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唐妈可不是那么好糊弄的,又陆续的问了唐炎一些问题。
譬如为什么突然想到卖吃的?
唐炎说看着姑姑每天去找工作,太辛苦,还找不到,那不如试试卖吃的。
唐妈又问为什么选定橄榄猪肺?
猪肺是便宜,可以多次试错,橄榄是罕见,可以拉高门槛。
一堆问题之后,唐妈让唐炎写计划书,以及可能遇到什么问题,到时候如何应对。
等唐炎把东西写好了,唐妈又打电话和一些做生意的亲戚聊天,咨询了一些内容。
计划通。
首先是要搞一部三轮车,然后要找到地方停。
买新车肯定不行,太贵了,二手甚至是n手的三轮车、自行车,20块钱到100块钱不等,绿城有许多旧货市场会卖。
为了做这生意,唐炎原本100多零花钱没花,又问老爹要了两次50。看着他从柜子里掏钱,凑了两百多块,唐妈啧啧称奇。
唐蒙燕说自己还有点钱,被唐炎拒绝了,唐妈也说先让自己儿子试试。
接着唐炎带着唐妈和姑姑,晚上去了朝阳路卖二手车的点,买了一部人力三轮。
要是生意失败,唐炎会再卖出去,让资源重新流入市场。
锅碗瓢盆,家里有的就用家里的,没有的首选二手。
唐炎会做的利润最大的,又能批量卖的,应该就是卤菜了。
2019年卤菜平均六七十一斤,用冷冻货一斤成本10块钱出头,料包还可以网购,真的本小利大。可惜竞争激烈,卖不出去也没什么用。
放现在只会更赚,因为很难找到料包,得自己做。
但这样偏偏不能做,容易被混混盯上,现在的唐炎没办法应对。
同理烧烤。
只有橄榄猪肺汤这种一碗料很足,也就只赚一两块钱的,不知道物价的会以为只赚三五毛钱的,才能一试。
唐炎先是在家露了一手,厨艺惊呆了家里众人。
“各方面好像都没什么问题了,要是朝阳路那边做不了,我们多试几个地方,总能把生意做起来。要是赚到了钱,可以考虑开个店,我也会去帮忙。”唐妈说。
唐炎只是笑笑。
等到一次性碗筷勺子全准备好了,连带着哥哥姐姐,家里五个人一起出发。
哥哥姐姐的妈妈就是做生意的,耳濡目染之下他们都会一些,不觉得卖这个有什么难度。
老唐家几个反倒有点紧张。
如果最好的位置是a级,唐炎选定的几个位置就是b,或c的水准。反正都能赚钱,做点容易坚持的比较好。
甚至离开的路线,唐炎都研究了好几条。
不需要吆喝,更不用收音机大喇叭播放,竖着个牌牌就行,潮汕橄榄猪肺汤小碗x元大碗y元。
外来的和尚好念经,车子一出现就引起了一些人的注意。
唐妈和姑姑在那摆弄东西,营造出一种她们很忙的气氛,剁剁葱花香菜什么的。
唐炎几个小孩装作客人,分批去买东西吃。
这也不是什么高难度的活儿,很快就吸引来了真正的顾客。
第一天一会儿就卖光了,除了收到了一张5块钱假钱,整体上算是成功了,大伙都很开心。
第二天也没什么波澜。
第三天车上装着两桶。
唐妈和唐炎一直跟着出摊,除了第六天遇到了点紧急情况,整体上一帆风顺。
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