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另一口锅里,骨汤已被熬成了奶白色,一见便能引得人食欲大振,再放些盐,葱末,干茴香……片刻后,便有浓郁的肉汤香味儿从灶间溢出来,令人垂涎欲滴。
采薇找出一个小坛子,刷洗干净后,把锅里的大骨汤盛了进去,再寻出家里的一张猪尿泡子,把坛口封好扎紧,放到一边。
骨汤还有剩余,她便用剩下的汤,下了几碗水拉面,面片沾着冷水,拉得极薄,这样吃在嘴里才筋道儿,再加上汤头极好,所以做出来的水拉面儿味道很地道,简直堪比京城的“徐记老面馆。”
由于忙着去镇上,采薇匆忙的扒拉了一碗水拉面后,就急着为去镇上做准备。
她先从昨晚熬好的水晶冻上切一块儿下,装在盘子里,和那盘儿炒好的肉丝儿实蛋一起放进篮子,盖上苫布,又把留给娘和弟弟妹妹们的面片闷在锅里捂着,盖好锅盖后,才提着竹篮抱着坛子走出灶间。
路过大屋时,看到娘和弟弟妹妹们还在安静的睡着,一大家子人,心无芥蒂的挤在一起,睡得很香很香……
早晨的阳光,穿透窗上的高丽纸,融在他们的身上,看起来很美好,很温馨…。
采薇的心柔软的动了一下——一家人这样亲密无间的呆在一起,真好!
……
“早!九斤哥!”
“嘿嘿……早,薇儿妹子……”
栅栏们外,九斤早已候在那里,看到采薇出来了,忙从牛车上跳了下来,接过她手中的坛子和竹篮,放到牛车上,又从车上抓起一件羊皮袄子递了过来,红着脸说:“薇儿妹子,今儿天儿冷的慌,快穿上吧,暖和。”
采薇没有客气,大大方方的接过羊皮袄子穿在了身上,爬上牛车。
牛车显然是被刻意被清理过的,车身擦得干干净净,一尘不染,车里垫着厚厚的茅草,坐在干爽的草堆里,暖暖的,一点儿都不比带棚子的马车差。
采薇一边感激九斤的细心,一边又庆幸多亏他做了这些,昨天刚刚下过一场大雪,今儿天冷的能冻掉下巴,要是牛车没采取什么保暖措施,只怕没等到镇上,她就会被冻晕的!
“吱咯——吱咯——”
牛车载着满腹心事的二人,压着厚厚的积雪,慢吞吞的走在村路上,一开始,采薇还有心情看看崎岖的村路,远眺一下被大雪掩盖的群山,或者是回答几个九斤提出的无须浪费什么脑细胞的问题……
可渐渐的,随着日头不断的升高,采薇的心情焦急起来,最后急得仰天望日,几欲抓狂!
昨天她离开时,老乞丐就已经不好了,她想早些到镇上去看看那可怜的老人,没准儿还能看到最后一眼,可照这车的速度,没两个时辰,是断断到不了的。
更然她郁闷的是,尽管心里急得要死,却偏偏不能催九斤,毕竟牛不是马,能有这速度,已经是九斤卖力赶车的结果了。
晃晃悠悠的走了将近两个时辰,采薇的心也在这两个时辰里急的着了火一般,好歹终于在午时之前抵达了镇上。
采薇擦去额上的冷汗,暗下决心,等将来有了钱,一定要买辆马车,一定!
李记布庄的门口
采薇抱着坛子,挎着竹篮,心情忐忑的下了牛车,她起早熬的大骨汤是很滋补的,但愿老乞丐现在还活着,若能活着,喝一点儿她的汤,也算是稍稍弥补一下她的愧疚,让她的心里好过一点儿!
到了门口,却见布庄大门紧闭,并无一人往来,采薇心慌,轮着拳头上前敲门。
旁边绣庄的绣娘听到敲门声,出来告诉她,李掌柜收留的一个老乞丐昨儿半夜没了,老掌柜一大早就找了人手,把老乞丐拉到郊外的山上去安葬了,今儿怕是不能营业了,想买布请明早再来!
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