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日头西斜,山林里染上一片橘色,风不若刚才冷冽,轻了很多。
功夫不顾有心人,董志兆在地上挖了不浅的一个坑,终于将这棵桔梗完整的挖出,每处根须都是完美的。
“有点像人参。”江珮从董志兆手里接过桔梗,像粗蜡烛那般粗细,足足尽半米长,就连顶上的枯枝叶都好好的。
“你找到的这棵有七个芽儿,估计已经长了七年了。”董志兆拍拍手上的土,“老人们都说,这桔梗长到八个芽儿就会成参。”
“就差一年。”江珮掂了掂后里的分量,“这个能做什么?入药?”
“回家给你炒着吃。”董志兆刮了江珮的鼻子,“炒肉很好吃的。”
手里拿着这棵大大的桔梗,江珮心里很有成就感的。她看看天色,催促道,“赶紧回去吧,淑莲还在石场等着呢!”
董志兆嗯了声,弯腰重新背上竹竿,往山下走,江珮跟在后面。
夕阳的晚霞染红了半边天,成群的麻雀叽叽喳喳的从草丛里飞起,呼啦啦的飞向远处。
石场的工人们已经开始收工,将自己的工具装进工具袋中,背着往家走;离得远的,有的搭伙骑自行车。
董志兆直接推着小推车回了北山村,江珮则去了石场,想叫上董淑莲一起回家。
小屋里,董淑莲已经将被子缝好,叠的板板正正的,推到炕脚放好。
“嫂子,你这是哪里挖得?”董淑莲看着江珮手里的桔梗,她整天上山挖草药,怎么就没看见有这么大的?
“就山上,离着旧庙不远的路边上。”江珮道。
“我干脆把这棵桔梗洗了吧,明天不是要来人吗?可以炒一盘菜。”董淑莲道,说着,便直接把桔梗外面的那层皮剥了,露出里面的白色根肉。
屋里有些暗了,江珮拉开了点灯,“要不明天再弄,咱俩先回去吧?”
“很快就好的。”董淑莲手下不停,“嫂子,你烧一把火,用热水焯一下。”
江珮闻言立即行动,在锅里添了一舀子水,点火烧开。董淑莲将应撕成条的桔梗扔进锅里,用锅铲搅了搅,便捞了出来。
捞出来的桔梗再放进凉水里浸凉,再多洗两遍,去除苦味儿,然后装进盘里就行。
“满满一大盘啊!”江珮看着盘里的白色桔梗条,没想到一棵而已,就这么出货。
董淑莲擦干净手,“嫂子,回家吧,爹娘应该也回来了。”
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