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海碗清汤面（第1页）

（）“有吗？我怎么不知道？”洛胭脂一脸茫然的看着青案。

“我…”青案只觉得一口气没喘上来差点猝死在原地，这个言而无信的小丫头！

“略略略，你？你怎样？”洛胭脂双手环胸志得意满的朝着青案扮了个鬼脸。

“殿下，咱们去吃面吧。”洛胭脂回过头却发现那带着面具的白衣少年早已不知所踪。

“殿下？”洛胭脂试探性的喊了一声，随后朝着那人来人往的大街望去。

“不用喊了，我亲眼看着他走的。”青案伸展了一下自己的筋骨，一脸开心的笑起来。

“你那什么法器的甭想要回去了。”洛胭脂看到笑的一脸开心的青案她脸色一沉转身就朝着面摊儿走去。

“这位老爹，给我一碗面。”洛胭脂走到叠木台旁看着正在收拾桌面的老板。

“好嘞，您稍等。”一身灰褐色布衣的老板熟练麻溜的把那些桌子上的碗碗筷筷收到手中的托盘上快速的把它们放到了一个浸满水的大木桶里。

“客官，我这里有葱油拌面，油泼扯面，香辣小面，肉酱捞面，炸酱面，宽爽烩面，酸辣鱼丝面，牛肉拉面，阳春面，清汤面还有藤椒鸡丁面，您要吃哪样？这是菜单你可以看一下。”收拾完桌面的老板赶忙走到洛胭脂的面前热情的招呼她坐下，递给她一份誊抄工整的黄皮硬纸。

“我要一份清汤面。”洛胭脂接过摊贩老板递过来的菜单看了看，选择了了一份十文钱的清汤面。

“好嘞，您稍等。”摊贩老板接过洛胭脂递归的菜单一个灵活的转身在一旁放置的铜盆里掬起一捧水洗干净手抄起一旁已经掸好的面线朝着一口雾气腾腾你乳白色清鲜汤锅就扔了进去。

那带着白色面粉的面线在乳白色的汤底中翻滚，老板拿出一双很长的筷子不断的搅拌着汤底防止面线沾锅，重复着翻了十几筷子后，他拿出一旁早就备好的海口大碗把面线捞了进去然后又用大勺舀了满满一大勺的汤底淋了上去，最后撒上了一些切的细碎的芫荽和葱花。

“客官这是您点的清汤面，请慢用。”摊贩老板用一旁干净的麻布擦了擦手，然后捧着满满一大海碗热气腾腾的清汤面递到了洛胭脂面前的桌面上。

“多谢老爹。”洛胭脂把自己冻的有些僵硬手放到碗边暖了暖，然后拿起碗上摆放整齐的一双木筷拨开那浅浅一层泛着金黄色的油花夹起一筷子参杂着细碎葱花和芫荽的面条凑到嘴边轻轻的吹了吹细嚼慢咽的吃了起来。

“这面真好吃，老爹你是怎么做的？”洛胭脂吃了一口面后猛地抬起头眼睛里泛着光芒崇拜的看着那位坐在一旁矮凳子上休息的摊贩老板。

“呵呵，客官觉得好吃就好。说起这面啊，就不得不说我那汤底了，我那汤底啊可是用了足足三十块上好的牛骨煨了三个时辰，我每日出摊前都会提前把它煨好，一但半路熄了火星子这汤底就要重新做了，这又要等上好几个时辰，可是那些客官爱吃也乐意等，我也就乐意做这个汤底。”老爹提起自己的这个汤底他就来了精神，整个人坐直了身子眼睛带着光芒的跟洛胭脂讲起这汤底的做法。

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“老爹你不怕别人从你这里学会了这个汤底跟你抢生意吗？”洛胭脂捧起海碗喝了一口鲜甜的浓汤，看着面摊老爹的眼神里带着担忧。

“不怕，俺们都是手艺人，做的就是技术，功夫到了就好吃，就算同行知道配方也未必有我做的好吃，再说了，就算是他做的比我的好，老汉我也不会有半分的怨怼，那些为咱们老百姓做好事的官老爷不都是这样说嘛，说他们的后辈是青出于蓝而胜于蓝。这有什么担心的？”面摊儿老爹摆了摆自己满是茧子和新旧刀疤的手，脸上露出淳朴爽朗的笑容。

“老爹的话说的极有道理，受教了。”捧着海碗的洛胭脂浅笑着点了点头，眼神里满是对老爹的尊敬。

“也没啥道理的，这是俺的师傅教会俺的，当年俺还是个学徒工的时候跟着几个大师傅学做菜，可是除了三师傅，其他几个师傅都防着俺一般的，教也只教一半，可是三师傅把他会的全都交给了俺，这才有了俺的今日，俺不怪其他的几位师傅，但是俺就觉得吧自己要把三师傅的精神给传承下去。”面摊儿老爹一脸感慨的提起自己年轻时的往事，满是风尘世故的眼睛里划过一丝怀念。

洛胭脂并不言语，她只是静静的聆听老爹陈年纯酿般的故事，轻轻的夹起爽滑有嚼劲的面，一筷子又一筷子的吃着，待吃完面她捧着手中的海碗把剩余的小半碗儿浮着葱花芫荽的温热面汤一饮而尽。

“丫头不好意思，老爹话有点多。”回过神的面摊儿老爹有些不好意思的看着静静听自己讲故事的俊俏丫头。

“我觉得老爹讲的很好，我很喜欢听呢。”洛胭脂双手托腮半趴在桌子上温和的看着有些胆怯不好意思的老爹。

面摊儿老爹不好意思的搓了搓自己粗厚的手掌开心的笑了笑。

“丫头，那个小相公是在等你吗？”面摊儿老爹指了指一直站在面摊儿外约莫九百岁出头的紫衣青年。

“等我吗？”洛胭脂疑惑的回过头，探究的目光与那红色的眸子撞在一块。

“老爹不用理会她，她就是个女扮男装的小偷。”洛胭脂恶狠狠的白了青案一眼，然后漠然的转过身。

“丫头，你说他是个小偷这个我相信你，可是他的的确确就是个小相公。”面摊儿老爹听了洛胭脂的话重新打量了一番那远处的小伙子，可是他得出的结论仍然是那就是个小相公。

“男的？”洛胭脂回头古怪的看了青案一眼，那眼神里参杂着震惊疑惑还有一丝丝的好奇。

“嗯。”面摊儿老爹眸光笃定的望着洛胭脂。

“好吧，管他男也好女也罢，我要去办正事了。”洛胭脂好笑的摇了摇头，在宽大的衣袖里摸出一个金锭放到桌面上。

“丫头，你这银钱太大了，我找不开。”面摊儿老爹看到桌子上的金锭，瞬间震惊的从矮凳子上站起来，只是他翻了翻自己那陈旧的钱袋，看着那些大小不一的碎银，面露难色的叹了口气。

“老爹不用找了，我以后有空再来吃，就全当是提前预存在这里吧。”洛胭脂面容温婉的拿起桌面的金锭，走到老爹的身旁把那金锭塞到他的手里。