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“二狗,你等会还要去镇里买些菜回来,晚上估计你徳大伯会带村里的几个委员到我们家吃饭,咱们得准备下,不能让人来了没有酒菜来,你德大伯是咱们的近亲,到没有什么问题,其他几个委员可是离咱们家的关系有些远哦,不能让人挑出理来。”
云昌达走后,王美想了想后对云涛说道。
“知道,老妈我现在就去买菜,下午这桌菜还是我来做吧。”云涛想了想后对老妈说道。
“你做菜行吗?”
王美有些怀疑地看着云涛说道,在王美的印象里,自己这个儿子好像没有进过多少次厨房啊,最多也就会煮个粉干吃吃。
“要不妈,我现在就给你露一手。”
云涛见自己老妈怀疑自己的厨艺,就开口说道,毕竟说什么,都没有事实有说服力的。
“那好,你就给娘露一手看看。”
王美有些兴趣地说道,自己儿子这么有信心,自己倒要瞅瞅他到底有多好的厨艺。
“妈,家里还有什么菜没有烧啊。”云涛问道。
“家里到没有什么没有烧过的菜了,要不你去后院摘些青菜。”王美想了想说道,刚才买的所以菜都被自己给烧完了。
“那好吧,我就到后院摘些青菜,给你做道‘炒青菜’,妈,味道绝对好的让你吃惊哦。”
云涛说完,也不等王美说什么就往后院跑去,反正自己家的后院,哪里种什么菜。云涛清楚的很。
“这个孩子。这么有自信。我真的要瞧瞧他能把青菜炒成啥美味的味道,希望不要炒糊了。”王美看着云涛背影自言自语道。
云涛摘了大概两盘量的青菜,一盘是专门做给老妈吃的,一盘准备晚上招待客人用的,摘完青菜回到屋里,云涛对老妈打了声招呼,就进厨房忙碌了,云涛的家厨房和客厅(饭厅)只要隔个门。面积大概十几个平方,在农村来说不算小,也不算大,在城市里的套房,就很少有这么大的厨房了。
“叮叮当当……”云涛进厨房就开始忙绿起来了一阵阵带有强烈节奏感的炒菜声音传出厨房,王美静静地听着,不得不肯定自己这个娃子会炒菜啊,就这个炒菜的节奏,就是自己这个做了几十年家常菜的农村家庭主妇都比不过。
而且这炒青菜的声音也很好听,那油和菜混合搅动的声音是那么地美妙。那么地勾人食欲,让刚刚吃饱饭的王美。现在都觉得肚子饿,想在吃几口饭菜,
很快一股奇香的味道从厨房内冒了出来,王美突然觉得好像一生中从未闻到过这么香的菜味道,简直让人如痴如醉,王美都忍不住‘咕’地咽下了一大口口水。
“这也太香了吧!”
王美有些脸红地自言自语道,五十来岁的人了,竟然被炒青菜的味道,勾得流口水,说出去,都没有脸出去见人了。
王美有些坐不住了,想起身去厨房瞧瞧,看自己的娃,到底是怎么炒这个青菜的,声音好听不说,味道还这么地香,这么地诱人神经。
不过让王美失望的是,自己刚到厨房门口,云涛就把厨房的门打开,端着盘子走了出来,上面盛着炒青菜。
“妈,你怎么过来了啊。”
云涛有些奇怪地看着站在厨房门口的母亲问道。
“这就是你炒的青菜?”
王美没有回答云涛的问题,只是有些震惊地指着盘子上的青菜问道。
只见在白色的瓷盘上,平摆着十几颗青菜,,看起来油绿油绿的,特吸引人,就像翡翠一样,特别的好看,只是可盘内除了青菜外,就没有这类常见的配料了,就连片葱叶都没有。“是啊,怎么样,不错吧?”
云涛开心地对着傻傻地看着自己手里这盘炒青菜的王美说道。
“看起来挺好看的,闻起来也挺香的,就不知道味道怎么样?”王美有些怀疑地说道。
“呵呵,妈,你尝尝不就知道了吗?”
云涛对母亲笑笑地说道,对自己的手艺,云涛可是非常有信心的,让粤菜大师都自叹不如的厨艺,还怕老妈检验吗!
“你怎这么说,我得好好尝一下我儿子炒的炒青菜。”
王美拿起筷子,迅速夹了一片青菜放入口中。“啊!这种味道,太…太好吃了!这真的是青菜吗?”王美刚嚼了一口,就仿佛被雷击了一样,满脸都是呆滞的表情。
这颗看起来油绿绿的青菜入口,立即有一种属于青菜特有的甘甜弥漫开来,清脆无比,而且没有一点点生涩的味道。
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