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第11章 绿蚁变琼浆（第1页）

西市某作坊的后厨内。

“相公，你说就这样煮酒有用吗？”

卢素素抱着一个小酒坛，嘟着嘴问道。

在她身后，本堆积的甜品原料，这些天已尽数贱卖，换成了一坛坛便宜劣质的酒水陈列在后。

她还有些不甘心，毕竟之前的甜品铺生意红火，如今却只能作罢。

“当然有用了，而且，这也比较省事。”

牧禅将她手中的酒坛内浑浊的酒液，尽数倒入面前的大锅内，在其旁边，还有着一个被竹筒连接着的蒸笼。

他搅拌了一下，添置柴火盖上蒸笼，口中耐心解释道：“这些‘绿蚁’本身的纯度不够，且含有太多病菌，因此喝起来会容易头疼，口感也极差，但是”

“如果通过蒸馏的方式，将里面的病菌和杂质高温灭杀，再经过过滤，那这些‘绿蚁’哪怕变不了‘琼浆玉液’，本身的品质也远超市面上的‘绿蚁’”

卢素素听的迷迷糊糊的，不禁在其后摆着鬼脸翻白眼。

没吃过猪肉，倒也看过猪跑。

对于酒水的划分，大致分为：浊酒、清酒两种区别。

浊酒，顾名思义，即是其酒水中伴随着许多酿制酒水过程中，所残留

的渣子漂浮混合在酒液之中，所以俗称——“绿蚁”。

也是平民百姓日常的主要消费品，而与之相对的清酒，由于其液体清澈透亮的特征，在不论其口感的情况之下，也被通俗称为——“琼浆玉液”。

“素素，我让你准备的柴火木炭和冰桶呢？”

牧禅询问道，后者应了一声，将其取来。

随后，卢素素就不可思议的看到，相公将用冰块、木炭、还有蒸煮的方式，将一坛坛劣质的浊酒变成清澈明亮的酒液。

浓郁的酒香，也开始弥漫在后厨之内。

“好，接下来就是简单的调配了，先暂时放点话梅、山楂”

牧禅用舌尖品尝了蒸馏好的酒水，嘀咕道，正在这时，两人听到一道道低微的敲门声。

他与卢素素对望了一眼，随后笑了笑说道：“我去看看吧，你把酒先装坛吧。放心，应该只是之前的老客户看了告示，前来叨扰而已。”

“嗯”

卢素素轻应了一声，这些天虽然他们深居简出，但相公每次出门之时，她总能看到有人明目张胆的尾随其后。

那群恶人，哪怕已获得了配方，钱财，也不忘守着他们，避免他们有所异动

。

但好在，看到他们正在筹备开酒馆，目前也并未有何阻扰。

店铺这几日除了偶尔个别不明真相的老客户，看着店门外的‘停业’告示上门问候之外，倒也无人打扰。

而作坊内的其它人，也大致猜到了他们的遭遇，偶有相见之际，投来的眼神中尽是幸灾乐祸，却已是早盼着他们这店铺关门大吉的样子。

牧禅位于店门后，将手探入怀中，摸着那几根竹筒，随后开口说道：“请问门外所为何事叨扰？本店已暂停营业。”

“小兄弟，是老哥。今日特意上门，为前些天的失礼告罪！”

门外传来老李的声音，牧禅听言悄然松了一口气，将门开了个小缝。