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老妇连说了三个好字,招呼纪尘坐下,随后对着书房喊了了,你的客人来了。”
“你们先坐着,我去准备晚餐。”
纪尘忙道:“不用麻烦了,已经吃过了。”
“那就吃点夜宵,我去准备。”
盛情难却,纪尘不好推迟。
当老妇走进厨房后,赵北燕的爷爷从书房里走了出来。
“你两回来了!”
老者看起来很和蔼,有一股儒雅味道。
“老爷子好!”
纪尘站起来,打了一个招呼。
“坐吧!”
老者招呼纪尘坐下,自己也坐了下来。
赵北燕拿出青花茶具,给老者和纪尘一人泡了一杯茶。
泡茶也是一种文化,里面的讲究颇多,放多少茶叶,掺多少水,都是有严格的规定,水的深浅代表着不同的意思。
泡茶的第一步,便是洗茶
鲜叶从茶树上采摘下来以后经过初制、做青、釜炒、揉捻、烘焙、筛拣等,其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃。
洗茶也不单纯是为了洗去茶叶不卫生的东西,的有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出,使饮用者很快感觉到茶叶香味。
第一泡茶的有效成分较多,如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等,不但对人体健康有益,而且尽显茶的美味。茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出,若超过3秒钟倒掉茶水,上述茶中的有效成分就会大量损失。
看着仔细泡茶的孙女,老者微笑问了一句,“酒会玩儿的可还开心?”
“你不都已经知道了么,还问我!这不!人都给你请来了。”
“呵呵!”
老者呵呵一笑,转头看向纪尘,“这丫头从小被惯坏了。”
“还行!”
纪尘不知道该怎么回答,便随口说了一句。虽然老者表现很随和,但这毕竟是个首长,他多少还是有些拘束。
“哈哈!”
老者爽朗一笑,“我叫赵贤东,你可以叫我赵老,也可以和小燕一样叫我爷爷。”
“你很不错,年纪轻轻能有如此成就,前途无量。”
赵北燕顿时惊讶了,这是她有史以来第一次见他爷爷当面夸一个人。
他爷爷的那些部下,包括父母叔伯,从来没有哪一个得到过如此赞赏。
“赵老过奖了。”
“你也不用太谦虚,将来有什么打算?”
“我还在上学,暂时还没有规划将来,走一步看一步了。”
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