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羊蝎子（第2页）

，正想说可以教她，转过身一看，她那边一只威武的雪狮子领着一溜儿小兔子小松鼠小猫咪小狗狗栩栩如生地站着。

……冒犯了。

两人就这么在院子里撒欢到了大中午，小脸红扑扑的像两只初熟的小苹果，核桃说什么也不让她们继续玩了，一人一碗热腾腾的姜茶灌下去。

为了防止她们趁自己不在偷玩，她还特意派了白果去取点心，有纪律委员盯着，耿宁舒只好偃旗息鼓。

白果一个人出去，两个人回来，后头跟着个提锅子的小太监。

耿宁舒闻着空气里淡淡的羊肉味儿就觉得哪里不对劲，打开盖子一看，懵了。

竟然是清汤的！

小太监还特地给主厨邀功，“袁大厨用独门秘方炖了一个清早，羊肉不膻，汤底清润微微甜，最适合冬日进补了。”

耿宁舒都快哭了，她盼了一天的香香辣辣羊蝎子锅，结果就这？

她找来核桃问过才知道，宫里现在还没开始用辣椒做菜呢，更别说什么麻辣锅底。

可美食是她的光，怎么能将就，她决定自救，“走，带我去膳房。”

膳房掌勺的袁有余刚忙完一阵在屋里翘着二郎腿休息，听说耿宁舒过来了，咧嘴笑笑，“这小格格还真客气，打赏还亲自来。”

小太监低着头不敢看他，支支吾吾的，“不、不是赏赐，她是来找灶台调汤料的。”

袁有余猛地坐起来，“怎么回事？那锅羊肉有问题？”

小太监的头埋得更低了，“说是昨儿夜里看了本古籍，上头写了样新式的羊脊骨做法，想试试。”

“呵，”袁有余脸上的横肉一抖，“做羊还能有人比得过老子这家传秘方？”

他起身跟阵风似的走了出去，他倒要看看，一个大门不出二门不迈的小格格能做出个什么东西来。

耿宁舒让人准备了一锅清水，搜罗起膳房里所有的香料指挥白果往里头丢。

她上辈子没做过羊蝎子，但她吃过呀，各样扔一点看颜色差不多像了再尝尝味道，跟神农尝百草似的认真。

袁有余憋着一股气找了个不显眼的位置梗着脖子看。

豆瓣酱、腐乳、酱油，哼，浓油赤酱的，还尝得出羊肉原本的清甜味儿么。

等到她把干辣椒、八角、茴香等等干料一股脑儿全往下倒，他看不下去了，得，一锅大乱炖，真是浪费了他采买的好骨头。

不过耿宁舒好歹是个格格，袁有余也不能说她什么，摇着头回去继续躺了，没什么看头，让她自个儿玩去吧。这么没品味的主儿，以后再点什么菜色直接打发给底下的小崽子练手。

他眯着眼一会儿就睡过去了，很快做起了梦，梦里有一股奇异的香气直钻鼻子，是他学厨三十来年都没闻过的味道。

难不成是他过世的祖宗寻着什么秘方托梦给自己？他赶忙皱着鼻尖凑近些，闻着闻着身下忽然一空，“噗通”摔下了榻。

“哎哟。”袁有余猛地清醒过来，捂着屁股叫唤两声忽然停住了，那香味还在，不是梦里的！

他连鞋都没穿，一路循着味儿过去，灶间里已经没了耿宁舒的身影，挤满了小崽子围在耿宁舒刚才胡闹过的那锅大乱炖旁边，浓烈的香气竟然是从那飘出来的！

袁有余一把推开人群，只见锅汤色泽红颜诱人，虽然只剩下一层薄薄的底，却鲜香辣气扑面，一闻到就让他不自觉口水直涌。

他拿起大勺舀了一勺汤，也顾不得烫直接放进嘴里，麻味辣味混合着各种香料的气味瞬间引爆舌尖，在他脑子里炸出五颜六色的烟花。

天底下竟有如此霸道的美味！

袁有余好一会儿才回过神来，赶紧找出羊蝎子剩下的边角料放进去，光是汤滋味就这么足，融入肉里他都想不出那该有多好吃。

一整个下午膳房那边都是香气冲天，底下人活都不好好干了，对着那点汤探头探脑，可惜袁有余一直坐在锅边守着，他们找不到机会下手，只能默默咽口水。

耿宁舒这边也没好到哪里去，她把辣汤端回来倒进羊蝎子锅里重新小火慢炖，再放了水灵的萝卜，一时间汤汁羊骨的香味交织在一起翻滚，盈满整间屋子。

入味还得花些时间，她被这香味闹得有点坐不住了，“我们去外面转转吧。”

肚子里馋虫翻滚的白果立马叫好，“小花园的梅花开着，正好可以雪中赏梅。”

定力强大的核桃则表示要留下看火，对两人再三叮嘱，“外头可不比院里，不能玩雪。”她俩连声答应逃也似的出了门。

四爷白天上班不在家，天气又冷，其他人都没心思出门晃悠，小花园就被耿宁舒承包了。

这个时节的梅花开得傲人，清冷的雪气中浮动着幽香，她闻着舒服便伸手折了几枝花苞多的，打算拿回去插瓶。

两人一路走到了花园最偏僻的西北角，耿宁舒目光随意一扫，发现不远处的角落里蹲着两个人。