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第四十二章 蒸饭与春笋（第2页）

竹笋品种繁多，按时节分，有春笋、夏笋、秋笋和冬笋，按品种也可分很多，这里就不一一解释了，林木森现在要摘的就是‘春笋’。

林木森来到竹林，看到这满山遍野高大挺拔的竹子，他心胸一下子就开阔了起来，呼吸着竹子特有的清香，来不及欣赏更多美景，林木森开始找起春笋来，毕竟锅里还蒸着饭呢。

这个时节春笋还是很好找的，在一些竹子的附近冒出土层一些小锥形一样的植物就是春笋。

主要以嫩黄色更黄色为主，没过一会林木森就采摘了半个篮子，看足够吃了，他便回去了，顺路还在捡了些柴火。

刚回到到后院，林木森就闻到了米饭的香气，很浓郁的感觉，还在不断飘散着，连再看大门的大木木都不知道什么时候来到了厨房，盯着蒸饭桶咽着口水呢。

林木森也觉得米饭的味道有些太香甜了，也飘的太远，他想到了应该是用稀释过的池水煮饭的缘故。

见米饭也差不多好了，于是放好春笋跟工具，将蒸饭桶端来起来，放在了一边。

他准备看看自己做的饭怎么样，因为也太久没做过来，不过这味道闻着就不错，应该差不到那里去。

林木森一掀开盖子顿时一股比刚刚还要浓厚十几倍的米饭香飘了出来，令林木森跟大木木两都沉醉其中，真的是太香了。

林木森强忍住欲望盖上了木盖，然后开始做菜，虽然闻到刚刚那股浓郁的米饭香味，他觉得完全可以不用菜吃上他个十碗八碗的，但是没菜光吃米饭的话，会让他觉得很奇怪。

从篮子里拿出一些春笋，开始剥皮，春笋不是很大，呈嫩黄色，长大概十几厘米左右，粗应该在成人的两个手指之间，太粗的话就老了会不好吃，林木森也没摘那些。

拨开笋皮，直到露出洁白如玉的笋肉就行，可以不用洗，笋肉其实很干净。

在洗干净的锅里倒一定量的油，然后将笋倒入直接开始炒，他的厨艺一般，也就是从小在灶旁边看多奶奶做菜的样子，逐渐看会了一点，林木森觉得养活自己是没问题的，之前在羊城那次做的饭菜纯属意外。

在炒的时候林木森加了一点盐跟水之外没有加其他调料，因为林木森想吃吃春笋本身鲜甜的味道。

也就几分钟，一盘干炒春笋就完成了，刚出锅的春笋颜色油亮，很有光泽，让人一看就很有食欲的样子。

收拾了了下，然后端着盛好的米饭，还有菜到了大厅的木桌上开饭咯。

当然也少不了大木木的，给它的装狗粮的饭碗上盛了满满一大碗的米饭，春笋就放了几根，他怕大木木不爱吃就少放了点。

米饭做了够多，应该足够他们吃的，刚把碗放在了地上，大木木早就迫不及待的“吧嗒吧嗒”的吃了起来，林木森看它那德行就知道味道应该不错。

林木森其实也忍不住了，见大木木开吃，他也坐到位置上拿起筷子开动。

先夹起一根春笋放进嘴巴，一嚼，顿时春笋的汁水就冲了出来，春笋味道清淡鲜嫩，应该是池水的原因，让春笋淡淡的味道变得更加醇厚，吃了起来越嚼越香，不由得扒了一口米饭。

一时间颗粒分明的米饭甜香与春笋的鲜甜相互融合，让林木森立刻食指大动，速度跟大木木吃的也不相上下。看小说，630book.com