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第15章 美食俘人心（第1页）

我在这里！”

裴雪松听见陆九安的声音，激动地用石头敲击着旁边的石头。陆九安顺着声音找了过去，很快就在一堆满是青苔的乱石沟里发现了倒在石头上的裴雪松。“裴老师？”

裴雪松看见来人是陆九安也很尴尬，他上午才打发走了陆九安，下午就遇上了陆九安。这是什么孽缘？“姑娘，你能帮我回林场喊人吗？”

陆九安蹲在裴雪松的面前，检查了一下裴雪松受伤的左腿，裴雪松是采草药时，不小心就高处跌落，摔断了左腿。她看了一眼树冠透出来的一点点光亮，温声道：“等我回林场再找人来救你，天就黑透了，您要是不介意，我背你回去吧？”

“你背不动我。”

裴雪松虽瘦，体重却也不轻，从此处到林场，少说得半小时，陆九安一个女孩，哪里背得动？“裴老师，您还不知道吧？我是农村里长大的姑娘，体力好着呢！”

陆九安将竹篮往一旁的石头上一放，先是把裴雪松采到的草药，搁到自己的竹篮里，确认没有什么遗漏后，才蹲在裴雪松的面前。裴雪松看着面前这纤细的背影，还是拒绝道：“你还是回林场找别人来救我吧！”

陆九安扭过头，态度十分坚决道：“裴老师，这是我到林场的第二天，路都不熟，我要是走了，我也没有办法给来救你的人描述你在何处，你信我，我能背你回林场，我不是一个爱逞强的人。”

林场这么大，又一直是连绵不绝的松林，就算在林场生活了许久的人，也会迷路，更何况是陆九安这个新来的。裴雪松在心里权衡一下利弊后，还是任由陆九安背着自己离开森林。眼看快到林场边缘了，陆九安装作体力不支的模样将裴雪松放了下来。她随手捡了一根粗壮的树枝递给裴雪松，温声道：“裴老师，我实在是背不动了，你用这个当拐杖试试能不能走？如果不能走，我回林场找人来救你？”

裴雪松接过树枝，硬梆梆地说道：“我能走。”

陆九安满心担忧看着裴雪松拄着拐杖，倔强地朝着自己的小院走了过去，直到看不见裴雪松的身影，陆九安方才拎着竹篮回到了自己家的小院。竹篮放下的那一瞬间，陆九安才看见竹篮上面的草药，眼看谢蕴宁快下班了，陆九安就暂时将草药搁在一旁，动作利落地准备起晚饭。大铝锅煮炒回锅肉要用的五花肉，铁锅则是起锅烧油，准备用来炸小鱼。陆九安用清水洗了一遍小鱼，搁了一点盐和野葱码味，又开始做起了炸小鱼的面糊。一只鸡蛋、半碗面粉、水和少许的盐调成面糊糊。待油温五成热时，才将小鱼一只一只地放进锅里炸熟。第一次炸，只是炸熟。第二次复炸，则是为了增加小鱼干的酥脆口感。炸好小鱼后，还余下了一些面糊，陆九安索性又切了半个茄子和几片南瓜裹上面糊炸。炸完小鱼干剩下来的油，陆九安舀进一个小碗里放在一旁备用。刚置办一个新家，家里什么都缺、辣椒面、花椒之类的调味料暂时就算了。当务之急，陆九安还想能不能买一只泡菜坛子，她想起一缸泡菜，等冬天天冷了，菜少了，泡菜也能支撑过一个冬天。没有炸完的茄子，陆九安切成茄丁，简简单单地用野葱和酱油烧成一道美味。煮好的五花肉捞了起来放在一旁放凉，铝锅洗干净后，又放水下米，待铝锅水开这段时间，陆九安则是将辣椒切成斜角，去皮的南瓜切成小方块。切成薄片的五花肉放进铁锅，烧成四周微卷的形状后，放入少许的酱油上色，翻炒均匀。最后倒入切好的辣椒和野葱，炒出香味后，加盐调味。原本炒回锅肉得加郫县豆瓣，炒出来的颜色才好看，奈何……家里没有。陆九安也只得用现成的材料，马马虎虎地做出一道道美食。炒好回锅肉后，陆九安又放了少许的油，将南瓜放进铁锅里翻炒，洒上少许的盐衬出南瓜的甜味，最后才将铝锅里煮至半熟半生的米沥干米汤，将米粒均匀地铺在南瓜上面，最后沿着锅边浇一舀米汤。陆九安给铁锅盖上木质的锅盖，又蹲在灶前用树枝拨了一下灶膛里的火，待蒸汽从木头锅盖的缝隙里冒出来了之后，陆九安又将集中在锅底的火星拨到了灶膛的四周。与此同时，陆九安家的饭菜香味也飘了出来。作为吃货的张驰使劲嗅了嗅空气中的香味，不禁感慨道：“谢蕴宁，你说这是谁家在炒肉？怎么这么香？”

谢蕴宁有了中午的前车之鉴，便猜到有可能是陆九安又做什么好吃了。以前谢蕴宁还挺抗拒这桩婚姻的，可通过和陆九安这一天多时间的相处，谢蕴宁也觉得陆九安除了没读过什么书以外，脾气性格都挺好的，当然，最重要的是，陆九安有一双巧手，能把普通又平常的食物，做成人间美味！张弛和谢蕴宁两人刚到小院门口时，就看见陆九安站在院门前，笑盈盈地看向谢蕴宁。蓦然间，张驰有些酸了！他之前也和别人一样在心里嘀咕，模样家世样样顶好的谢蕴宁怎么就为了报恩搭上了自己的一生呢？可当他看见陆九安站在院门口接谢蕴宁回家时，他承认自己有些酸了！“谢蕴宁、张驰，你们下班啦？”

张驰狗鼻子灵得很，他远远地就闻见香味了，走近才知道香味的来源是谢蕴宁家，他迫不及待开始期待陆九安做的是什么晚餐了。“陆九安，我们去哪里拉家具？”

张驰问。陆九安将一个用蓝底白碎花布遮住的碗递给谢蕴宁，温声解释道：“谢蕴宁，你把这个送给嫂子，请嫂子带你们过去拉家具。”

“行。”

谢蕴宁接过碗，也没有说啥，而是和张驰去了林场小卖部，说是小卖部，其实真正应该算是林场供销社分社。“嫂子，这是九安让我拿给你的。”

胖嫂接过碗，掀开上面盖着的布，一眼就看见里面炸得酥脆的小鱼干，不禁惊叹道：“谢蕴宁，你娶这妹儿真是娶对了！”