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这次我们营业额这么多,我们就想打回去。
我们想让所有的人都知道咱们米晨酒店来了。
当然我们也考虑到了咱们的热度。
我们想趁热打铁拿下上京的市场。
如果我们能在上京有一家酒店可以打响名气。
那么我们趁着这股东风就能很快拿下全国其他城市的市场。”
大堂经理说完,江晨知道这个团队终究不是那个只愿意龟缩在塞西的孬种。
“上京营业还需要多久?”
“还需要三个月左右吧。
主要是我们现在没有原材料,导致我们没东西卖。”
米雪说完,说到原材料的问题,江晨又问了起来:“你们到底缺什么材料?
咱们现在就是没了番茄,豌豆和西瓜。
其他的东西一样不少。
我就不信缺了这三样蔬菜,咱们店还能干不下去了!”
江晨说完,米雪一脸的气愤。
“我们不光损失了这几个菜,我们把能损失的基本都损失完了。
原来我们的大盘牛肉卖的多火?
现在呢?
我们连一盘牛肉都做不出来。”
“怎么回事?”
江晨目光变的越来越锐利,大堂经理站了起来。
“养殖场不给货!
现在叠浪村牛场几乎所有的牛肉都卖给了威廉西餐厅。
最后到我们手里的都是各种牛杂以及特别废的牛肉。
我们去找他们理论过。
他们经理就说他们有销售自由的权利。
咱们米晨餐厅一斤牛肉只能给3oo块钱,他们嫌少!
他们卖给威廉西餐厅,一斤牛肉就能卖26oo,他们当然不愿意卖给我们。
关键我们也想给高价,但是我们给多了,我们就没办法挣钱。”
“对,还有羊肉!
你看看对面,梁建威短短的五个月就开了七家分店。
你看他店里现在都坐的满满的人。
咱们塞西省最出名的就是羊肉。
每个到咱们塞西来旅游、出差的人都来吃烤全羊。
喝羊肉汤,吃羊肉泡馍。
这些菜本来都是我们的招牌菜。
但是梁建威几乎把叠浪村的羊都买完了。
我们餐厅本来就因为借款经营负债大,所以我们给不了一斤羊肉4oo块钱的价格呀。”
大厨在一旁抱怨完,就连服务员都忍不住唾弃了起来。
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