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第 72 章酸辣土豆丝土豆泥 (第2页)

燕秋姝迟疑道:“殿下,不如剩下两个土豆我来做?可能会耽搁一会儿时间,不过这两个土豆,也能做点不同的吃的。”

虽然少,但是他们人数上也比萧家少点,一人尝一口,也是个新鲜玩意。

不过本以为今天能敞开肚皮吃土豆,没想到兜兜转转竟然还是只剩两颗。

昌王看向妻子,昌王妃则看向阿衡,见他似乎被吓到了,但听到燕秋姝的话,眼里还是有些期待,便道:“那劳烦燕姑娘了,实在失礼,燕姑娘请勿见怪。”

“不会不会。”燕秋姝摇摇头,撸起袖子进厨房,同时对四个孩子招手:“过来帮忙。”

短短四个字,恹恹的孩子们直接精神一震,不用家长开口都跑过去了,殷勤的问:“阿姝姐姐,我做什么呀?”

“燕姨,我来打水吧?”

“我来烧火!”

燕秋姝安排好,自己也快速的来切土豆,一个土豆切丝,一个土豆切块。

切块的土豆清蒸,切丝的土豆爆炒,做的是酸辣土豆丝。

“滋啦……”一声食材下油锅的声音响起。

厨房恢复了之前的忙碌,刚刚的冰冷也仿佛消失了。

昌王夫妻和谢清韵站在一旁看着厨房里的身影,眼底对今天这个事的警惕怀疑和冰冷也消融了。

*

酸辣土豆丝做法简单,也不需要炒许久就可以出锅。

重点是土豆泥。

燕秋姝将蒸煮的土豆泥拿出来,让四个孩子拿着勺子按压绵软,她则在一旁调酱汁,土豆泥的酱汁做法不难,只是目前没有耗油,少了点味道,为此她用自己的方法改了个简单的调配。

盐、糖、少许酱油、胡椒、玉米淀粉,加水搅拌均匀,再加入煮过的玉米粒、胡萝卜粒、一起倒入锅中小火满满加热到粘稠状态。

酱汁调配好了,那边土豆泥也在孩子们的合作下搅成了面糊糊,不过这个面糊糊有些干涩,这个时候就需要加入一点热牛奶混合,那面糊糊一下子绵软了许多。

最后再将酱汁也倒入其中,再次混合搅拌均匀后,按人头每人分一点。

毕竟只有一个土豆,虽然她加了不少东西,分量还是不多,一人也就两口的分量。

分完,就有人过来端盘子,燕秋姝只需要带着孩子们去用餐就行,一出厨房,就见厨房外面三人正带着笑容看着他们。

燕秋姝呆了呆,这模样,看着怪渗人的。

但显然就她这样想。

冬冬和婉儿率先扑到谢清韵怀里,脆声道:“大伯母,我们刚刚做了土豆泥哦!给你们也做了!”

谢清韵神色夸张道:“呀,都给我们做了呀?谢谢婉儿和冬冬。”她说完看向不好意思过来的小少年:“也谢谢平松。”

萧平松憨厚一笑,也十分开心。

阿衡则欢快的扑到母亲怀里,亲热又骄傲的说:“爹娘,刚刚我帮阿姝姐姐做了菜,很好吃的哦~”

昌王含笑道:“你怎么知道很好吃?”

阿衡狡黠一笑,对他勾勾手。

昌王笑容更大了,配合儿子玩这个小游戏,蹲下身凑过去。

只见阿衡将手指头送到他手边,悄声道:“刚刚我手指碰到了土豆泥,舔干净了,味道很好!还没舔干净,给你尝尝!”

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