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黄家的客栈,取名“长安”,寓意生意长红,事事平安。
客栈的前庭布置得素雅简谱,书画卷轴,左右铺开,皆是山水远景。画上绿意盎然,风轻云淡,没有半点俗气。
客堂的桌椅板凳,都是清一色的红木,四人桌,八人桌,十人桌,紧靠着后堂的角落里,还有一处隔出来的雅间,可以谈事议事做买卖。
来客栈的客人,目的不同,有人是住店打尖儿,有人是为了吃饭喝茶,还有的人是为了谈事做生意。而且,不少生意都是在饭桌上谈成的。
一楼的客堂,宽敞明亮,如今也坐满了前来捧场的宾客。
黄富贵在前头和胡掌柜对着客人们敬酒敬茶,而韩玉娘则是去了后堂,去到厨房清点菜色。
为了今儿这顿饭,她费了不少心思,食材样样选好,再加上茶水果点,足有上百两的银子。
今儿是新店开张,所有菜都是不收钱的。但客人们过来道喜,都会送来红包讨吉利。
胡掌柜负责收红包,并且,在上面一一标上名字,然后等到晚上收了生意,再交给少爷和少奶奶清算。红包重在彩头,多少都无妨,之所以要清算是因为为了下次还人情用,以免多了少了,失了礼数。
黄富贵以茶代酒,收敛起了平时强硬的脾气,对谁都是客客气气。
崔家派人送了礼,却没过来捧场。相比之下,倒是显得有些小气。
开席之后,韩玉娘让上菜的伙计们留意点客人们的反应,看他们满不满意。
伙计们也都是机灵的,借着上菜的功夫,侧耳听了听,几乎都是夸奖的好话。
韩玉娘听了心下稍安。
客人们吃得尽兴,厨房里也是忙得热火朝天。
正当店内店外都是热热闹闹的时候。也不知从哪里冲出来一队官府人马,吓得外面的伙计连忙跑进来找掌柜的。
胡掌柜皱了皱眉,正欲去找少当家的说话,却见一位面相不善的官爷,带着十几个下属,冲进门来。
他们威风凛凛,惹得众人一惊。
一瞬间,宾客们都停下了手中的筷子,纷纷张望过来。
怎么还有官爷来捧场,这黄家这么大的面子?
“这管事儿的是谁?”那带头的人大喝一句,语气不善。
胡掌柜忙上前应声:“这位爷,小店今儿刚刚开张,您们这是……”
他将来人打量一番,只觉他看着像是京城巡察院的人,来头不小。
“你是老板?”那带头的缓缓往前走,瞄着桌上热气腾腾的饭菜,“哼”了一声,道:“你们这客栈开不了!”
冷冷的一句话,撂在这里,让众人闻言为之色变。
黄富贵匆匆赶来,看着那人道:“我是老板,你们是谁?”
“我们?”那带头的亮出自己腰间的腰牌,又摸了摸腰间的佩刀:“我们是京城巡视西城察院的。”
那人随即抬手比划了一下,他身后的人就开始上前清人,动手动脚,吆五喝六。
客人们正吃得高兴,这会儿却被哄了出去,心里既费解又难堪,他们出了门口,却不走远,等着看这到底是怎么回事?
黄富贵怎能由着他们乱来,双目一凛,大声喝道:“你们凭什么撵走我的客人?我们是正当买卖!”
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