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第352章 热热闹闹的开业(第1页)

有了沈玉芝她们的帮忙之后,饭店那边的进程明显快了很多。而且因为有了傅华山给的那两个厨师,后厨的进度也加快了不少。之前后厨的事情都是林家的人做主,林宜年的父亲还颇是一副心高气傲的模样,自认为捏准了陆清清和陆明余的命脉。结果现在两位大师傅一来,瞬间他们就变得十分没有话语权了。而且这种话语权还是抢夺不回来的那种。他自己也深知这两位的重量,到时候要是开业之后,大家发现主厨的是这二位,那还用愁没有客人?他觉得甚至现在还没有开业,就已经有很多人在盼着店里开业,能尽快吃到两位的菜品了。陆明余今天过来就是和陆清清再商量一下开业的事情的。“之前按照你说的,开业前的预热都已经做好了。但凡是带朋友来的,都有折扣或者是减免的活动,第一天附赠的小吃还有饮品也都定下了。”

陆清清一边听一边点头,“我觉得那就没什么问题了,只要那天的菜是正常水平,应该就不会有什么问题。”

陆明余摩拳擦掌,自己也十分期待开业那一天。从开业的前三天开始,陆清清就从店里还有工厂里分别抽调了一些人手过去帮忙,就是为了能确保在开业那天做到万无一失。绝不能在开业的时候掉链子,第一印象必须要把握住。傅年生知道饭店要开业之后,也时不时地跑过来看。小少爷虽然别的不行,但好歹也是自小就吃过不少美食的,在鉴赏方面还是有一定的话语权的。陆明余根据他的建议,将菜品的顺序再次做了最后的调整。陈好好见他不去急着处理傅家的事情,反倒是整天费力不讨好地跑去陆明余的饭店掺和,没两天就开始表达不满了。“年生哥,我觉得你还是得尽快回家才是,要不然过一段时间,你妈还有奶奶的心思就更是被冬冬那个小孩给占住了,哪儿还有我们的位置?”

傅年生浑不在意地摇摇头,“诶,不会的,我了解我妈还要我奶奶,他们还是疼我的,但是现在肯定是在气头上,我要是现在凑上去,就只有挨骂的份儿。”

他现在觉得陆明余的饭店十分有意思。之前傅华山让他学着经营生意他是一百个不愿意。但是现在看着一个饭店就这么在陆明余手下逐渐成型,意外体会到了一种成就感。傅年生玩得不亦乐乎,甚至已经把回家的事儿都抛之脑后了。陈好好气得要死,又没办法跟傅年生说狠话。到了开业那天,陆清清也去帮忙了。陆记那边早就贴上来这边饭店开业的宣传海报,不少人买完衣服就直接拎着过来这边吃饭了。陆明余看在眼里,心里默默感激陆清清不遗余力的宣传。本来是想去后厨监工的,结果刚一进去,就被里面的油烟味儿熏得差点吐出来。陆明余看她脸色不好,连拖带拽地把她拉了出来。“你要不就在这儿安安分分地坐着,要么就回你的店里玩去,再凑热闹干活儿我非得把你赶出去不可。”

宋玉莹也过来瞪了她一眼,“就是,你天天帮着我们忙前忙后的,都累瘦了,今儿好好歇歇就行。要是看见你干活儿,我第一个不答应!”

宋玉莹今天颇具老板娘的风范。和陆清清印象里在火车上初遇的时候完全不一样。那个时候她虽然也穿着明黄色的衣服,闪耀得像个太阳,但眼里却没有那么多的快乐。现在站在自己亲手搭建出来的饭店里,身边站着心爱的人,她整个人身上都像是在散发着光芒一样,忙来忙去却活力满满。陆清清被迫坐在椅子上,没有再跟着去照应人。她就呆在前面,看着众人的反应,亲耳听着顾客的评价,然后将不好的一一记下,等着今天晚上告诉陆明余,好让他及时修改。饭店要比陆记那边关门晚上两个小时左右。直到今天的最后一桌客人也离开了,大家顾不得收桌了,都累得坐在大堂里,靠在椅子上说笑。今天从早上六点开始,一直到晚上十点,就没有停下来过。每一个人都在不停地走动,在不停地忙活着。有一部分顾客是根据小广告来的,有一部分是从陆记那边过来的,还要一部分是知道这边的大厨和菜品之后,慕名过来的。总之从今天开业的火爆程度上就能看得出来,生意很不错!开业第一天的坎儿就算是跨过去了,只要今天客人的反馈不算太差,后面应该就不会有什么大问题。林家的人和他们的人坐在一起,几位核心成员一起看过今天的明细,又仔细商讨了一番之后,饭店才关门。陆明余心里高兴,硬是要拉着宋玉莹还有陆清清和来帮忙的韩国军、刘一鸣他们一起去喝一杯。陆清清本来觉得有些乏了不是很想去,但是看着陆明余兴致勃勃的样子,也不想扫兴,何况今天人也齐全,就跟着一起去了。简单从后厨打包了一些菜品,又拎了两箱酒之后,大家就近去了陆明余的小院。夏天的院子里甚至要比屋里还要凉爽。大家把桌子抬到院子里,就这星光和屋檐下一盏不算太亮的灯,将菜和酒都摆上了桌。夏夜的风从四面八方涌进小院子,让人还没喝,就有了几分幸福的醉意。陆明余今天情绪有些激动,一举杯就放不下了。斟满酒后,他从陆清清开始敬:“清清,虽说都是一家人不该说两家话,但是我还是要说。”

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