手机浏览器扫描二维码访问
宋晨走到案板前看苏则准备的材料,顿时一个头两个大,“方子给我看看。”
苏则从身上拿出方子递给宋晨,宋晨接过去发现自己方子里明明写得很清楚了得。
“你看这里。”宋晨指着最下面一行小字,“这里写的是蛋清里面不能有一点蛋黄。”
而他桌上放的两个碗里,一个装着蛋黄,一个装着蛋清加蛋黄。
“蛋清里有蛋黄会影响打发。”
苏则根本没注意到那行小字,“你这……就不能写大点?”
宋晨白了他一眼,这种备注写那么大,整个篇幅的美感不就被破坏了!
“你用的是什么油?”宋晨又问。
苏则指了指一旁的罐子,“找不到你说的玉米油,只有茶油。”
宋晨心里一松,还好不是用的猪油,“那牛奶呢?你找到了?”
“怎么可能!”苏则非常哀怨地看了她一眼,这次给的都是什么方子,里面的配料真是让他找得十分的窝火,“我用的是羊奶。”
宋晨有些哭笑不得,这羊奶虽然能用,可东西做出来的那股味道,受得了吗?
“你用羊奶的话,打发蛋白的时候往里面加几滴白醋。”
原本是用柠檬最好,到时候吃起来还有一股柠檬的香味,没有柠檬就只能退而求其次地用白醋代替了。
条件不允许,能做到去腥就行。
但是苏则却不明白,“为什么要加白醋,那到时候做出的点心不是酸的吗?谁会去吃。”
“白醋只是为了去腥去味,又不是让你倒一碗进去,几滴即可。”
宋晨又看了一遍其他的配料,没有什么问题了。
“这个点心很简单的,关键就在于蛋清的打发,但是你要记住也不能打发太过了,倒扣下来不掉就行,上锅蒸好之后不要立即打开锅盖,等它自己消温。”
没有烤箱,宋晨给的是一个类似电饭煲蛋糕的方子。
不过她稍微改良了一下,提前让苏则准备了些杯子大小的容器,一起上锅蒸,这样颜值与美味并存。
接下来宋晨就看着苏则重新再做一次,并且在一边指导着,苏则是真的有这方面的天赋,这一次做成功了。
差不多蒸了半个时辰,又冷了一刻钟。
宋晨说可以打开盖子的时候,苏则都没有叫下面的人,亲自上前将蒸笼盖打开了。
盖子一开,一股香味扑鼻而来。
苏则也不顾热气,狠狠地吸了几口,这味道是他从来没有闻到过的,简直太过美妙。
小心地用布包着器皿,苏则拿了两个出来,放在宋晨的面前。
宋晨弄了一小块放进嘴里。
色泽纯正,松软香甜。
不过细细地品还是能够感觉到腥味,羊奶没有牛奶那么香。
茶油的味道也很浓郁。
不过相对宋晨品出来的这些不足,苏则却是欣喜若狂。
...
某男咬牙切齿逼近怎么撩走了我的心就想始乱终弃了?嗯?面前冷峻妖孽发出危险讯号,靳天心里打鼓心虚的一匹,却还想着逃,非常欠抽道咱们不是一路人,你大人大量放过我?某男脸孔发黑怎么就不是一路人了!靳天一本正经我不想负责,也不想被负责,而想负责的你和我不是一路人。某男掐住靳天下巴!从你嘴里说出来的话真让人火大!某日,靳天在网上教妹子防狼,直接来一脚断子绝孙,别问我为什么,小时候踢足球的时候不慎被人踹了一脚,跪在地上半小时没起得来。某男青筋突突的跳,沾花惹草?撒谎都不打草稿?你肚子里的种哪来的?!被抓包的靳天秒怂呃...
赵云穿越了战神周瑜穿越了音乐家孔明穿越了发明家张松穿越了记忆之王华佗穿越了神医左慈穿越了神仙啊!张天佑,一个穷苦的高中生,被众多三国牛人附身后,他牛了。本书YY小白流,没啥深度和内涵,只求一个轻松舒爽,太挑刺的读者就不要看了,谢谢。群号52200530...
三年植物人,她从陌生的床上醒来,一无所有,父母已逝,只留下3亿诈骗巨债。要么进娱乐圈做外围女还钱,要么,嫁给我!总裁大人冷酷求婚。可两个我都很感兴趣,都想做,权大总裁不介意戴绿帽子吧?她想都不想地答。当她扛着巨债风风火火嫁进豪门,却意外发现自己被逼着打过胎,而罪魁祸手正是他。...
结婚多年仍旧未孕,她遭遇家暴不断。婆婆的刁难,继女的挑衅接踵而至,本以为被生活逼入死角,年轻帅气的未婚男人出现,她悲催的生活是否会有新的转机...
前世,她苦心帮助他得到天下,却换来一杯鸩酒,亲人因他而死!今世,她重生归来,变得心狠绝情,誓要前世害自己之人血债血偿!前世,因一句‘得凤女者得天下’苦她一世!今世,她说既然躲不掉,那么,我就自己选择!初遇,他被人追杀,误闯毒灵谷的后山,她现身相救在遇,他告诉她萧灵熙,我夜慕辰从不在乎你是不是凤女,我在乎的,仅仅是那个在我性命垂危时,出手相救的人儿罢了!你,一定是我的!可惜,她在也不会轻信别人,要她相信,就得付诸于行动,她静静的看着男人的眼睛那我拭目以待!...
鸿蒙未判道为先,化尽后天成先天今日方知生死一,只求大道不求仙。无上等灵根,无先天灵宝,无超级秘笈,只有一颗道心可持,吾辈从容迈步在大道之途。此书讲述了一个体悟大道的修行者在凡人修仙类世界的修仙路程,不走那种以吸灵气,步步升级的套路,而以注重心性修为,悟道为先,性命双修之路,体现真正修道者风采。...
林潇潇在开学前夕被一个大眼冷酷男连累,从一个高七米左右的石桥上掉了下去,原本貌美清秀的她,惨变石膏人。除了身上四处骨折外,脸上还不幸被裹了N层纱布。因意外结识冷酷校草冷一凡,一次次倒霉经历让她觉得这个家伙就是自己的灾星拆掉石膏和纱布,她成了全校公认的校花,却意外得知了一桩藏在校园中,有关于她和冷一凡的阴谋,在应对校园中潜在威胁的同时,她还要查清楚这桩阴谋的真相。而这个时候,最让她没有想到的是,她竟然被人告白了!!!这个人竟然是冷酷校草冷一凡!!由于要查真相,她竟然鬼使神差地同意了冷一凡的追求恶魔的女朋友怎么会是那么好当的?!!...