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第49章（第1页）

苏白把抓装着荔枝酒的瓶子给打开，顿时，一股酒味从瓶子里涌出来，弥漫整个厨房。

陈孤吸了吸鼻子，双颊通红，明亮的眼睛蒙上一层醉意。他啧了啧舌，问，&ldo;苏白，好大的酒味，你要喝酒?&rdo;他从上而下扫视了苏白一遍，随后再说，&ldo;五岁的小孩不能喝酒的……&rdo;

苏白无语中给他翻上一个白眼，口头上却耐心地给他解释，&ldo;在杀鸡之前，先给鸡灌一些酒或着醋，就能使它的血液能够循环加快、毛孔扩张。&rdo;

拿来一根短且细棍子，放进野鸡微微张开的嘴巴里，固定它的嘴巴，然后在灶台上拿来一根汤匙，伸进瓶子里，把瓶子里的荔枝酒弄出一点来喂进野鸡的嘴里。

这样连续喂了野鸡好几口，野鸡的眼睛慢慢地就变得迷离起来，陈孤见状，便撤回控制它身体的两只手，把它放在地上。

苏白觉得差不多了，就停止灌酒，把酒给收起来，而这野鸡也已经被酒劲弄得昏昏沉沉的，倒在地上眯着眼，喘着粗气，呈现出一副任俩孩子宰割的样子。

接着，她站上一把小椅子，用勺子从那滚着热水的锅里舀出一勺滚水，放在一边等水降一些温度。

几分钟之后，苏白从灶台上拿来一把刀和一个盘子来，唤上陈孤把鸡的脖子固定住。刀落血喷，苏白让陈孤把从野鸡脖子上那道伤口流出来的血对准盘子，把鸡血给蓄起来，想着待会可以做个鸡血白菜汤。

等水降到差不多七十五度时，就让陈孤拿来一个盆，把鸡放进盆子里，用这七十五度左右的热水均匀地、慢慢地浇在已经杀好的鸡上。

让鸡在热水里泡上二十秒钟之后，她拿来一个大大的勺子，把鸡从热水里弄出来，接着，等鸡的温度降到她能够接受的温度时，她再用小手慢慢地一推，鸡毛就掉下来了。

照着这样的力度，她很快就把这野鸡身上的毛给拔得差不多了。至于翅膀上的硬毛，她就唤上陈孤用力拔、使劲拽，硬拉死扯，就差把鸡的皮给扒下来了。

第78章什么叫不动了?!

鸡毛拔得差不多之后，苏白就让陈孤把鸡放在砧板上，拿起刀来打算顺着纹理切鸡。她这会儿还小，做不到一刀斩乱麻、快速剁鸡，只能慢条斯理、慢慢切鸡。做吃食的方式，也只能选择比较简单的料理方式。

把野鸡给切开，肥的先切出来放在一边，而留下来的瘦肉和骨头分开放进两个盘子里，这鸡肉，苏白打算用来做炖野鸡块，这骨头，她打算用来做香菇野鸡汤。

刚才找东西的时候，她就看到厨房的柜子里有几袋东西，一袋是香菇，一袋应该是一些香料什么的。

从柜子里把那两袋东西给拿出来，她凑上一个袋子，鼻子对着那袋子闻了闻，猜出里头应该是一些调味料什么的，初步估计有陈皮、八角、胡椒粒和孜然。

舀来一盘水来，把袋子里香菇都倒进水里浸泡，再把另一个袋子给打开，苏白往里一看，确实是一些陈皮、八角这些用来调料的东西。

看着袋子里的这些东西，苏白疑惑了。

按理来说，这村子里的人绝大多数不会用香料来做吃食，用香料的总归是家里有些闲钱、比较富裕的，毕竟村子总的来说不是特别富有，大多数人都只会寻求生活过得去，不会注重生活的质量，所以香料在这村子里并不吃香，根本就没有店铺卖香料，要吃这种东西，还得上市里才买得着!

而且，按着她对她小姑苏萍口味的理解，苏萍该是不喜欢吃这种重口味东西的人。

捏了捏这袋东西，苏白陷入深思，想着或许是苏萍十三四岁时，因为好奇在市里买来的，可是……

她拿起袋子里一个长着五个角的八角，小手捏了捏、磨了磨，再用鼻子近距离地闻了闻。这八角的味道还挺香，而且表面上也没长霉菌之类的，一看就不是留了几十年的东西，倒像是最近才刚买来的。

&ldo;苏白，你怎么了?&rdo;见苏白的眼睛毫无焦距，陈孤想了想，抬手捏了一下苏白一边脸颊的肉，稍微用些力……

脸颊传上一阵痛意，苏白回过伸开，&ldo;啪&rdo;的一下拍掉陈孤的小手，顿时，陈孤的小手出现一块红色。

&ldo;陈孤，你……&rdo;微怒的眼睛撞进陈孤带着关心的眼神，苏白的小心脏猛地一颤，到了嘴里的话霎时堵在了牙齿后边。

陈孤龇着嘴，&ldo;苏白，你怎么了?怎么不动了?&rdo;

&ldo;……&rdo;

什么叫不动了?!没看到她的小胸脯还一上一下动着吗?!

苏白努了努嘴，抽回还飘着的思绪，从袋子里拿出几片陈皮、几个八角，用水冲了冲，就放进一个碗里。

拿过一个锅来，苏白往锅里适量的水，当着陈孤的面用几根火柴和一把干柴生出火来，&ldo;陈孤，你烧火，别让火灭了。&rdo;

陈孤在一旁拿来几根柴，眼睛里闪着光芒，似乎很满意苏白给他安排的差事。但其实，他是很满意给他安排的人是苏白。

水在火的加持之下，很快就滚了上来。苏白把野鸡骨放进煮沸了的水中，把野鸡上所带着的血水弄去之后，就拿捞勺把鸡骨给捞起来，把锅里的水给倒掉。

第79章我喜欢和你在一起

拿过放置在灶台上一个篮子里的姜、蒜和葱，苏白先在砧板上切下几片姜，再抽出几根蒜和葱来，切成适当的长度。