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第二十八章 土豆炖牛肉(第1页)

“你说,这东西种的好,亩产能够达到五六千斤?”罗文定的书房,看到袁文弼带来的土豆,听了他关于这土豆的介绍,也是吃惊不已。

先前他就已经听袁若华告状,说袁文弼花二两银子,买了一石叫做土豆的东西,也没怎么在意,只认为小孩儿贪吃胡闹,却没想,这东西能够当粮食吃,而且亩产竟然这般高,几乎是普通粮食的十倍了。

种一亩土豆,抵得其他人种十亩良田,想一想就足以令人疯狂了。

得到对方的再次肯定之后,罗文定也半晌无言,不知该信呢,还是不信呢,不过如果对方说的是真的,那这东西是足以改变大明百姓命运的天赐之物,有了这东西,大明百姓就不愁吃不饱饭了。

“那你打算怎么做?”他姑且相信了。

袁文弼道:“我打算在村中推广种植马铃薯,这样一来,遇到灾年,也不愁吃不饱饭了。”

罗文定自然没有异议,这样的好东西,不推广种植那才是糊涂透顶了,他点点头,又说道:“不过村子里周边都没什么好地,都是些无用荒地,只能当做菜地种点蔬菜。”

袁文弼道:“这土豆的好处还在于,不像其它粮食那么娇贵,我看村里周边的荒地,完全可以种这土豆的。”

“是么。”罗文定对此更是期待起来,点点头,道,“那就先试种几亩,看看效果如何。”

袁文弼道:“现在买来的土豆一石多,种半亩地都不够的,不过种薯少,倒不用种那般密集,一石种薯就种一亩,另外那马铃薯摊主说了,他那里还有三石,回去之后便可运来,这样我们一共有四石土豆,可种四亩地。”

罗文定听得又是吃惊,道:“你是说,一石土豆种薯,也只够种半亩地?”

袁文弼点头道:“若要达到最大效果,是这样的。”

罗文定再次惊诧,有点相信对方的话了,一石就是一百斤,只能种半亩地,种一亩地需要两百斤种薯,而一般的粮食,亩产也不过二三百斤,哪有需要这么多种子的,他有点相信,这土豆亩产能有五六千斤的说法了,毕竟需要的种薯就已经差不多是其它粮食的亩产量了。

“你如何对这土豆如此熟悉了解的?”他很快又提出了跟袁若华一样的疑问。

袁文弼依旧是那一套说法,说是从一本古书中看来的,至于罗文定再追问古书的名字,他依旧是那一套说辞,时间久了,忘了,罗文定同样没辙,不过他还是信了,除了这个解释,还能有什么解释,当时交通不便,信息闭塞,很多前人著述都无法流传下来,甚至不能刊印,只能是孤本存世,有一本他没见过的古书实在是太寻常不过了。

,袁文弼心说,看来以后要找个老道士,老爷爷什么的,否则怕是不容易糊弄过去了。

他岔开话题,说起墟市的事,道:“望山叔,今天早上我在墟市玩,还看到了大岗墩卫所来的几个人,虽然他们换了赶集乡民的衣服,还是让我认出来了。”

罗文定道:“这个我已经听你友明叔说了,他们定是来查看盐田,摸一摸底细的,随他们去,不须去多管。”

袁文弼气呼呼道:“我听他们私下议论,似乎对墟市看上了,想要从中分一杯羹,而且竟然说,要狠狠的收管理费,至于吓跑那些商贩,以及墟市的死活,他们是不管的。”

罗文定听了,没放在心上,淡淡道:“他们只是那王贵派来的马前卒,说的不算,也做不了主。”

袁文弼道:“若是那个王百户受他们挑拨,因此对墟市动心,硬要横插一脚,在墟市胡来,我们怎么办?”

罗文定淡淡道:“墟市可不能容他们胡来,若是这样,把他们赶走就是!”

看到他这般强硬的表态,袁文弼倒是放心了,甜甜一笑道:“望山叔说的是,他们敢胡来,就把他们赶走,谁怕他们呀。”

罗文定看了他一眼,道:“跟这些欺软怕硬的卫所兵打交道,也不能一味容忍,有时候应该表明我们的态度,让他们知难而退,否则接下来麻烦还要接踵而来,没有清净的时候了。”

袁文弼一个劲的点头,一副欣然受教的模样。

虽然土豆宝贵,但袁文弼还是拿出四个土豆来尝鲜,而且上午的时候,正好有人贩了一头牛来卖,想到刚买的土豆,他毫不犹豫就割了两斤牛肉回家,就准备这一道土豆炖牛肉的美味了。

当这道美味还在锅里的时候,那香味就引得人口留馋涎了,等揭开锅,罗氏便给三人各盛了一碗牛肉汤,每人碗中各放了两块土豆。

罗氏和袁若华一脸好奇的样子,各夹起一块煮的烂熟的土豆,送入口中,然后细细咀嚼起来。

烂熟的土豆,配合着牛肉汤的味道,吃入口中,那味道确实很地道,从两人那种享用的表情就可以看出来。

袁文弼一口牛肉,一口土豆块,吃得也是吧唧作响,满嘴流油,他倒没有多少夸张表情,这东西他又不是第一次吃,但还是吃得眉开眼笑的。

“这土豆好吃吧?”他抬起头问。

“好吃,太好吃了!”袁若华吃掉自己的两块土豆,一副意犹未尽的样子,目光又盯上了袁文弼碗里剩下的另一块。

袁文弼夹着剩下一块土豆,对她道:“想吃吗,用牛肉来换!”

袁若华果断的换了,还不忘表扬了他一番:“文弼对姐姐太好了。”

袁文弼心道,我还是喜欢吃牛肉,没有牛肉衬着,那土豆也就那样了,哪有牛肉吃的带劲啊。

“这土豆味道还真不错,而且粉多,吃着还真能顶饱。”罗氏一边吃着,一边对这土豆也是赞不绝口。

“可惜一下子就吃光了,还没过瘾呢,要不明天再煮几个吃?”意犹未尽的袁若华提议道。

袁文弼立刻就坚决拒绝了,罗氏也坚决拒绝,这是能亩产五六千斤的宝贝啊,留着作种薯都嫌少,今天吃掉四个,她都心疼了,哪还舍得再吃。

袁若华一脸失望的样子。罗氏又添了一碗牛肉汤,把剩下的两块土豆也放了进去,递给袁文弼道:“给你望山叔端去,让他也尝尝鲜。”

袁文弼便端着这碗土豆炖牛肉,给罗文定送去,当看到对方捧着碗,吃得吧唧作响,斯文扫地的时候,他就赶紧的走人,实在看不下去了,这土豆炖牛肉真有这么好吃吗。

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