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詹希夏明白她说的是什么:“是啊,老板看着就很佛系,每天懒懒散散笑呵呵的,不催人也不呵斥人,还隔三岔五投喂全体员工,在这边打工真舒服。”“谁说老板不催人的?她每天早上都急着催我们下班,叉腰告诉我们不要恶意加班影响她睡懒觉。”邱浅说着说着,笑出声来。“对对对!”詹希夏听到这话,想起蒲芮叉腰一本正经地催人下班、一到点背着包就要跑的样子,哈哈大笑起来,“有时候真的会恍惚,到底谁是老板,谁是员工。”她们刚走上台阶,就看到正对着楼梯口站了好几排人,有几排人穿着统一的白色厨师服,另外几排穿着红色的服务员服装。他们的站姿东倒西歪的,很多人看着有点困,还有些人打着哈欠,有的人抬头望天发呆。詹希夏看到他们的表情,想到一张“我是自愿打工的,真的”的熊猫头戴手铐表情包。看着像老板的一男一女站在人群前,背着手:“大家都打起精神,站整齐了,稍息,立正!”“这是在干嘛?军训吗?”邱浅和詹希夏的眼神逐渐迷惑。榴莲披萨◎找个饭搭子好难◎关浩霖和姚洁指挥着员工们站成整齐的队列,大家整体还算配合。关浩霖背着手,中气十足地喊了一句:“我们的口号是——”员工们愣了愣,羞耻地小声答道:“服务只有!满意没有终点!”好几个厨师绷了半天还是笑喷了,挤眉弄眼地传递眼神。“别笑。”姚洁“啧”了一声,几个人收敛了表情,努力压着嘴角不上扬。关浩霖扫视所有员工,又拖长了声音:“我们的目标是——”“客人的微笑,是我们最大的欣慰!”这次喊完,憋笑的员工更多了。“我的妈呀,这是在干嘛?”邱浅笑得前仰后合。“可能是为了给员工打气,也为了吸引别人的眼球吧。”詹希夏看到这群人,感觉有些滑稽。很多从深夜食堂出来的食客,以及早起的过路人,都被关记小炒菜门前的动静吸引,饶有趣味地看着。邱浅本以为他们只是一直喊口号,正准备拉着詹希夏走,没想到关浩霖又拿出个蓝牙音箱,把声音开到最大,开始放动感的舞曲。在众人的围观下,员工们满脸生无可恋的表情,跳着活力满满的早操,享受着早起第一波社死。“这是不是跟狼性公司学的公司文化啊,怎么有点洗脑组织的感觉?”詹希夏脸都笑痛了,围着的人也都笑着。蒲芮关好门,也听到了这边的动静,站在关记店门口饶有兴致地看了一会儿,还录了像作为纪念。她之前算过客流量和盈利,深夜食堂靠着不断上新的美食,积累了越来越坚实的好口碑。再加上店面扩张、内部装修不断翻新,老客户持续向新客户安利,现在深夜食堂的体量已经比关记大上太多,关记对深夜食堂的影响微乎其微。蒲芮围观时,全当是看戏了。-晚上蒲芮提前到店里,见黎暮盏也已经到了,拿出了“臭味相投”木牌:“这个木牌的意思是”“你猜猜看?”黎暮盏双手交叉在胸前,松松地靠在门框边,眼底里流动着笑意。“总不可能是两个不洗澡的臭臭的人相互吸引吧?”蒲芮拿起木牌凑到鼻尖嗅了嗅,没有想象中的臭味,“应该是找到和自己爱好比较相似的人?”黎暮盏听到前半句,怔了一秒,笑了:“从未设想过的套路。”“你说得对,用了这块木牌,能够吸引到和自己爱好或是性格之类的方面都很相似的人。”“那按名字可以把这块木牌用在一些臭臭的东西上,比如臭豆腐、螺狮粉”蒲芮说到一半,停住了,“算了,这些臭味太大了,也不是所有人都接受得了这些食物,太赶客。”“那,榴莲呢?”黎暮盏提醒道。“对啊,系统前几天奖励的榴莲我还没用,这个味道还可以,用来做披萨也不错。”蒲芮走到冰箱前,看着那圆滚滚带刺的新鲜榴莲,打了个响指。黎暮盏将木牌设定作用在榴莲上,蒲芮将木牌顺手用在了手边的烤箱上,打算先做个榴莲披萨打个样。醒发好的面团被擀得圆圆的,披萨烤盘刚好能盛下,蒲芮拿起叉子,犁地一样在披萨上戳出若干个小洞,而后将烤盘放进烤箱。烤箱嗡嗡作响,暖黄的灯将一层层炙热向烤盘输送,那薄薄的面皮吸进了空气,逐渐膨胀起来。蒲芮小心地捧起榴莲,放在案板上,看着那密集的刺,犯了难:“不过,我不会开榴莲”“我来。”黎暮盏说着,将榴莲捧了过去。“你要徒手开榴莲?”蒲芮惊讶挑眉。“当然”黎暮盏略微拖长了声音,“不是了,我这手也不是无情铁手,还是需要借助点工具。”蒲芮被逗笑了,看着他拿出一把长刀,先把榴莲的柄切掉,而后他大体摸了摸榴莲,从一端出发,沿着榴莲凹陷处下了几刀。“你就这么掰开”蒲芮看着黎暮盏用手掰着下过刀的那端,刚惊叹出声,就看到一整个带刺的榴莲壳,在他骨节分明的手指下裂成了许多瓣,看上去像被剥了壳的橘子似的。“嗯,掰开就好了。”黎暮盏抬头迎上了她惊讶的目光,连着眨了几下眼。“挺厉害”破碎的榴莲壳每一瓣都盛着圆润饱满的果肉,白中带着微黄的榴莲肉被黎暮盏一瓣瓣捧着摘下来,完整地放到盘子里,推给蒲芮。“幸好有你在啊,要不然一时半会是做不成榴莲披萨了。”蒲芮发自内心感慨道。“有需要帮忙的地方就喊我,就算我在忙也没关系,我一直都在。”黎暮盏嘴角勾起好看的弧度,蒲芮听到这话,心里有种被羽毛挠过的微妙感觉。烤箱“叮”的一声响,披萨饼底烤好了。她将奶油奶酪隔水加热,同时不断搅拌,那奶油奶酪慢慢变得像是冰淇凌一样顺滑。软软的奶油奶酪,抹在散发着玉米油香气的饼底上,软乎乎的榴莲被捣成泥,铺了厚厚的一层,细条状的马苏里拉芝士铺满披萨中心,整块披萨再次被推进烤箱。芝士慢慢融化成液体,铺满了整个饼面,将那榴莲泥和奶油奶酪悉数包裹起来,披萨表面变得格外光滑。榴莲泥本来有股淡淡的臭味,又伴随着果香,味道闻上去十分微妙,不过当它做成披萨后,榴莲的味道被封在了芝士和披萨饼的香气里,倒是没什么臭味了。榴莲披萨表面金黄色与点点棕黄交杂,光滑中又带着微微的褶皱,看起来像放大版的蛋挞。蒲芮拿来长刀,横竖斜各来了几刀,刀锋划在披萨上,触感柔软,满满的内馅从切割处溢了少许,看着更加诱人。“老板,你又在做试吃品吗?”时间临近晚上九点,秋琪芳和侯松怀说笑着进了店,一眼就看到了桌上的披萨和之前的几种都不一样。“对,今天是榴莲披萨,大家来尝尝味道吧。”员工们陆陆续续到店,披萨很快被分完,蒲芮见大家吃得差不多了,把厨师们叫到一起。今天要上四种披萨,分别是昨天的奥尔良烤鸡披萨、黑椒牛肉厚底披萨、意式香肠奶酪披萨、芒果香蕉披萨,蒲芮给厨师们都安排了任务。“蒲老板,二楼怎么突然神不知鬼不觉多了那么多酒桶啊?”苏寻远从二楼下来,看到蒲芮在跟厨师们说话,等她说完了才问。“而且好多酒桶还有电子屏,我玩了半天,没玩明白是做什么用的。”“酒桶”蒲芮明白过来,是系统奖励的“悬挂酒桶”,她听这名字比较普通,以为是把盛满酒的木桶吊起来做装饰,就没有详细问系统,没想到听起来还有别的用途。

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