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“老板,您这核桃多少钱一斤?”
看见进店的只是两个小姑娘,坐在柜台后面织毛衣的周巧霞闻言头也不抬,继续手上的动作。
“三毛钱一斤!”
叶明月诧异地看向周巧霞,
“这么贵?外面最多只要两毛五吧!”
她大概也清楚北京这时候的物价。
野生的山核桃在新疆不值钱,七八分钱就能买一公斤,在北京会卖得贵一些,但也就是两毛到两毛五一斤差不多了。
周巧霞这才抬头正经瞧一眼叶明月,
“妹子,街上卖得那都是附近山里的核桃,个头小不说,味道还涩!”
“我这可是今年秋天新晒的保定核桃,月初才从河北运过来的,新鲜着呢!”
“你掰开一个尝尝看,不香不要钱!”
说着,周巧霞起身从身后的斗柜里取出一把坚果钳,递给叶明月。
手里的核桃外皮呈暗黄色,叶明月用钳子夹了一下,没夹动。
她手上使力,再一下,核桃碎了。
掰开核桃后,里面的果仁白净新鲜,只是在取下核桃肉后,隐约能看见核桃中间的“菊花心”上泛着一层油迹。
和林彤彤一人一半分食了手里的核桃,叶明月问老板,
“老板,会不会是您弄错了?这批好像不太像今年九月的核桃。”
“您看这里面泛着油呢,感觉倒像六七月天儿还热的时候摘的。”
听见这话周巧霞可不高兴了,虽然店里现在没有别的客人,但是万一这话被别人听去了呢。
她抬眼打量站在店中央的两人,两个乳臭未干的黄毛丫头。
“我说你这小丫头片子,不懂就不要乱说。这核桃就是要中间油脂厚了才香呢!”
“你看这外皮金黄,个大饱满,最正宗不过的保定清香核桃!”
“你买不买?不买就出去,不要在这不懂装懂!”
叶明月按住听了这话想要张口分辨的林彤彤,
“谢谢老板,那我们到其他店再去转转!”
咽下一口气,一直憋到出了店门,林彤彤才纳罕地问叶明月,
“你怎么知道那核桃不新鲜?”
她不懂怎么看核桃,但在叶明月和周巧霞两个人之间,她还是选择相信叶明月!
话说回来,这家店也不是随便的一家食品杂货店,这是给国营饭店供货的供应商。
林彤彤之所以带叶明月来这里,就是因为她知道在她爸管着的后厨里,从最普通的面粉鸡蛋玉米油,到做点心馅料的蜜豆大枣芝麻谷子,都是从这家店里进货的。
原因嘛,其实倒还真不是这家店和采购有什么见不得人的关系。
是因为这时候的公路建设刚刚发展起来,南北货不流通,单论一个地方商品的品种远没有后世那么丰富。
红军已经算专卖南北货的杂货店里,种类非常齐全的了。
就说这野生山核桃平时就只有京郊才出产,产量原本就小,大部分人都是哪天上街时刚好撞见有村民挑了进城来卖,才能买一袋尝尝鲜。
再说像店里其他的一些东西,诸如宁阳大枣、广灵杏干、福建桂圆等等,都是外面轻易买不到的干货。
平日里见都见不着,普通人就更不懂怎么分辨好坏了。
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