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“真乖,饿了吧!芩妈给你们做吃的去!”
“芩妈我要吃包子!”罗维纳一听到吃的其他都顾不上了。
“发面来不及了,给你做肉饼?”
“好啊!”
……
滋溜……副导演感觉自己口水快流下来了。看了看贾导,很好,面无表情,不愧为贾导。
其实,贾导在深深地困惑。
“李溪芩为什么这么能干?难道她是被演艺圈耽误的农业大师?”
“这……也许是凑巧吧,她小时候在家割过麦子,采过茶也是有可能的!”
副导演没什么底气地说。
“没错,那下次选一个离她家环境远点的方案!哼,我就不信难不倒她!”
副导演:……
导演,您重点是不是错了?
……
“杀青之后就是揉捻工艺,这是普洱制茶的关键,记住了……揉捻需掌握“老叶热揉、嫩叶冷揉、老叶重揉、嫩叶轻揉”的原则而且不是一次性完成的,需要进行复揉。而“复揉”的目的,实际上是对第一次“自然接种”的补充,目的是使普洱茶初级氧化完成得更为彻底。
热揉捻的茶叶,汤色浑浊,呈黄绿色,入口有燥感,水路略粗。两种方式揉捻出来的茶叶呈现的汤色完全不一样。冷揉捻的茶叶,汤色透亮,呈黄绿色,入口后汤香,水路极其细腻……”
宋老一边讲一边看着五人的状态,那黑壮小伙一脸茫然,完全听不懂的状态,那小姑娘也是一副努力听但是没懂的样子。高一点的男人皱眉思索,那个小帅哥倒是频频点头,看来有所领悟,听得最认真的是这个漂亮姑娘。一直很认真得听着,看着,有时候还一副恍然大悟的模样。
宋老觉得她根本不懂,做出一副认真学习的假状。
但宋老还是很有敬业精神得完成了他的教学环节,甚至亲自动手操作了一遍。
“看懂了吗?”
“看懂了!”李溪芩点点头,跟绿茶的制茶工艺有所不同,但却也异曲同工,并不是难事。
“哦?那你试试看?”
宋老微笑,心中却想着等会要在合理的范围内嘲弄一下这个说大话的小姑娘。
只看了一遍,就说学会了,现在的小姑娘是吹牛不打草稿吗?
然而很快他就震惊了。
程序丝毫不差,杀青和捻揉的手法也很熟练,仿佛练过千百次一样。
“你……你学过制茶?”
他绝不相信她是第一次学。
“小时候学过,不过我只制过绿茶!”李溪芩不好意思道,“第一次制作普洱,不太熟练,还请宋老师多多指教!”
“好好好……”宋老有点激动,“你已经做的很好了,只是有些地方还可以稍微改进一些!”
宋老一改刚才的高冷,拉着李溪芩开始说话。
被撂下的四人:……
“宋老师,我们还要制茶呢,要不要您先看看他们的?”
宋老:行吧!
看完之后:小帅哥的还可以!但还是欠缺天赋。这位阿爸完全靠记忆,太僵硬了。小金花,算了,玩玩就好!壮阿鹏,辣眼睛,糟蹋了茶叶了。
就是你了!李阿妈!
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