手机浏览器扫描二维码访问
还有七十套猪下水,以及二百八十根猪蹄,也不能浪费了。
没关系,季菀有办法。
第一批猪送过来的时候,她当晚就把所有猪蹄砍成六段卤了,装了整整三大桶。
翌日早上她又起来炒了猪肝、爆炒肥肠、爆炒猪心、爆炒猪腰和猪肚汤,放在食盒里。
“娘,我今天要跟大哥他们去县城,中午就不回来吃饭了。阿容,你在家记得看好弟弟,别让外人进卧房。”
季容用力点头。
“姐姐,你放心吧,我晓得的。”
季珩迈着小短腿跑过来,奶声奶气道:“姐姐,我也想去。”
季菀弯下腰来,点了点他的鼻子,道:“姐姐去县里是有重要的事情要办,不能带你去。阿珩在家里记得要听娘和三姐姐的话,不许乱跑,知道吗?”
季珩乖乖的点头,“嗯。”
季菀摸摸他的头,再次看向周氏,“娘,我走了。”
周氏给她披上昨日才做好的斗篷,细心叮嘱道:“在外面记得一切小心,办完事就回家,别逗留。”
“知道了娘,我会的。”
季菀提着食盒走出去,季平和季城已经将三大桶卤猪蹄搬到了牛车中,见她出来,又从她手中接过食盒,放了进去。
“二姐,这卤猪蹄你打算卖多少钱啊?”
二姐的手艺太好了,臭烘烘的猪下水也能做得五花八门,又香又好吃,直让人恨不能把舌头一起吞下去。
“一文钱一个。”
季城瞪大眼睛,“这么贵?”
一根猪蹄砍六段就是六文钱,一头猪的猪蹄能卖二十四文。这要是在平时,能买两斤肉了。
贵么?
季菀还觉得亏呢。
这要是放在现代,半斤卤猪蹄都得卖二十多块钱,一根猪蹄得五十来块。按照这个时代的购买力来算,一根卤猪蹄至少价值四十文。要不是家里一次性收了太多猪,猪蹄多得自家人吃不完,她才舍不得卖。
不过在大燕,猪蹄成本低,她卖六文钱一根也赚了。
“放心吧,好歹是肉,能卖出去的。”季菀对自己的厨艺很有信心,“猪蹄里含有丰富的胶原蛋白,老少皆宜,尤其女人吃了对皮肤很好。还有,等会儿卖煎饼果子的时候,你们告诉那些主顾,我们家要开始卖火腿了,两文钱一根。”
一头猪的猪腿能做八十根火腿,一百六十文。七十头猪,五百六十根火腿,能卖十一两二钱银子。如果做煎饼果子,则能卖五十六两银。但煎饼果子复杂,还要用其他配料,所以做火腿比较节约时间。
“不过咱们一天只卖四十根火腿。”
“为什么?”
季城满脸疑惑,镇里的人吃过煎饼果子后都很喜欢,火腿肠肯定会大卖。既如此,怎么不多卖呢?
“这叫营销手段。”
季菀眨眨眼,“每日固定卖多少,才能体现出火腿肠的价值。所谓物以稀为贵,就冲着这个,顾客也得排着队的来买。”
季菀不懂生意经,季平却赞同。
“我觉得阿菀说得对。如果家里有多少就卖多少,时间久了,主顾们肯定不满足。如果闹着要订货什么的,阿菀做不出来,还平白得罪人。事先就说好每天售卖量,所有人一开始就习惯咱们的规矩,以后也不会出乱子。就比如现在阿菀每天只卖八十个煎饼果子,你看那些没买到的虽然遗憾抱怨,不也没怎么样吗?”
“也对。”
季城释然的笑笑。
两兄弟卖吃食有段日子了,许多主顾也都对他们熟悉起来,计算着时间便来了集市口。今日瞧见两人又多搬了三个木桶,都不由得好奇。
“小兄弟,你们家又出什么新鲜吃食了?”
季平打开第一个木桶,露出红红的卤猪蹄。
为了逃离神庭的威胁,雷奥悄悄登上了一艘前往东大陆的船,却不想与这艘船接头的竟然是乘坐深海巨兽的法师,而他又在不知不觉间走上了巫师的道路。...
你叫老公,我就放过你。时容这个小萌新一局游戏调戏了电竞大神?!乔临表示,此仇不报非君子!时容来他们俱乐部报名青训,乔神想靠近了好报仇,结果却把自己搭进去了。一次直播,乔神一枪蹦了自家小队长,心中高兴,终于报仇了!叫老公,我带你吃鸡怎么样?时容冷脸乔临,你死定了。后来乔神变成了妻奴,不要问为什么,好不容易撩到手的老婆,再暴力也要宠着!...
大家好,小生是一名药徒,来自杭州钱塘县,今天我要给大家直播一段真实的许仙和白娘子的千年之恋7D的播放画面,能够让你感受到自己就在故事当中,真正实现了身临其境。想来闹许仙和白娘子的洞房花烛夜的,那就来直播间吧!想看白素贞水漫金山的真实场面的,那就来直播间吧!想看法海如何在雷峰塔前大战许仙的,那就来直播间吧!我是主播许仙,这一世,我不会让我的娘子有半点委屈!大家如果不信,那就来直播间给我做个见证吧!...
妖孽保镖进都市,面对风情万种的豪门大小姐,他说我不下地狱,谁下地狱,这个妖精我收了!面对咄咄逼人的强敌,他用他的热血铁拳,将对手统统踩在脚下。他说,龙就是龙,在哪儿都是君临天下。...
高远,一位一穷二白的研究生,凭借英俊的外表,出众的才华,赢得多位女生的倾心。毕业以后,成为一名一线城市的公务员,更是成为众多美女竞相献身的对象。在诸位美女的力挺下,凭借睿智的头脑,在官场左右逢源,化解一次次危机,终成为一个大权在握的厅局级领导。自此,金钱,美色,权力,一切尽在掌握。...
一剑功成万古枯,落魄黯然至销魂,六脉灵犀逍遥指,独孤一世高处寒。前世今生,三世情缘人,剑,妖,三重伪装。暴怒中,仗剑饮血,一步一杀谈笑间,星罗密布,樯橹飞灰。剑客谋名,剑修谋道,剑妖所图谋的,是那禁锢天地的秩序。...