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第9章（第1页）

秀云姑姑回了声&ldo;是&rdo;，便退下吩咐下人去了。

姜婉刚准备进厨房，忽然想到自己还穿着一身华重的衣衫，哪里适合去厨房，立刻叫人把盈丫头唤来，给她准备一身轻便的衣衫。

不到片刻盈丫头就端着她在家里下厨常穿的衣衫来了，俩人立马走到偏房换衣衫，但盈丫头这表情，一脸的不开心。

姜婉逗趣道，&ldo;怎的，这小嘴儿都快嘟哝到天上去了，谁欺负咱们盈丫头了？&rdo;

盈丫头一面替姜婉换着衣衫，一面愤愤不平道，&ldo;哼，咱们王妃虽然过去在将军府也爱做些小食，却是在自己府上，也是做给老爷或者自己吃的，现在已经是嫡女嫁入王爷府中正经八百的王妃，怎的还做这下厨的活儿？可不是欺负我们小姐嘛。&rdo;

姜婉一听，噗嗤一声笑道，&ldo;原来就这事儿啊？我当什么呢。过去是在将军府，现在是王府，都是我的府上啊，无论是为爹爹做还是为夫君做，倒也无妨。就是好久没下厨，有些生疏了。&rdo;

&ldo;可……什么时候听过王妃去这庖厨之地呀？&rdo;盈丫头嘟哝着嘴。

的确，虽然做菜对她姜婉来说不算难事，但这辈子说好是跟王爷谋权的，又跑到这来做菜算个什么事儿？可王爷已经吩咐下来了，两人还是互相试探的阶段，不做也不妥。这个公主到底于她是益是弊，趁机探探也好。

&ldo;哎呀，盈儿，没事的。放心吧啊，你要相信你家小姐呀。&rdo;姜婉转头用手指轻轻戳了戳盈丫头软绵绵的脸蛋儿，&ldo;好了盈儿，不气了啊。一会儿还要你帮忙打下手呢。&rdo;

说罢两人终于回到厨房，正好丫鬟们也将新鲜的槐花，秋岚山蜜，清州的谭酒，金华的猪肉，以及鸡肉都备上了。

&ldo;先来做个清州荔枝肉吧。&rdo;

说罢，姜婉挽起袖子，将上好的金华猪肉切大片，然后放白水煮二、三十滚，捞出，又熬好半斤油，将煮好的肉放入轻炸微黄，立刻用冷水一激，待肉一皱再捞起。接着，将准备好的清州谭酒半斤，清酱小杯倒入锅中，又将先前炸好的肉再放下，煮烂为止。最后倒入金凤纹盘中，又叫下人用脆瓜雕了芙蓉搁上。一道清州荔枝肉便做好了。

&ldo;咱们王妃手艺真是好，闻着就好香啊！&rdo;盈丫头忍不住在一旁赞叹道。

&ldo;别贫了，快帮我把洗好的槐花端来。&rdo;

好久不下厨，竟出了一身薄汗。姜婉伸手拭了拭额角。

&ldo;我今儿从院子过来，就看见一帮丫鬟到院子里，一猜就知道是咱们王妃要做蜜酿槐花粥。&rdo;

盈丫头得意一笑，一副看我猜的准吧的样子。

姜婉心道，是啊，这道菜从前家里人都很是喜欢，连阮氏这样刁钻的人，却也难掩对这道小食的喜爱之情。

这时，锅里的水正好滚了。她立刻将那些洗净的花倒入锅中焯了一道，捞出放入大碗中。接着舀了一大勺秋岚山蜜拌入，待花变软至半透明，再和洗净的米一道加水煮。

秋岚山蜜是百花蜜，香味极其独特，这粥一熬，香味便溢出来了。

最后是一道赤炖肉鸡。

这道菜从前在府里，爹爹最爱吃。虽然父女二人多年来颇有间隙，但每回爹爹外出打仗归来，姜婉总要亲自下厨，为他做这道菜。大概因为这道菜，是娘亲留下的菜方。她做这道菜会想起娘亲。

这道菜说起来简单，要做好却不易。

先将鸡肉洗净，切好。每一斤用清州谭酒十二两、盐二钱五分、冰糖四钱，研酌。差不多的时候，再同桂皮一起同入砂锅中，文炭火煨好即可。

虽然才刚入春，口味也不易过重，因此姜婉选的三道菜都比较清淡。

也不知王爷公主会不会喜欢呢。

眼瞧着差不多了，盈丫头转身对诸位厨娘吩咐道，&ldo;你们几个，帮王妃把菜端到偏厅，记得把剩余的小菜炒好。&rdo;又拉起姜婉一同去房间里换了衣裳，方才赶去偏厅用膳。

待两人收拾好，到了偏厅，刚好瞧见公主夹了块肉急急放入嘴中。

盈丫头禁不住低声嘟哝，&ldo;什么啊，竟自己吃上了。&rdo;

姜婉回头瞪了她一眼。一边迈进门槛，一边笑盈盈对云馨公主道，&ldo;好久没下厨了，不知这几道小菜还合公主味么？&rdo;

云馨这才发现姜婉来了，急忙吐吐舌头道，&ldo;对不住啊嫂嫂，你这菜太香，馨儿忍不住就尝了一块。放心，皇兄还等着，你来了一起吃。&rdo;

姜婉这才留意到，苏景云果然还未动筷，只是黑着张脸，似乎对公主的胡闹有些不满。

看来这王爷虽然冷漠，却也给她留了几分颜面。

苏景云发现姜婉盯着他，不自然地咳嗽了几声道，&ldo;既然来了，还站着做什么，一会儿菜都凉了。&rdo;

姜婉这才落座。

&ldo;皇兄没骗人，嫂嫂的手艺果真是好！可惜身份高贵，怕是很难再吃到，今天馨儿定要多吃些！&rdo;云馨公主吃得一脸高兴。

姜婉笑笑道，&ldo;公主过奖了。公主喜欢就好，他日公主若是还来府上，我再做便是。&rdo;

云馨有些恹恹，&ldo;这趟回宫了，怕是很久都来不了。&rdo;

&ldo;无妨，过些时日我们便要入宫，你还能见到她。&rdo;苏景云喝了口粥，不紧不慢地说道。