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四十一 论林湘存在的必要性（第2页）

第二日，林湘再次让阿福和含翠去采买的时候，二人就主动的问：“要买猪下水么？”

林湘先是楞了一下，然后点点头，笑容大大的：“买。”声音坚定。

阿福含翠二人相互对视一眼，撇了撇嘴，然后急忙忙的就出去了。

……

果不其然，林湘这一次的猪下水配合着馄饨，倒是卖的非常的好。

老板冯明倒是也经常时不时的吃一点儿，喝些酒。

最开始的时候，林湘是建议冯明猪下水是免费送的，因为头一开始的时候，没有人吃过这种东西，自然不会觉得好吃。

买馄饨的时候送小菜，那么自然会有人觉得实惠又占得了便宜，然后尝了第一次后，果然有不少壮汉爱上了这个味道。

“掌柜的，你们店里面的那个猪下水不能单独卖吗？”这是想要单独要一盘子了。

闻言，冯明自然脸上笑意连连：“能，能，怎么不能！”说着，脸都快笑成了菊花。

林湘这边也迅速接到了客人下的“单子”，心里自然也是十分欣慰的。

一盘子猪下水的成本约莫是一文钱左右，因为猪下水四文钱就能买好几斤，这还是算上了辣椒、油、柴、醋、盐等等一系列的大料都包涵进去后得出来的成本价。

然后，一盘子熟食的猪下水约莫是三文钱左右，这样一来，一盘子猪下水的进账竟然要比一碗馄饨的进账还要多些了。

然后就出现了一种这样奇怪的情况，有的客人只是喜欢吃猪下水，但是又觉得猪下水贵，反而特意的要了一碗馄饨，因为买馄饨会稍微送一点儿猪下水，这样，三文钱他们可以吃个饱饭，然后又可以吃到猪下水了。

不得不说，此举是对食肆的一举两得。

然后，因着猪下水的“创举”，食肆这三日来的进账出现了回暖期，原本已经快要跌落谷底的生意，突然奇迹般的被一群壮汉撑了起来。

“二百八十文。”冯明数着银钱，脸上带了两分喜色

这几日食肆的生意一直是他的心头病，然而这般好转起来后，他也终于能缓了一口气了。

含翠和阿福也笑了笑，心里有了一丝的安慰。

客人在食肆来了去，去了来，着实比前一段日子好了许多。

至于面食的研发，林湘觉得不能急在一时，所以也就慢慢着来了。

反正她当初的料想就是，馄饨配合着猪下水卖，然后至于面食么……想着，林湘脸上笑眯眯起来，至于面食，就要等待另一个东西的成熟了。

……

林湘这两日晚上回了家里，不大忙了后，才想起来和隔壁的王嫂子说的事情，一拍脑袋，有些神经兮兮的道：“哎呀，我忘了和王嫂子约好了。”

林彦有些莫名其妙的看着她：“约好什么了？”

“咱们上次不是去给王嫂子送去了不少吃食么，王嫂子觉得那个猪下水和肉丸子挺好吃的，所以想来和我学一学。”这边，林湘洗了洗手，然后便去敲隔壁的门了。