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第60章白汤水煮肉片
老头低头看着腿下那满满一竹筐的蔬菜惊讶出声。
林嘉丽笑道:“是普通的上海青,只是我料理得好,这品相比普通的小青菜要好。”
老头点了点头,称赞道:“怪不得。我见过那么多菜,还没见到过这么大的上海青哩!关键是还很水嫩——”
说着,他又拿出一颗青菜放到鼻前嗅了嗅,点点头:“这味道也很干净。”
林嘉丽乐了。
她长这么大还没见过人用鼻子去判定这青菜好不好的,便问道:“叔,你也是卖菜的?”
老头摇了摇头,笑呵呵道:“不咧,我是买菜的。”
林嘉丽疑惑地看着他。
老头咧开嘴道:“我在酒店后厨帮工,平时也帮我们厨师长进菜。”
林嘉丽恍然大悟,原来是个行家。
而且这酒店竟然还有厨师长这种职位,可见规模一定不小,说不定在清源县还能排得上号呢。
林嘉丽眼珠一转,笑道:“叔,那您看我这菜咋样?能进你们酒店不?说实话,我这趟进城就是想为我这青菜寻个销路。如果能进你们这种大酒店,我就不愁啦!”
老头哈哈大笑,看着林嘉丽问:“你咋知道我在大酒店哩?”
“有专门的厨师长的酒店肯定是大酒店呐。再说,叔你看一眼我这菜,就知道是好菜,这眼力也不是一般人有的呐。”
林嘉丽逮着机会就是一通猛夸。虽然青菜好不好大多数人也很容易辨别,但好话总不会错的。
老头显然对她的话很受用,点头道:“你这丫头还是个聪明的。是呐,我们酒店不小,就是城南的华美酒店。市委书记来了也只在我们酒店吃饭哩!”
林嘉丽瞧着老头得意的神色,心里也是咂舌。
我的天,这是什么运气,让个座竟然能遇到华美酒店后厨采购?
说起华美酒店,清源县乃至整个云市没有不知道的。它是整个云市数一数二的四星级酒店,虽然后来因为某些原因,华美酒店去掉了四星级的牌子,但它仍然是附近市县民众心里最高档的酒店。
能在华美酒店请客或者赴宴都是一件值得夸耀很久的事情。
据说华美酒店由一位祖籍是清源县的美籍富豪开办的,其真实姓名无人知晓。在华美,无论是中餐西餐,无论是普通家常菜还是鲍参翅肚,只要你叫得出名字的,他们都能做得出来。
虽然华美酒店所在的清源县并不是富庶的地区,但华美却总能吸引很多邻近地区很多有钱人来消费,是清源县屈指可数的纳税大户。
“哇!您老竟然是在华美酒店工作哩!真是了不起。”
林嘉丽适当地摆出十六岁少女应有的崇拜神色,老头很开心。
“丫头,你这青菜品相确实不错。只不过,进还是不进,最终得我们厨师长说了算。”
老头望着林嘉丽露出失望的神色,又笑道:“这样,一会儿下了车你跟我一起走,我带你见见厨师长,顺便让他看看菜,应该没多大问题。”
林嘉丽闻言,瞬间笑靥如花,连说了好几个谢谢。
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