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第12章太好吃了
王瑞将碗中的茶喝完,放下茶碗又接着干活儿去了。
很多年以后,顾小桑想起这件事问他,当时顾小虎给了他多少工钱,他嘴角抽了抽,没有回答。
顾小桑想帮忙,顾小虎说她伤没好,让她回家休息。
回到家后看到年氏和顾小兰在厨房里忙活,想帮忙,结果又被赶了出来。
好嘛,到头来反而没她什么事了。
午饭的时候年氏让顾小兰去老宅请了爷奶过来吃饭,老爷子和老太太没来,年氏便盛了一大碗肉亲自端去。
主菜是冬瓜炖五花肉,五花肉切成两三厘米见方的大块和冬瓜一起炖,炖好之后上面撒洒上一点葱花。
五花肉油多,汤上一层油。在大齐皇朝像顾家这样的人家,一月吃三四顿肉已经算家中条件不错的了,所以买肉都买肥肉多的,有油气的,瘦肉反而买得少。
大块大块的肉看起来很满足,吃起来却有点腻,顾小桑本就不太爱吃肥肉,吃了两块便改吃素菜了,倒是顾小兰吃得特别香。
顾仕孝和李木匠喝着酒,虽然昨晚和顾小桑吵过架,当着外人的面顾仕孝也没给她脸色看,她也很知趣笑着给他们看酒,一付父慈女孝,其乐融融的模样。
顾仕孝见她这么会做事,心头的火气倒也消了些。
“大叔,今天辛苦,我给你倒喝一杯。”顾小桑给王瑞倒酒,她发现除自己以外就数他吃得最少,看来他也不习惯如此“朴实”的农家菜。
年氏或许在村里算菜做得不错的,但对尝遍各种美食的顾小桑而言,还是太糙了。
为了自己这张好吃嘴,她决定以后自己动手。
第二天顾小桑在菜地里摘了一些青辣椒、番茄和豇豆,辣椒和番茄是几年前皇帝派人出使西域时带回来的,才开始推广播种,辣椒的许多种用法还没研究出来连豆瓣酱都没有。
没有豆瓣酱连回锅肉都不能做,没有回锅肉的人生好寂寞啊!
等一两个月辣椒红了,一定要做一大坛子豆瓣酱。
回家打了井水将菜洗干净,顾小桑对年氏说:“娘,今天我做饭,您休息。”
见年氏要拒绝便拉着她的手撒娇:“我在床上躺了那么多天,都快生锈了,让我活动活动,我给你做点好吃的,你还没吃过我吃的饭呢。”
年氏本来不同意,但听到后面这句点了头,是啊,她还没吃过女儿亲手做的饭。
“你打算做什么?”年氏问。
“锅包肉、青椒肉丝、番茄煎蛋汤、凉拌豇豆再炒两个素菜。”
“啥肉?”
锅怎么包肉?
这名字太奇怪了。
闻所未闻。
就连一旁专心择菜的顾小兰也抬起头一脸困惑。
“锅包肉。”顾小桑笑,“等上菜的时候你就知道是啥肉了。”
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