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第81章 制茶工艺与词曲（第1页）

当何素衣向李煜介绍完这块令牌的作用后。李煜此时早已没了方才那一抹轻示的念头，他现在是对何姑娘所给的报酬简直是爱不释手啊！

先不说，这令牌所附带的能力。就仅凭捏碎这令牌后，能把何姑娘给召唤而来这一神奇之处，李煜便对此物兴趣颇深。

对于李煜而言，这种奇特的能力，可算得上是一种通讯手段了。他和王清阳先前为何千里迢迢的回到东澜县去接应金洋夫妇二人？

还不是因为没有通讯手段？如果他们能像何姑娘这般，有一定的通讯手段，从而提前通知金洋夫妇二人，他们又何需日夜兼程，奔行千里，如此辛苦？

虽然根据何素衣所言，这令牌存在有一定的使用范围，可李煜所关注的点，压根就不在这使用范围上，他所关注的，是这玉令，到底是用的什么原理从而实现通讯的。

尽管李煜心中惊涛骇浪，脑海里也在不断揣摩这玉令的秘密。但他还是懂的分场合的，现在这时候，很明显不适合开口询问何素衣有关这令牌的制作工艺，以及令牌为何能与她建立起联系的秘密。

毕竟，当下的局面，可是李煜和王清阳在薅她的羊毛。如果此时被她察觉，两人居然对这令牌有兴趣，这不是本末倒置了吗？到时候偷鸡不成，反而还会被这何素衣狠敲一笔，李煜可不会干这种傻事。

对于这玉令上的事情，他虽然好奇，但他也并不着急，对于这种本世界独有的东西，一时半会就想研究出个所以然来，自然是痴人说梦，于是李煜也就没再把心思放在玉令上了。他打算等以后与这何素衣熟络几分后，再找机会旁敲侧击一下。

李煜对着何姑娘拱了拱手，向她表达了谢意，同时也表示他会好好珍藏这枚令牌，不辜负何姑娘的一番心意。

随即，李煜便让何姑娘命人为他送上了纸笔，他打算把制茶的工艺亲自书写出来，交于何素衣。至于那首（难却）的词曲，他也打算一并书写出来。他可不会指望，王清阳那脑子，能把这词曲全部一字不落的默写出来。

半炷香后，李煜书写完毕，随即他用灵气把这两张写有制茶工艺，以及（难却）词曲的纸给轻托了起来，用一种极其温柔的方式，把这两张纸，缓缓的瓢送向了何素衣所在之处。

何素衣的玉手往空中轻探，瞬间便接住了此时正飘来的两张纸。她把纸平放到了跟前，仔细的端详了起来。

过了大概一炷香后，她才把纸上的内容给端详完毕。她对李煜开口道：

“李公子所描述的制茶方法，甚是精妙，连本姑娘也是经过了好一阵的推敲，才彻底明白这其中的几个步骤到底有何奇特之处。根据你的描述，这能否制作出极品好茶的关键所在，恐怕就在搓茶与最后的烘烤这两步工艺之上了吧？”

“何姑娘果然聪慧过人，李某本来还想着待姑娘你把这秘方看完以后，我再与你详细解说一番。可没曾想，何姑娘仅仅花费一炷香的功夫，就能把这制茶的方法给看透了个七八分。李某还真是，佩服，佩服啊！”

“李公子过誉了，本姑娘也只是大致清楚了这制茶的关键在于这两步骤之上，具体这两个步骤需要如何去做，我还是一点头绪都没呢，这又何来看透之说？李公子此言差矣。”

“既如此，那李某便向姑娘好好解说上一二？你看如何？”

“如此甚好，李公子请…”

“其实，这事情也简单，并没有多复杂，只需要准备好大量用竹子编织而成的簸箕，将茶叶平铺在上边，用手对茶叶进行反复揉搓即可。这揉搓的手法，倒是有几分讲究，稍后我会把这手法教于茗钰姑娘，待她学会以后，再让她为你们雅茗轩的制茶工匠演示便可。”

“最后一步的烘干工艺，对环境和温度都有一定的要求。首先，需要准备一间用泥砖堆砌的房屋，这种屋子能很好的吸收周围的湿气。因此这种房屋作为烘房是最好的。

在这房屋内摆设木制架子，再把平铺在簸箕上的茶叶，连带簸箕一起放在架子上。

房屋的地上，需摆放上碳盆，碳盆的数量，取决于房间当前的温度。大概是，人走进去后，待上个十分钟，能蒸出汗水就差不多了。在茶叶的烘烤过程中，烘房内要时刻保持着温度，定期添加木炭。同时必须留有一些通风口，否则碳盆会很容易熄灭。

在烘干的过程中，还需要有人轮流进行值守。每间隔3个时辰左右，就需要有人进去将茶叶进行翻面，烘烤的过程大概需要持续半天到一天左右时间，具体视茶叶本身的干燥程度而定。”

“以上便是这两个步骤的详细信息，如果没听明白的话，何姑娘也可以向李某提问，李某定会为姑娘详细解答。”

“你说的两种方法倒也不难办到，无非也是让本姑娘多耗费些人手罢了，这是小事。只是有一事，素衣还是不太明白，还请李公子为我解惑。”

“何姑娘不必客气，直接询问便是。”

“既然茶叶的干燥问题得到了解决，那你又要如何去解决花瓣苦涩的问题呢？”

听到何素衣所提的问题，李煜淡淡一笑，摇了摇头，随即道：

“如果李某没猜错的话，你们雅茗轩为了让花瓣的香气得到最大的保留，你们所采用的制作方式是直接进行晾晒，对吗？”

何素衣点了点头，算是认同了李煜所说的话。

见到何姑娘点头，李煜继续说道：

“你们这种制作方式，虽然能很大程度的保留住花瓣的芳香，但同时也把苦涩的味道残留在了花瓣内。此方法实在是太过粗糙。”

“你们应该使用温水对花瓣进行半日的浸泡，尽可能的把花瓣的苦味给散掉，然后再进行晾晒，待花瓣被晾晒成七八分干燥后，再送入烘房进行最后的烘干。如此制作出来的花瓣，才能最大程度的去除花内的苦味。