那轻轻敲在椅子扶手上的手指，朝着站在身旁的天禄挥了挥。

天禄立刻心领神会，而后将大少爷专用的羊脂玉杯拿了出来，差人将开水速速送上来，而后将这杯子以筷子夹着，放在开水里滚过一浇之后，轻轻扇干，而后这才挥了挥手，让人将那些果酒一一端了上来。

田岚青垂着眼，并不去瞧端上来的酒，只是从天禄手中接过来，白皙手指捏着精致的羊脂玉杯之上，杯中的酒仿佛顿时变成了杨枝玉露，让人看着便满口生津。

“大少爷，您现在拿的这一杯，乃是……”亲手酿造这杯酒的那位老师傅，赶紧上前一步，准备向大少爷解释这杯酒的酿造方法以及特点。谁知田岚青只轻轻皱了皱眉，他身旁的天禄便立刻挥手，制止了那位老师傅的话头。

那老师傅顿时一哑，而后咽了咽口水，又退了下去。

田岚青将酒杯捏着，在自己口鼻之前轻轻一划，嗅过了酒香，而后眼波轻转，扫了酒杯之中的液体一眼，最终缓缓抬起手腕，双唇一抿，杯中之酒便少了三分之一。

旁边有人端着一个小铜盆，候在一旁，等田岚青的头轻轻一扬时，便立刻将小铜盆端了过去。

田岚青将酒吐在了小盆中。而后喝了一口天禄送上来的清水，漱了漱口，也吐进了小铜盆。

天禄一扬手，旁边便有人将那羊脂玉杯从田岚青手边端走，按照刚才的流程，继续用开水滚去了。

这是田岚青万年不变的品酒方法。

他们田家做酒，品种有上百种不止，若是次次都将这酒喝下去，田岚青得有多大的酒量，才能熬得过一次检查……

所以，他只闻酒香，观酒色，品酒味，而并不将酒下咽，算是一轮品酒。

“虽有果香，却并未带着果之神韵。你以杨梅为辅，却误了下料的时辰。这酒端进宫里，是要砸了我田家招牌的。”田岚青伸手拂去唇边一缕酒色，而后眼眸继续垂着，轻声说道。

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3.5第五更~