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第九十二章 大鲤鱼（第2页）

李延庆顿时来了精神，拿起鱼竿，并不着急将鱼拉出水面。

大鱼上钩后，钓者须得和大鱼斗智斗勇，等大鱼的体力在水中全数耗尽后，才好将鱼拉上岸来。

李延庆自然精通钓鱼的手法，先是稳住转轮，不让鱼扯跑钓线，然后便任由鱼儿发挥，只是每当大鱼想要下沉或是不动时，李延庆便会提起钓竿，逼着鱼继续游动。

深秋温度较低，鱼的活跃度和精力都远不如夏天，可即便如此，李延庆也足足溜了有近两刻钟，才将这条大鱼溜得精疲力尽。

等到鱼儿体力全无，白色的肚皮终于浮出了水面。

“翻皮水了吧，和我斗你还是太嫩了！”李延庆愉悦地收着钓线，鱼儿只能任由他一点点地拖向岸边。

等到大鱼被拖上岸，李延庆用草绳穿过他的鱼鳃，将鱼提将起来，是一条足有李延庆手臂那么长的大鲤鱼。

此刻这条鲤鱼被李延庆捏住了命运的鱼鳃，又早就被李延庆耗完了力气，已经失去了梦想，只剩尾巴还在微不可见地颤动着。

李延庆提着大鲤鱼估算了一下，最少也有十斤重。

“三郎，这鱼可太大了！”张正看起来比李延庆还高兴。

李延庆将大鱼塞进鱼篓，兴奋地挥了挥手：“带上，去交给厨子，做一锅鲜美的鱼汤出来，让护卫仆役们都尝尝！”

聚餐的地点，是一处已经收割完毕的农田，就地便可捡来栗米杆用作燃料。

这次李延庆带来的是一位中年厨子，自然厨艺高超。

他先是将鱼洗净去掉内脏和鱼鳞，再将大鲤鱼切成数段。

葱姜用猪油爆香，下入鱼段煎至两面微黄，然后下入一大锅清水，加入茴香、香菜等香料调味。

等鱼汤煮至奶白色，再下入适量的盐巴和丁点酱油，一锅鲜香的鲤鱼汤就大功告成了。

其他的小鲫鱼，则被厨子在煮汤的空隙，架起碳烤炉子，做了一大盘碳烤鲫鱼，只需抹上盐末和辣酱就是一道极美味的小菜。

这时候，黄梨庄的黄管事也带着人，用担子挑来了丰盛的酒菜和栗饭。

见到那矮矮瘦瘦的黄管事，李延庆立刻唤来他说道：“你们这湖有点不对劲，除了后头钓上来的这条鲤鱼，我钓的可全都是小鲫鱼！”

黄管事诚惶诚恐地说道：“郎君息怒，我们这的庄户们总是去湖里钓鱼解馋，钓到的小鱼自是都会放掉，可大鱼除了送去节度使府上的，都被庄户们分食了，湖中大鱼确实稀少。”

“这样啊。”李延庆闻言，打量着送餐过来的黑瘦汉子们，见他们都身着打满补丁的黑褐色麻衣，顿时心头的气就全消了。

李延庆摆了摆手道：“此事我不怪你，这鱼你以后也不用送来府上了，都分给庄户们吧。”

此时肉价昂贵，一般的农户们就是吃个鸡蛋都很是困难，自然是买不起肉的，只能靠着大自然的馈赠偶尔打打牙祭了。

李家在宋州还有不少森林湖泊，还有一处庄园专门喂养家畜，野味肉食是从来不缺的。

“在下替庄户们多谢郎君了！”黄管事欣喜道。看小说，630book.com