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第59章轻松日常(第1页)

没带林天浩去什么大酒店,张明良开车绕到大桥商场侧面的一条小吃街。

找了一家看起来还算干净的馆子走了进去。

这一代夜晚比较热闹,再加上午饭的点已经过了,店里没什么客人,只有一个男人在一边扒着炒饭,一边用手机看着小说。

张明良让老板在门口支起小桌,随便点了两个荤菜一个素菜。

“叔,这条街你觉得怎么样?”张明良递了根烟过去,林天浩摆摆手说道:“这烟我戒了好多年,你也少抽点烟,年纪轻轻烟瘾这么大。”

说着,他抬头看了看四周的街道,说道:“怎么,你准备把酒楼开在这里?”

“恩,就开在那。”

张明良朝着大桥商场侧面的一处空门面说道。

林天浩想了想说道:“位置倒是还可以,我刚看了下,旁边就是商业街,人流量应该很大。不过这条街应该都是做烧烤大排档的吧,地上都是黑油。”

“恩,是的,琴江晚上宵夜人最多的地方就是这条街。”

这时老板娘端着热腾腾的菜上来了,林天浩夹了两筷子,一边吃着一边问:“你不是要开酒楼吗?怎么又变成开大排档了?”

张明良答道:“本来是准备开酒楼,后来想了想还是改了注意。这年头琴江的有钱人少,根据这两天我的观察,在这里吃饭的人比在酒楼里吃饭的人多多了。”

“搞大排档,我倒是不反对,只是叔叔我没搞过这方面,烧烤更是碰都没碰过。”林天浩无奈的摊开手。

张明良摆摆手说道:“这个无所谓,到时候多请几个厨师就好了。上次我也说了,这次我请叔叔你来,主要是想让你帮我管理店面,再就是,研究小龙虾的菜谱。”

是的,开餐馆什么的都是其次,张明良的目的是为了弄出后世的爆款小龙虾。

只要小龙虾能火起来,他的根基——小龙虾养殖产业才会繁荣壮大,那可是每斤价格上涨几毛就能带来几千万利润的产业。

相比之下,什么餐馆商场都是弟弟。

“我懂了。”

林天浩吃着菜,点点头说道:“来之前我在家里和车上就研究过小龙虾,这玩意儿壳多肉少,腥味大还不好入味,现在市面上主要就是十三香的做法。我昨天在中江待了一天,发现这种十三香小龙虾虽然有人吃,但是和原产地江苏那边的火爆程度还是没法比。”

“是的,这就是每个地方人的口味不同所造成的影响。”

张明良赞许的点了点头,然后从公文包里掏出一张纸条,递了过去:“叔,这是我对小龙虾菜谱的一些想法,你看看。”

“噢?想不到明良你还是个全才咧。”林天浩笑着调侃了两句,打开纸条,“葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、八角这么重的口味?”

“必须要重油重辣,这样人们才喜欢吃。”张明良说着,这菜谱就是他按照前世听来了一些麻辣小龙虾的做法写出来的。

不过他到底不是个厨师,自己也很少下厨,所以除了知道其中一些关键的大料和口感方向以外,细节方面并不清楚。

“行吧,我回去照着这个方向试试。”

林天浩将纸条收进口袋,这时张明良递过去一串钥匙:“行。对了,叔,这是房子的钥匙,位置在东街三十一号,你在琴江这段时间都可以住在那。”

“这怎么好”

林天浩有点不好意思,张明良笑道:“叔,你就别客气了,现在我在这琴江有七八处房产,平时都空着没人住呢。”

林天浩无奈道:“你这娃娃,没事买这么多房子干嘛。”

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