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第109章 讹人（第1页）

成是成。但她经历过那事，现在不是有点怕人？做生意，甭管是哪个岗位，都得面对顾客。不过，她既然会吭声，想必是做好心里建树了的。想到这，杨喜儿应了声：“成，那就你和林氏轮流去。”

沐青青不是没有看到自家大嫂的迟疑。她眸色认真地看向她，语气坚定：“大嫂，你放心，我早就想通了。我现在只想好好陪着爹娘，踏踏实实过日子。”

能想明白就好。对于这个小姑子，杨喜儿没过多要求。只盼她不搞事就成。将将休息一个时辰后，一行人就出发了。因着多了三人，车厢里，一时间拥挤起来。杨喜儿侧身靠着，视线扫过他们，语气认真道：“做生意，比不得在家。我们要面对的是顾客，要的是形象。我们的衣着打扮、言行举止，都要得体，你们要有意识地把自个身上的小家子行为收敛下。另外，我们的摊子比较忙，你们必须把各自的活学到炉火纯青。否则，顾客多了，你们就会手忙脚乱。”

至于每个岗位的细节，就今晚再说。三人听罢，自然忙不迭地应了。马车疾驶在路上，很快，就到了县城。丽娘已经早早地把肉菜都准备好了。见她来了，她施施然起身，锦帕掩嘴：“姐姐当真是好福气呢。昨日，四大府的人尝了你们的麻辣烫后，都说要加量呢。各府今日，都要300碗，这里就1200碗了。”

说罢，她把马车的帘子揭开：“诺，我得了消息后，就帮你把肉菜的分量准备好了。不过，散客我只帮你预留了500碗的量。”

城中的百姓不穷。但也没奢侈到每日都能掏10个铜板来吃夜宵的地步。杨喜儿自然也明白这一点。她自她对面坐下，掏出了锦囊：“这是这两天的菜钱。原是说好七日一结算的，但现在量有点大，我怕你货款积压，吃不消，就两日给你一结。另外，以后的量，你帮我看着准备吧。散客那边，每日都准备500碗就成。至于四大府那边，他们的管事跟你说多少，你就帮我准备多少。”

这么一来，就能最大限度地把握每日菜品的量，不至于不够或者浪费。丽娘伸手接过锦囊，随手放到了一边，道：“你是我的好姐姐，你说咋样就咋样。不过，你可做好准备了，我偶尔还是会去你那打秋风的。”

杨喜儿好笑地看向她，语气嗔怪道：“成，不怕你来，就怕你不来。”

两人三言两语的，就把这事定了。这一幕，落在沐青青的眼里，不无震惊。究竟是从什么时候开始，她们之间的差距这般大了？以前，她看不上这个大嫂，成日给她找麻烦。两人半斤八两，斗来斗去。如今，大嫂已是独当一面的生意人。可她呢，什么事都没做成，还给大家惹了不少的麻烦。想到这，沐青青暗下决心。她，一定要成为大嫂这样的人！她，一定要做个独立自信的女子！杨喜儿不知道她内心的想法。菜品的事了了后，她就让青林直奔夜市。等到了夜市，她第一时间寻了萧老板：“往后你每日都帮我们摆桌收桌成不成？除开那一个铜板外，我每日额外给你五个铜板。不过，过几日我就不来了，到时候我让我儿子两日给你结一次账。”

萧老板听罢，哪有不应的。莫说给钱，就是不给钱，他也会把这事办了。他拍拍胸脯道：“你放心，事情我一定给你办好嘞。”

杨喜儿颔首告辞，而后把这事跟大头提了下。等这些都交代完毕后，她就开始熬汤底。“你们看准了，汤底的比例、火候，都是有讲究的。哪一步出了岔子，汤底的味道就不对了。”

她一边下料，一边压低声音跟她们细细地嘱咐着。因着心中对赚钱的向往，林氏和沐青青都学得异常认真。两个锅的汤底都熬开后，两人就掌握了个七七八八。杨喜儿满意地点点头，随后又教两人白灼菜品。不消半个时辰，两人就上手了。专门白灼菜品的锅有三口。杨喜儿负责一口，另外两口就交给了她们。两人得了任务后，都异常激动。随着时间的推移，天渐渐黑透了。顾客们陆陆续续地从四面八方涌来。如丽娘所料，今天的顾客，确实比昨日少了些。但这依然给沐青青和林氏带来了极大的震撼。乖乖。人这么多？从未见过这种场面的她们，手都要抖了。这一抖，就出事了。林氏在起漏勺的过程中，不小心失了手。哐当一声。漏勺就整个掉进了锅底。捞嘛，锅底太深了，得用别的棍子来捞，但现在也没趁手的工具。不捞嘛，整锅白开水就会变浑浊。林氏急得团团转，伸手就想去捞。杨喜儿见了，手疾眼快地拦住她，宽慰道：“不打紧，今日这锅就停了。剩余两口锅，应付应付，也忙得过来。你去帮青青吧，两个人快些。”

林氏内心愧疚，但也没别的法子，轻轻地点了点头。本来就是这么小的一件事，不料，却被人揪了辫子。“大家看啊，他们这多不卫生啊！整个漏勺都掉到锅底下去！你们看这人手心的汗，密密麻麻的，那漏勺手柄铁定沾了她的汗！这是让我们吃她的汗水？这是店大欺客啊！”

一个胡子拉碴的后生，不知道从哪里冒了出来，夸张地叫叫嚷嚷道。他这么一嚷，林氏就更加慌了。她手足无措地站着，不住地道歉。不料，她这一开口，对方就更加逼逼赖赖：“瞧，这是承认了呢！赔钱！不赔钱就见官！”

林氏还想说些什么，那人又道：“枉我们这么光顾你们，你们就这么对待顾客？”

他说得煞有其事般，引得其他顾客一片哗然。他们看着手里的麻辣烫，吃也不是，不吃也不是。这是，有备而来？杨喜儿细细打量着那后生，而后转身面向众人：“这是我婆家弟媳，今天第一次来，难免有些紧张。一紧张，就出错了。漏勺是掉下去了，但，我们并没有想要继续用这口锅。”