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第234章 金缕佛衣（第1页）

顾纤纤立刻去了菜市场买原材料，刚好有人在买豆腐，她就买了一整块的豆腐，又买了很多的素菜回去。回去之后，她就列出了是个菜单，并且安排厨子按照她的要求去准备配菜。金东也特意预留出了一个最好的包厢给他们。接下来，顾纤纤就开始准备起这一桌素菜宴的主菜“金缕佛衣”，当年在电影《食神》中出现过的这道名菜，让顾纤纤一直难以忘怀，她真的特别喜欢，于是有空就研究，甚至还亲自去了香港拜四大名厨学艺。她在后厨里挑了一个长方形的瓷盘，再将买来的豆腐放在上面，裁剪出她需要的大小来。再用雕刻刀开始小心翼翼地雕刻起来。她找了一个僻静的地方安安心心地雕刻起来，谁也没让进来。这东西太娇弱了，刀子稍微抖一下，就可能前功尽弃了。至少雕刻了有一个时辰，她才将这一尊卧佛雕刻好了。用水轻轻地将佛身及其周围的残渣给清理掉后，一尊卧佛就栩栩如生地出现在了盘子中。她的刀工绝对一流，连卧佛身上的衣服的皱褶都清晰得很。卧佛双目微垂，一只手托着头，面部饱满圆润慈祥，头上的肉髻清晰可见，而且跟真实的佛像上的个数都一样。在卧佛的周围是一圈莲花，顾纤纤用白萝卜雕刻出十几朵，摆放在周围，竟跟真的一般。而在卧佛的身后她又用萝卜雕刻了一些假山，还有一株开满了繁花的树，是她用南瓜雕刻成的。摆好了盘之后，为了防止有人损坏，也为了防止天热豆腐馊了，她将盘子放在了空间里面去了。随后，顾纤纤就开始准备其他的菜肴。金玉满堂，金钩银芽，金边白菜，豆腐鸡等等……等她全部准备好了之后，已经是黄昏时分。镇长就带着一群人来到了风味楼，金东赶紧迎接。将众人带到了宴会厅，众人刚坐下，一个老者就说：“这里的排场不如中午的云阳楼呀。”

众人纷纷附和，金东顿时感觉有些难堪。一个清冷的声音传来：“山不在高，有仙则名。水不在深，有龙则灵。”

顾纤纤走了进来，脸上带着清浅的笑意，“镇长，各位长辈，请问可以上菜了吗？”

“可以了。酒也要。”

镇长笑眯眯地说着。顾纤纤空间里的小院子门没有打开，拿不出来茅台那些，否则还不将这些人的嘴巴都喝歪掉了。好在金东有上等的女儿红，赶紧拿了出来。楚大师笑着问：“纤纤，方才你念的诗，是谁写的？”

乍听之下就觉得十分惊艳，细品之后，更觉余味无穷。“听我爹说的，不知道是谁所作。”

“这句诗真是太棒了。”

“我去给各位长辈准备菜肴，即刻上菜。”

顾纤纤出菜特别快，一些简单的菜肴，又有厨子打下手，很快就将菜肴都炒好了。最后一道菜是金缕佛衣，顾纤纤悄悄地端了出来，厨子看着，眼睛都直了，他惊呼一声，“纤纤姑娘，这个是你用豆腐雕刻出来的？”

“是，别碰，它娇贵着。”

淋上了一层薄薄的芡汁，入了一点味，更显得晶莹剔透。“上菜！”

一行人端着炒好的菜肴走进了宴会厅，陆续地将菜肴放在了桌上。当最后一道金缕佛衣上来后，众人的眼珠子都要掉下来了。甚至有人已经站了起来，双手合十，朝着那一尊佛像行礼。顾纤纤拿出了一块干冰，放在了佛像的身边，顿时就有轻雾弥漫，更显得宛如仙境一般。“天啦！我活了这么一大把的年纪，还没见过如此精致的菜肴。”

“纤纤，这尊佛像是用什么东西制作成的？”

顾纤纤笑了笑，“是豆腐，那些莲花是白萝卜，那些山石也是萝卜，那棵树是南瓜。”

众人惊诧不已。楚大师朝着她竖起了大拇指，“纤纤，不管好吃不好吃，就单凭着这些菜肴的颜色和刀工，我就服了你了。”

他是玉雕大师，自然知道雕刻有多么的难。如果说雕刻玉器难，那在豆腐上雕刻更难。顾纤纤这一手绝活，就算他在京城也没吃到过，如果硬说有人可以跟她相媲美，那么那个人大概只能是在宫里面的御膳房里。“楚大师，您可是说过，只要我的手艺让您满意了，这几天您就要来我这里。”

“放心，我说过的话，自然是算数的。”

镇长说：“纤纤，你是在哪里摆摊来着？”

“我早上都是在城南边的纤纤美食屋买早点，你们要是想吃早点就去我那边，我请你们吃。”

一个老者忍不住问：“那好，就是不知道可好找。”

“好找，早上的时候，门口排着一堆人的就是。”

这句话……真特么的凡尔赛啊！金东这次算是见识到了顾纤纤的厉害，开心得眼睛都笑成了一条缝。他在边上殷勤的倒酒，说着取悦大佬们的话。甚至还自告奋勇地表示，明天早上给他们带路，惹得众位大佬们笑眯眯。楚大师吃了她做的菜之后，“我吃了无数的素菜，今晚的素菜让我觉得非常鲜美。”

一顿饭下来，所有的菜肴都光了。唯独那盘金缕佛衣没有人敢动。因为太过于逼真，他们又都是信佛之人，因为只能是欣赏而不敢动筷子。众位大佬们乘着马车回去了，顾纤纤笑着说：“金东，今天感觉如何？”

“服了。”

金东笑着说：“你这手艺真的没的说。”

明天中午他们还要再来。顾纤纤说：“我先回去了，明天就辛苦你们将他们带去我的店铺。”

“好。”

顾纤纤开心地回去，桑叶红还在等着她。因为之前就说了晚上不会回去吃饭，桑叶红他们已经吃了饭。“纤纤，你可吃了？”

“没，娘我来煮一碗馄饨就好了。”

她今天太忙了，不过好在还是抽空卤肉的时候，顺便把馄饨包好了。今天包的比较多，因此，煮上几个也没啥。“我的儿，你辛苦了。”

明天是擂台正式开始，她只希望一切都顺利。可是，明天中午准备什么呢？晚上还是要素菜，金缕佛衣就不用再准备了，得换家常菜就好。毕竟楚大师是他们中最德高望重的，众人都要听他的，说要素菜就要素菜。可这个哪里会难住我们纤纤姑娘呢？