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2023年,青龙湾菜市场。
余敏拿着背着从柏故那里买来的海鲜,轻车熟路的走到了上一次摆摊的地方,很幸运,没有人。
上次看人家摆摊的时候底下有东西垫着,她这次也拿了一块布。
螃蟹5只,一斤左右一只;大虾15只,一个半斤左右;大海螺10个,一个半斤左右;鲍鱼15个,一个半斤左右。
螃蟹还是50块钱一斤;大虾40块钱;大海螺和鲍鱼余敏就有些犯难了,最后,它们通通20块钱一斤。
决定好了价格,她自言自语的呢喃了一句:“也不知道这个价格是贵了还是便宜了~”
夜晚的菜市属于年轻人和一些喜欢捡漏的老年人。
苏长生就是后面一类人。
他今年56岁了,原本应该是退休的年龄,可是闲不住,接受了一家小海鲜店的返聘,担任主厨一职。
江华市靠海,平时店里的海鲜都是从海鲜批发市场进货的。
不过,他家就住在青龙湾菜市场附近,平时晚上喜欢来菜市场逛一逛,还别说,买到过几次好东西。
今天,他和往常一样一边散步一边左看右看。
这时,一个比拳头还大的螃蟹映入了他的眼帘。
“这是青蟹……这么肥?”
青蟹不能淡水养殖,只能海水养殖,并且存活率低,因为其味道鲜美,所以价格一直居高不下。
而且,养殖的青蟹和野生的青蟹是完全不同的价格。
天色较暗,他看不太清楚,于是走近蹲下,拿起来仔细观摩。根据纹路、关节、触角等地方,他确定这是野生青蟹。
顿时,他精神一振,抬起头。
余敏一直在观察他的神色,立马热情开口:“客人买点儿吧,都是刚从海里抓上来的,新鲜得很。”
苏长生不答反问:“小姑娘,这些青蟹都是你抓的?”
余敏不明所以,还是回答:“是我弟弟抓的。”
苏长生感叹,眼神盯着她:“这么肥的青蟹,怕是不好抓吧?”
不好抓?
很好抓呀,海边随便翻几个石头就有。
她保守回答:“还行吧。”
闻言,苏长生心里暗暗道:看来,她们找到了一个好的赶海地。
他心生一喜。
余敏见他不说话,也没闲着,向他推荐起了其他海鲜:“客人,除了青蟹,这些海虾、海螺和鲍鱼都很不错,你看看?”
苏长生这才注意到它们。
顿时,面露惊讶。
这些海虾、鲍鱼和海螺也是野生海鲜的精品。
沉吟一声,他问道:“这些都怎么卖?”
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